Bienfaits de la tisane de Thym contre le rhume

Le Thym (Thymus vulgaris L. ou Thymus zygis L.) fait partie de l’une des plantes en phytothérapie reconnues par les autorités de santé (comme l’OMS) pour son intérêt en cas de rhume associé ou non avec la toux. En effet, le Thym présente à la fois des propriétés anti-infectieuses, mais aussi anti-virales.

• Les propriétés anti-infectieuses du Thym aident à lutter contre l’infection virale responsables des rhumes et rhino-pharyngites. En effet, le Thym séché renferme une petite fraction d’huile essentielle contenant entre autres du carvacrol et du thymol (des phénols), et des monoterpénols (linalol, thujanol) à l’origine des propriétés anti-infectieuses. En revanche, ces phénols restent moins concentrés dans la plante séchée entière que dans son huile essentielle.

• Par ailleurs, la contamination virale est source d’irritation et de gonflement des muqueuses. Elle occasionne aussi de la douleur, un œdème et des rougeurs dans la muqueuse du pharynx. Anti-inflammatoire, le Thym bloque le début de la réaction inflammatoire en agissant notamment sur les molécules pro- et anti-inflammatoires. 

Mode de préparation :

• Dans une bouilloire ou dans une casserole, verser de l’eau et la faire chauffer jusqu’à son frémissement (soit entre 85°C et 95°C).

• Pendant ce temps, ajouter 1 à 2 g de Thym séché dans une tasse, soit l’équivalent d’1 à 2 cuillères à café de Thym.

• Une fois que l’eau a atteint son frémissement, la verser doucement dans la tasse en veillant à ne pas se brûler. Puis, couvrir le tout. Le temps d’infusion est estimé entre 5 à 10 minutes.

• Prendre une passoire à tasse et filtrer la préparation en veillant à bien laisser s’écouler le liquide restant dans la plante. Ce liquide contient encore de nombreux principes actifs.

Conseils d’utilisation :

Boire sa tisane par petites gorgées. Il est possible de prendre 2 à 3 tasses d’infusion de Thym par jour. Pour atténuer le côté âpre de cette infusion, ajouter une petite cuillère à café de Miel.

 Les ingrédients :

• 1 cuillère à café de Thym séché
• 1 tronçon de 0,5 cm de Gingembre frais
• ½ citron frais bio
• 1 L d’eau froide (de source ou filtrée de préférence)

La recette :

• Couper le Gingembre frais et le demi-citron en rondelle.

• Ajouter la quantité nécessaire d’eau dans la casserole et y incorporer le Thym séché, les rondelles de Gingembre et de Citron. Certaines personnes préfèrent ajouter le jus d’un demi-citron juste avant de boire la décoction afin de profiter pleinement des bienfaits de la vitamine C.

• Couvrir la casserole et chauffer l’ensemble jusqu’à frémissement.

• Hors du feu, laisser reposer quelques minutes. Filtrer et verser la décoction dans un récipient type thermos. Ne surtout pas refaire chauffer la décoction. Source : Laurant, C. (2022). Thym : se soigner avec les plantes (Édition Jouvence), p.70.

Pourquoi ces ingrédients ? Le Gingembre (Zingiber officinale Roscoe) permet de lutter contre le rhume et les maladies respiratoires. Sa très bonne composition en gingérol offre au Gingembre des propriétés anti-inflammatoires et anti-virales permettant respectivement de limiter l’inflammation des voies respiratoires et d’inhiber l’adhésion du virus aux cellules. L’OMS (Organisation mondiale de la Santé) admet comme « traditionnelle » son utilisation dans le traitement « du rhume et de la grippe ». Quant au citron, il est connu pour sa bonne teneur en vitamine C, un puissant antioxydant. Cette vitamine C intervient dans le maintien d’un système immunitaire normal et dans la réduction de la fatigue.

Souvent perçues comme un remède de grand-mère, les inhalations permettent à la fois d’humidifier les muqueuses nasales, mais aussi de rendre le mucus plus fluide, simplifiant ainsi son expulsion. Les bienfaits de l’inhalation résident exclusivement dans les vapeurs d’eau chaude.

Conseils de préparation et d’utilisation :

Pour préparer une inhalation à base de Thym :

• Réaliser tout d’abord l’infusion de Thym en suivant le mode de préparation décrit en début d’article.

• Verser ensuite l’infusion de Thym frémissante (et non bouillante) dans un inhalateur ou à défaut un bol. Puis, placer l’inhalateur sur une table.

• S'asseoir confortablement et mettre son visage au-dessus de l’inhalateur. Couvrir sa tête d’une serviette afin d’éviter que les vapeurs d’eau chaude s’échappent. Effectuer des cycles de respiration pendant environ 10 minutes. Si nécessaire, ne pas hésiter à faire des pauses. Bien moucher son nez après l’inhalation.

La tisane de Thym est une bonne alternative à l’huile essentielle de Thym à Thymol qui elle est contre-indiquée en inhalation. À savoir que seules l’huile essentielle de Thym à Linalol et l’huile essentielle de Thym à Thujanol peuvent s’utiliser en inhalation en respectant bien les précautions d’emploi.

Le Thym n’est pas toxique et n’expose aucun danger pour l’organisme, hormis en cas de consommation supérieure aux doses recommandées. En revanche, comme toutes les plantes, la tisane de Thym présente, elle aussi, des précautions d’emploi et des contre-indications en cas de pathologies ou à certaines périodes de la vie (la grossesse, l’enfance, etc.).

• L’EMA (Agence européenne du médicament) recommande pour les femmes enceintes et allaitantes ainsi que pour les enfants âgés de moins de 12 ans de ne pas consommer les parties aériennes du Thym. Cette mise en garde relève d’une mesure de précaution.

• La tisane de Thym ne doit absolument pas être consommée ou inhalée en cas d’allergie aux Lamiacées. Cette précaution est aussi valable en cas d’allergie ou d’hypersensibilité aux principes actifs présents dans le Thym. La famille des Lamiacées est notamment composée de la Lavande, du Serpolet, de la Menthe et de la Sauge Officinale. Une allergie croisée est également probable avec le céleri, le pollen ou le bouleau.

• Les effets secondaires liés au Thym séché sont mineurs et particulièrement rares. Ils se manifestent généralement par des douleurs abdominales et des nausées.

• Les personnes ayant de la tachycardie ou de l’hypertension artérielle ne doivent pas boire de la tisane de Thym sans avis médical. De plus, les personnes sous traitements anti-coagulants (anti-vitaminique K) doivent quant à elles impérativement informer leur médecin généraliste en cas d’ingestion quotidienne. Compte tenu de sa richesse en vitamine K et de ses propriétés anti-coagulantes, le Thym sous forme de tisane peut augmenter le risque hémorragique pour ces personnes.

• Il est fortement déconseillé de boire de grandes quantités de tisane de Thym. Ce type de comportement pourrait provoquer des conséquences mineures comme majeures sur l’organisme : réaction d’hypersensibilité, allergie aux molécules actives du Thym, etc. Il pourrait même occasionner des effets néfastes sur le foie.

Pour les autres extraits naturels, bien tenir compte des précautions relatives à chaque extrait naturel introduit dans les recettes de tisane.