Moins contre-indiqué que l'huile essentielle, l'hydrolat de Sarriette des Montagnes possède de très bonnes propriétés anti-infectieuses, le rendant idéal en cas d'infection de type gastro-intestinale ou respiratoire telles que les angines ou les gastro-entérites. Il permet aussi de purifier la peau, en particulier les peaux acnéiques. Cet hydrolat est également un tonique général et aphrodisiaque qui sera un bon allié dans les périodes de fatigue. Nom latin : Satureja montana Partie distillée : sommités fleuries

Cet article a été mis à jour le 06/01/2023

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Qui peut l'utiliser ?

En raison de la présence de phénols, l'hydrolat de Sarriette des Montagnes ne doit pas être utilisé par les femmes enceintes et allaitantes ainsi que les enfants de moins de 3 ans.

Adultes et Ados Adultes et Ados
Enfants de moins de 6 ans Enfants de moins de 6 ans
Femmes enceintes & allaitantes Femmes enceintes & allaitantes
Bébés de moins de 3 ans Bébés de moins de 3 ans

Propriétés principales

  • tonique :

    le bornéol ainsi que le linalol confèrent à l'hydrolat de Sarriette des Montagnes une action tonifiante générale permettant ainsi de soutenir les états de fatigue physique ou nerveuse, de convalescence ou encore de baisse de libido.

  • anti-infectieux :

    les molécules de l'hydrolat de Sarriette des Montagnes possèdent des propriétés antibactérienne, antifongique et antivirale le rendant efficace sur les infections gastro-intestinales comme la gastro-entérite, les parasites intestinaux, la mauvaise haleine et les diarrhées. Anti-infectieux à large spectre, il est utile en cas d'infections respiratoires hivernales de types angine, laryngite, sinusite, bronchite. Il permet aussi de prévenir de la grippe et agit sur les infections buccales et dentaires, uro-génitales, cutanées et les mycoses.

  • immunostimulant :

    grâce aux propriétés rééquilibrantes des terrains perturbés, les molécules de cet hydrolat vont stimuler l'immunité des sujets sensibles et durant les périodes de fatigues, à risque.

  • assainissant :

    cet hydrolat permet de nettoyer les peaux et notamment les peaux acnéiques et à problèmes. Il évite les infections de l'acné. Il a une action à large spectre sur le tube digestif permettant ainsi d'agir aussi bien en cas de parasites intestinaux que de mycose digestive. Assainissant des voies respiratoire, il peut être utilisé en spray ambiant pour prévenir des infections hivernales.

En cas d' Angine, Laryngite, Mal de gorge

Efficacité : ++++

Utilisation simple

A partir de 3 ans. Par voie orale, pulvériser l'hydrolat dans l'arrière-gorge.

Utilisation en synergie

A partir de 3 ans. Par voie orale, ajouter le mélange suivant dilué dans un verre d'eau à boire 2 fois par jour.

  • 1 cuillère à café d'hydrolat de Sarriette des Montagnes
  • 1 cuillère à café d'hydrolat de Laurier noble

Source : Faucon M. (2018). Traité d'aromathérapie scientifique et médicale : les hydrolats. Sang de la Terre.

Pour lutter contre la Cystite, Infection urinaire

Efficacité : ++++

Utilisation simple

A partir de 3 ans. Par voie orale, ajouter 1 cuillère à café d'hydrolat dans un verre d'eau, à boire 3 fois par jour.

Utilisation en synergie

A partir de 6 ans. Par voie orale, ajouter 1 cuillère à soupe du mélange suivant dans un verre d'eau à boire avant chaque repas 3 fois par jour.

  • 100 mL d'hydrolat de Sarriette des montagnes
  • 200 mL d'hydrolat de Genévrier
  • 100 mL d'hydrolat de Thym à linalol

Source : Bosson, L. (2015). Hydrolathérapie. Bruxelles: Editions Amyris.

Contre la Fatigue

Efficacité : ++

Utilisation simple

A partir de 3 ans. Par voie orale, ajouter 1 cuillère à café d'hydrolat dans un verre d'eau, à boire 3 fois par jour.

Utilisation en synergie

A partir de 6 ans. Par voie orale, ajouter le mélange suivant à diluer dans 1 L d'eau à boire le long de la journée pendant 10 à 15 jours.

  • 1 cuillère à soupe d'hydrolat de Sarriette des Montagnes
  • 1 cuillère à soupe d'hydrolat de Pin sylvestre
  • 1 cuillère à soupe d'hydrolat de Romarin à verbénone

Source : Faucon M. (2018). Traité d'aromathérapie scientifique et médicale : les hydrolats. Sang de la Terre.

En cas de Gastroentérite

Efficacité : ++

Utilisation simple

A partir de 3 ans. Par voie orale, ajouter 1 cuillère à café d'hydrolat dans un verre d'eau, à boire 3 fois par jour.

Utilisation en synergie

A partir de 3 ans. Par voie orale, ajouter le mélange suivant dans 1 L d'eau à boire dans la journée pendant une semaine.

  • 1 cuillère à café d'hydrolat de Sarriette des montagnes
  • 1 cuillère à soupe d'hydrolat de Laurier noble

Source : Bosson, L. (2015). Hydrolathérapie. Bruxelles: Editions Amyris.

En cas de Vers intestinaux, Mycose digestive

Efficacité : ++

Utilisation simple

A partir de 3 ans. Par voie orale, ajouter 1 cuillère à café d'hydrolat dans un verre d'eau, à boire 3 fois par jour.

Utilisation en synergie

A partir de 3 ans. Par voie orale, ajouter 1 cuillère à soupe du mélange suivant dans un verre d'eau à boire matin et soir pendant 3 semaines.

  • 50 mL d'hydrolat de Sarriette des Montagnes
  • 50 mL d'hydrolat de Thym à thuyanol
  • 50 mL d'hydrolat de Cannelle
  • 50 mL d'hydrolat de Tea tree

Source : Zahalka, J. P. (2017). Dictionnaire complet des hydrolats et eaux florales: 100 pathologies traitées. -: Dauphin.

Pour lutter contre la Rhinite, Bronchite, Sinusite, Infection ORL

Efficacité : ++

Utilisation simple

A partir de 3 ans. Par voie orale, ajouter 1 cuillère à café d'hydrolat de Sarriette des Montagnes dans un verre d'eau tous les matins pendant 3 semaines.

Utilisation en synergie

A partir de 3 ans. Par voie orale, ajouter le mélange suivant dans un verre d'eau pure, à boire 2 fois par jour.

  • 1 cuillère à café d'hydrolat de Sarriette des Montagnes
  • 1 cuillère à café d'hydrolat d'Eucalyptus Globulus

Source : Faucon M. (2018). Traité d'aromathérapie scientifique et médicale : les hydrolats. Sang de la Terre.

Contre l' Acné

Efficacité : +

Utilisation simple

A partir de 3 ans. Par voie cutanée, ajouter de l'hydrolat de Sarriette des Montagnes dans un même volume d'eau pure dans un spray à vaporiser sur la zone touchée.

Utilisation en synergie

A partir de 3 ans. Par voie cutanée, ajouter le mélange suivant dans un flacon à appliquer en lotion sur la zone concernée.

  • 50 mL d'hydrolat de Sarriette des Montagnes
  • 50 mL d'hydrolat de Thym à thuyanol
  • 50 mL d'hydrolat de Lavande officinale

Source : Zahalka, J. P. (2017). Dictionnaire complet des hydrolats et eaux florales: 100 pathologies traitées. -: Dauphin.

Caractéristiques et composition

Caractéristiques cosmétiques
  • Type de peaux : acnéique.
Molécules principales
  • thymol
  • carvacrol
  • bornéol
  • linalol
Caractéristiques organoleptiques
  • Aspect : liquide mobile
  • Couleur : incolore à jaune clair
  • Odeur : herbacée, épicée.
  • Goût : épicé, chaud, piquant.
  • PH : 5.5 à 7.0
Caractéristiques botaniques
  • Nom latin : Satureja montana
  • Famille botanique : Lamiacées
  • Partie distillée : sommités fleuries
  • Pays d'origine : France métropolitaine.

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Bibliographie

Publication : Saeidh Momtaz, Mohammad Abdollahi, S. M. M. A. (2005). An update on Pharmacology of Satureja Species; From Antioxydant, Antimicrobial, Antidiabetes and Anti-hyperlipidemic to Reproductive Stimulation. International Journal of Pharmacology, .

Publication : Nuh Boyraz a, Musa O¨ zcan, N. B. M. Ö. (2005). Inhibition of phytopathogenic fungi by essential oil, hydrosol, ground material and extract of summer savory (Satureja hortensis L.) growing wild in Turkey. International Journal of Food Microbiology, .

Ouvrage : Zahalka, J. P. (2017). Dictionnaire complet des hydrolats et eaux florales: 100 pathologies traitées. -: Dauphin.

Ouvrage : Dalmas, P. (2012). Guide des eaux florales et hydrolats. Paris: Éd. Médicis.

Ouvrage : Bosson, L. (2015). Hydrolathérapie. Bruxelles: Editions Amyris.

Ouvrage : Fernandez, X., André, C., Casale, A., Carénini, E., Hadji-Minaglou, F., & Paris, J. (2014). Hydrolats et eaux florales. Paris: Vuibert.