Le Curcuma est une plante asiatique de la famille des Zingibéracées, identifiable par son rhizome jaune-orangé. Il est riche en curcumine, une molécule active aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Il est le plus souvent conseillé pour soulager les douleurs articulaires. Le curcuma améliore également la digestion en stimulant la sécrétion biliaire et en réduisant les nausées.
Cet article a été mis à jour le 31/03/2025Pourquoi est-ce efficace ?
Le Curcuma, grâce à ses curcuminoïdes dont la curcumine, possède des propriétés anti-inflammatoires exceptionnelles. Une étude sur des patients atteints d'arthrose du genou a notamment montré que le curcuma et l'ibuprofène avaient des effets similaires sur la réduction de la douleur et de l'inflammation. Ainsi, une supplémentation en curcuma peut aider à soulager l'inflammation et la douleur articulaire.
Comment l’utiliser : 30 à 50 gouttes (soit 1,5 à 2,50 ml) de teinture mère dans un verre d’eau 1 à 2 fois/jour.
Conseils complémentaires :
Pourquoi est-ce efficace ?
L'OMS et la Commission E allemande reconnaissent l’efficacité du Curcuma pour limiter les troubles digestifs. La curcumine, son principal composé actif, stimule notamment la production de bile, aidant à digérer les graisses et à réduire les signes de dyspepsie. En cas de syndrome de l'intestin irritable (SII), le curcuma contribue aussi à réduire l'inflammation et à soulager les douleurs abdominales. Il est utile pour diminuer les ballonnements, les nausées ainsi que l'hyperacidité gastrique.
Comment l’utiliser : 30 à 50 gouttes (soit 1,5 à 2,50 ml) de teinture mère dans un verre d’eau 1 à 2 fois/jour.
Conseils complémentaires :
Pourquoi est-ce efficace ?
La curcumine est reconnue pour son effet hépatoprotecteur, notamment grâce à ses propriétés antioxydantes. Des études ont montré qu'elle pourrait améliorer certains paramètres biochimiques associés à la cirrhose du foie. Cependant, des recherches et essais cliniques supplémentaires sont encore nécessaires pour confirmer ces observations. Ces résultats préliminaires suggèrent néanmoins un potentiel prometteur pour la protection du foie.
Comment l’utiliser : 30 à 50 gouttes (soit 1,5 à 2,50 ml) de teinture mère dans un verre d’eau 1 à 2 fois/jour.
Conseils complémentaires :
La teinture mère de Curcuma est un extrait hydroalcoolique obtenu par macération des rhizomes de la plante de curcuma dans un mélange d’eau et d’alcool. Cette méthode permet d’extraire efficacement les principes actifs tout en assurant une dilution homogène. La macération s’effectue généralement avec un alcool ayant un degré compris entre 60 et 90 degrés. Toutefois, en raison des difficultés d’obtention d’alcools à ces degrés, il est courant d’utiliser un alcool à 45-50 degrés. La durée de cette étape peut varier en fonction du type de plante, allant de quelques jours à plusieurs semaines. Il est préférable de réaliser cette étape à l’abri de la lumière afin de préserver les composés sensibles et d’éviter toute dégradation. Une fois la macération terminée, le mélange est filtré pour éliminer les impuretés, puis conditionné.
Pourquoi choisir la teinture mère ?
Le Curcuma, bien que généralement reconnu comme non toxique et sans effets secondaires graves pour les personnes bien portantes, peut présenter des risques si certaines précautions d'utilisation ne sont pas respectées.
Publication : Aromathèque Myrtéa formations. MONOGRAPHIE PLANTE Curcuma longa L. https://www.myrtea-formations.com/modules/aromatheque/Fichiers_pdf/Monographies_longues/P-Curcuma_longa_L.-200515.pdf
Publication : Kotha RR, Luthria DL. Curcumin: Biological, Pharmaceutical, Nutraceutical, and Analytical Aspects. Molecules. 2019 Aug 13;24(16):2930. doi: 10.3390/molecules24162930. PMID: 31412624; PMCID: PMC6720683.
Publication : Ayati Z, Ramezani M, Amiri MS, Moghadam AT, Rahimi H, Abdollahzade A, Sahebkar A, Emami SA. Ethnobotany, Phytochemistry and Traditional Uses of Curcuma spp. and Pharmacological Profile of Two Important Species (C. longa and C. zedoaria): A Review. Curr Pharm Des. 2019;25(8):871-935. doi: 10.2174/1381612825666190402163940. PMID: 30947655.
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Ouvrage : Karleskind, B., Mercier, B., & Veroli, P. (2014). Guide pratique des compléments alimentaires (Guides pratiques) (French Edition). THIERRY SOUCCAR.
Ouvrage : Dufour, A., & Garnier, C. (2019). Ma Bible des superaliments santé. Leduc.S Pratique.
Site Web : Curcuma. (s. d.). WikiPhyto. http://www.wikiphyto.org/wiki/Curcuma
Site Web : Curcuma - Phytothérapie. (s. d.). VIDAL. https://www.vidal.fr/parapharmacie/phytotherapie-plantes/curcuma-longa.html
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