L’Aubépine (Crataegus laevigata), également connue sous le nom d’Épine Blanche, est une plante médicinale traditionnellement utilisée pour ses bienfaits cardiovasculaires, si bien qu’elle est considérée comme la plante du cœur par excellence. Aujourd’hui, elle est disponible sous plusieurs formes dans le commerce telles que le macérat de bourgeons, les fleurs fraîches ou séchées en poudre, les gélules, ou encore la teinture mère. La teinture mère d’Aubépine est conseillée par voie orale en cas de troubles cardiaques temporaires dus à la nervosité, du fait de son action sur l’arythmie, la tachycardie et l’anxiété. Elle est aussi utilisée pour limiter les symptômes du stress, ainsi que pour favoriser le sommeil.

Cet article a été mis à jour le 18/03/2025

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La référence pour la santé cardiovasculaire

Pourquoi est-ce efficace ?

La teinture mère d’Aubépine est utilisée en médecine traditionnelle pour ses propriétés régulatrices du rythme cardiaque, hypotensives, cardiotoniques et cardioprotectrices. Elle aide notamment à ralentir la fonction cardiaque, tout en réduisant l’impact du stress sur le cœur. Ces propriétés ont fait l’objet de plusieurs études cliniques et sont reconnues par l’OMS. Une méta-analyse montre notamment une amélioration des symptômes associés à des insuffisances cardiaques légères. Elle est ainsi conseillée pour atténuer les symptômes dus à la nervosité qui affectent la sphère cardiovasculaire, telles que les arythmies et les hypertensions passagères, les palpitations légères, et l’hypercholestérolémie. Elle ne peut cependant pas remplacer un traitement en cours en cas de maladies cardiovasculaire avérée ou sévère. Un avis médical est alors nécessaire.

Conseils d’utilisation : la dose habituelle est de 30 gouttes dans un verre d’eau matin et soir, pendant 3 semaines maximum. Faire une pause d’une semaine avant de reprendre si nécessaire.

Conseils complémentaires :

  • Le choix des huiles végétales en cuisine joue un rôle clé pour la santé. Les huiles riches en oméga-3 comme l’huile de Lin, l’huile de Noix et l’huile végétale de Chanvre, sont idéales pour les assaisonnements. Pour la cuisson, l’huile d’Olive est à privilégier en raison de sa teneur en oméga-9 et en polyphénols. Les polyphénols de l’huile d’Olive contribuent en effet à protéger les lipides sanguins du stress oxydatif.
  • L’ajout d’épices et d’aromates en cuisine, tels que l’Ail, le Clou de Girofle, le Curcuma, le Laurier, le Romarin ou le Thym, permet non seulement d’enrichir les plats en saveurs, mais aussi de bénéficier de leurs puissants antioxydants favorables à la santé cardiovasculaire.
  • La consommation de sel doit être modérée et ne pas dépasser 8 g par jour.
  • Pour une action plus globale et régulatrice, la gemmothérapie constitue une approche complémentaire intéressante, notamment avec le macérat de bourgeons d’Aubépine, le macérat de bourgeons d’Olivier et le macérat de bourgeons de Cornouiller Sanguin, reconnus pour leurs bienfaits sur le système cardiovasculaire.
  • Dans tous les cas, pour le traitement d’une pathologie cardiovasculaire, un avis et un suivi médical sont nécessaires.

En cas de stress et de nervosité

Pourquoi est-ce efficace ?

La teinture mère d’Aubépine est traditionnellement utilisée pour ses propriétés calmantes et anxiolytiques, notamment chez des patients hypertendus. Ces propriétés seraient attribuées à sa composition en composés phénoliques et en flavonoïdes tels que les procyanidines et les flavonols. Elle est particulièrement indiquée pour les états d’agitation, de nervosité, de surmenage, d’hyperémotivité et d’irritabilité.

Conseils d’utilisation : par voie orale, ajouter 30 gouttes dans un verre d’eau matin et soir, pendant 3 semaines maximum. Faire une pause d’une semaine avant de reprendre si nécessaire.

Conseils complémentaires :

  • Différentes techniques respiratoires et corporelles sont connues pour aider à limiter les effets du stress, tels que les exercices de cohérence cardiaque, la méditation ou encore la sophrologie.
  • Assurer des apports suffisants en magnésium, quitte à se complémenter. Les eaux minérales riches en magnésium comme l’Hépar sont à privilégier.
  • Si la teinture mère d’Aubépine ne convient pas à votre situation, la teinture mère de Passiflore est tout particulièrement indiquée pour les problèmes liés au stress. Il est également possible d’utiliser l’huile essentielle de Petit Grain Bigarade en cas de stress.
  • Pour en savoir plus, voici un guide vers les solutions naturelles en cas de stress.
  • Si le stress est récurrent et chronique, il est préférable d’en parler à un professionnel de santé pour trouver des solutions adaptées.

Pour le sommeil

Pourquoi est-ce efficace ?

La teinture mère d’Aubépine est reconnue pour ses propriétés sédatives, anxiolytiques et apaisantes. Elle est utilisée pour soulager les états nerveux modérés qui peuvent provoquer de l'insomnie. Une étude a montré que l’Aubépine abaisse la température corporelle, ce qui favoriserait un terrain favorable à l’induction du sommeil. Ces indications sont validées par l’EMA, qui reconnait l’usage traditionnel de l’Aubépine pour faciliter le sommeil.

Conseils d’utilisation : par voie orale, ajouter 30 gouttes dans un verre d’eau matin et soir, pendant 3 semaines maximum. Faire une pause d’une semaine avant de reprendre si nécessaire.

Conseils complémentaires :

  • L’hygiène de vie tout au long de la journée est importante pour favoriser l’endormissement : éviter les sources lumineuses avant de s’endormir, éviter les activités stimulantes et les repas trop tardifs, opter pour des siestes, avoir un rythme de vie régulier, etc.
  • Le stress est une cause régulière d’insomnie. Il est donc recommandé de favoriser les activités de relaxation régulièrement et surtout avant de dormir. Cela permet de diminuer la surproduction de cortisol le soir alors que ce dernier est censé « laisser la place » à la mélatonine.
  • Si la teinture mère d’Aubépine ne convient pas à votre situation, il existe d’autres teintures mères pour faciliter le sommeil comme la teinture mère de Valériane et la teinture mère d’Escholtzia (ou Pavot Jaune). Sinon, l’extrait naturel le plus conseillé reste l’huile essentielle de Camomille Romaine.
  • Pour plus de détails, voici un guide vers les solutions naturelles contre l’insomnie.
  • Si les insomnies persistent, il est important de consulter un médecin pour en identifier les causes.

Précautions et contre-indications

  • Déconseillé aux enfants de moins de 18 ans pour les palpitations, et aux enfants de moins de 12 ans pour la nervosité.
  • L’utilisation de la teinture mère d’Aubépine n’est pas recommandée pendant la grossesse et l’allaitement en raison du manque d’études.
  • Ne pas prendre d’Aubépine avant de faire un long trajet en voiture ou en cas d’utilisation de machines en raison de la potentielle baisse de vigilance.
  • Attention aux risques de surdosage par voie orale. Il est recommandé de ne pas dépasser la dose de 30 gouttes 3 fois par jour, pendant 3 semaines maximum.

Des effets scientifiquement prouvés

  • Une revue de littérature de 2020 a révélé que les extraits d’Aubépine possédaient des propriétés hypolipémiantes, antioxydantes, anti-inflammatoires et protectrices de l’endothélium vasculaire intéressantes pour leur rôle anti-athérosclérotique.
  • Une revue de 2016 indique que les expériences et études cliniques ont souligné l’efficacité cardiovasculaire de l’Aubépine par plusieurs mécanismes : effets inotropes positifs et chronotropes négatifs, augmentation du débit sanguin coronaire et de la tolérance à l’exercice, inhibition d’enzymes comme l’enzyme de conversion de l’angiotensine (ACE) et la phosphodiestérase, effets anti-inflammatoires et anti-hyperlipidémiques, et enfin amélioration du statut des enzymes antioxydantes.
  • Une étude contrôlée randomisée de 2005 indique qu’une combinaison d’Aubépine, de Pavot de Californie et de magnésium s’avère sûre et potentiellement efficace contre l’anxiété légère à modérée.
  • Une étude pilote chez l’homme de 2023 a montré que l'utilisation d'un supplément alimentaire contenant de l'Aubépine, entre autres ingrédients, a amélioré la qualité du sommeil et réduit les symptômes d'insomnie chez 41 participants. Cette amélioration a été mesurée par une diminution significative des scores de l'indice de qualité du sommeil de Pittsburgh (PSQI) et de l'indice de sévérité de l'insomnie.

Comment est produite une teinture mère d’Aubépine (ou Épine Blanche) ?

La teinture mère d’Aubépine est un extrait hydroalcoolique obtenu par macération des baies et des fleurs de la plante dans de l’alcool pur ou un mélange d’eau et d’alcool. Bien que cette macération soit idéalement réalisée avec des alcools compris entre 60 et 90 degrés, elle se réalise le plus souvent avec un taux de 45 à 50 degrés en raison de la disponibilité des alcools. Sa durée varie de quelques jours à plusieurs semaines selon la plante et s’effectue de préférence à l’abri de la lumière afin de préserver les actifs naturels sensibles et d’éviter tout développement indésirable. Une fois la macération achevée, le mélange est filtré puis conditionné.

Pourquoi opter pour la teinture mère ?

  • Elle permet un dosage précis et représente une alternative pratique pour ceux rencontrant des difficultés à avaler, notamment les personnes âgées.
  • L’alcool favorise une assimilation rapide des actifs, facilitant leur absorption directe dans la circulation sanguine.
  • Il joue également un rôle de conservateur naturel, assurant une stabilité prolongée et une efficacité durable des principes actifs.

Les autres formes d’Aubépine

En plus de la teinture mère, l’Aubépine existe également sous différentes formes :

  • Macérat de bourgeons : issu de la macération des bourgeons d’Aubépine dans un mélange d’eau, d’alcool et de glycérine, cet extrait naturel de gemmothérapie a pour effet de jouer un rôle plus régulateur et rééquilibrant que la teinture mère.
  • Sommités fleuries séchées pour tisane : les sommités fleuries d’Épine Blanche peuvent être séchées et utilisées sous forme d’infusion. Elles peuvent être consommées telles quelles en tisane, ou en association avec d’autres plantes.
  • En poudre : l’Aubépine peut être consommée sous forme de poudre et être ajoutée à de l’eau, des jus de fruits, des compotes, ou directement dans des plats.
  • Gélules et comprimés : les gélules et comprimés d’Aubépine sont intéressants pour masquer le goût de la plante et pour son absence d’alcool. Elles garantissent également une quantité constante en actifs. Elles peuvent toutefois présenter des difficultés aux personnes souffrant de troubles de la déglutition.

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Bibliographie

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Ouvrage : Bruneton, J. (2016). Pharmacognosie : Phytochimie, plantes médicinales.

Ouvrage : Goetz, P., & Hadji-Minaglou, F. (2019). Conseil en phytothérapie: Guide à l’usage du prescripteur.

Ouvrage : Morel, J. M. (2008). Traité pratique de phytothérapie: Remèdes d'hier pour médecine de demain, Escalquens, France: Editions Jacques Grancher.

Site Web : Compléments alimentaires à base de plantes : vers une meilleure. (2024, 7 juin). Anses - Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de L’alimentation, de L’environnement et du Travail. https://www.anses.fr/fr/content/complements-alimentaires-plantes-meilleure-information-des-consommateurs

Site Web : Aubépine — Wikiphyto. (s. d.). https://www.wikiphyto.org/wiki/Aubépine

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