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L'huile végétale de Sacha Inchi, aussi appelée Inca Inchi, est issue d'une pression à froid de ses graines dissimulées à l'intérieur de ses fruits en forme d'étoile. Particulièrement riche en acides gras indispensables à l'organisme, on pense ici aux oméga 3 et 6, mais également en anti-oxydants, vitamine E et stérols notamment, cette huile possède de multiples vertus nutritionnelles mais aussi cosmétiques. Utilisée naturellement en cuisine pour son goût léger mais surtout pour son grand intérêt nutritionnel, l'huile d'Inca Inchi est également reconnue pour apaiser les peaux sèches et irritées. Et ce sont les peaux matures qui apprécient particulièrement l'huile pour ses vertus antioxydantes et raffermissantes. Nom latin : Plukenetia volubilis L. Partie utilisée : graines (première pression à froid)
Cet article a été mis à jour le 13/01/2023
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Propriétés principales
-
nourrissant, hydratant :
Grâce à riche composition en acides gras, l'huile de Sacha Inchi possède des propriétés nourrissantes et apaisantes pour les peaux ou les cheveux sensibilisés et asséchés.
-
anti-oxydant :
Sa riche composition en vitamine E et en stérols confèrent à l'huile de Sacha Inchi des propriétés antioxydantes. Cette huile permet de ralentir le vieillissement cutané tout en apportant souplesse et élasticité à la peau.
-
nutritive :
L'huile de Sacha Inchi est riche en oméga 3 et 6. Parmi eux, on retrouve les acides alpha-linolénique et linoléique, des acides gras essentiels car l'organisme ne peut les fabriquer, on se doit de l'apporter via notre alimentation. L'huile d'Inca Inchi participe ainsi à l'équilibre nutritionnel.
-
anti-inflammatoire, apaisant, assouplissant :
La richesse en acides gras de l'huile végétale de Sacha Inchi lui permet d'apaiser les rougeurs de la peau tout en maintenant son élasticité.
Caractéristiques et composition
Caractéristiques cosmétiques
- Type de peau : sèche, irritée, tous types de peaux, mature.
- Type de cheveux : cuir chevelu irrité, secs.
Caractéristiques organoleptiques
- Aspect : liquide huileux fluide
- Couleur : jaune à vert ambré
- Odeur : douce, légère, végétale.
- Toucher : sec.
- Goût : doux, herbacé, légères notes d'haricots.
Caractéristiques pour la formulation
- Insaponifiable et principes actifs : vitamine E, β-carotène (provitamine A), beta-sitostérol, campestérol, stérols, stigmastérol.
- Indice de comédogénicité : 1 (=peu comédogène)
- Indice de saponification moyen : 190
- Stabilité à l'oxydation : sensible
- Stabilité aux hautes températures : sensible
- Nom INCI : Plukenetia Volubilis Seed Oil
Composition en acides gras
- acide stéarique (AGS) : 1 à 5 %
- acide palmitique (AGS) : 2 à 8 %
- acide alpha-linolénique (AGPI oméga 3) : 40 à 58 %
- acide linoléique (AGPI oméga 6) : 28 à 45 %
- acide oléique (AGMI oméga 9) : 8 à 14 %
Caractéristiques physiques
- Densité à 20°C : 0.910 à 0.940
- Indice de péroxyde : 15
- Indice d'acide : 4
- Indice de réfraction à 20°C : 1.476 à 1.485
Caractéristiques botaniques
- Famille botanique : Euphorbiacées
- Pays d'origine : Pérou.
- Partie distillée : graines
- Procédé d'obtention : première pression à froid
- Nom latin : Plukenetia volubilis L.
Précautions d'emploi
Voies d'utilisation autorisées
Utilisateurs autorisés
Stockage
A conserver de préférence dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Bienfaits nutritionnels
Riche en acides gras essentiels, l'huile de Sacha Inchi participe à l'équilibre nutritionnel et notamment au maintien d'une bonne santé. Avec sa forte proportion en oméga 3, elle possède également un bon ratio oméga 3 / oméga 6. Elle sera ainsi très utile pour maintenir une cholestérolémie normale, protéger le système cardio-vasculaire et stimuler le système immunitaire.
- Conseils d'utilisation :
en ingestion, ajouter une cuillère à soupe d'huile d'Inca Inchi pour remplacer votre assaisonnement. Cette huile étant sensible à la cuisson, préférez une utilisation en assaisonnement à froid.
Contre Cuir chevelu irrité, Cheveux secs
Efficacité : +++
Pour les mêmes raisons que cette huile est bien pour la peau, elle est également adaptée aux cheveux secs et aux cuirs chevelus irrités.
-
Conseil d'application :
en application sur les longueurs des cheveux, elle permet de nourrir les cheveux en profondeur. Réaliser un masque 1 à 2 fois par semaine selon vos besoins, avant de rincer et de faire un shampoing adapté. Pour les cuirs chevelus irrités, quelques gouttes d'huile de Sacha Inchi peuvent être appliquées directement sur les zones en question, en massage 1 à 2 fois par jour.
En cas d'Eczéma, Peau sèche, Peau irritée
Efficacité : +++
L'huile de Sacha Inchi étant très riche en acides gras, elle confère une action calmante et ainsi apaise les problèmes d'irritations comme l'eczéma. Anti-inflammatoire, assouplissante et hydratante, elle permet également de réparer les peaux asséchées et de maintenir une peau belle et nourrie.
-
Conseil d'application :
massez quelques gouttes d’huile de Sacha Inchi sur les zones concernées.
-
Huile(s) essentielle(s) complémentaire(s) :
en cas d'eczéma, vous pouvez ajouter quelques gouttes d'huiles essentielles de Géranium Rosat à votre huile d'Inca Inchi pour en augmenter l'efficacité.
-
Autres huiles végétales adaptées :
les huiles de Noisette, Germe de Blé ou de Bourrache sont également très efficaces.
Contre les Rides
Efficacité : ++
Avec sa riche composition en acides gras, l'huile de Sacha Inchi possède des propriétés assouplissantes, qui vont aider au maintien de l'élasticité de la peau pour limiter l'apparition des rides. Antioxydante, sa richesse en vitamine E permet également de lutter contre les radicaux libres et ainsi de ralentir le vieillissement cutané.
-
Conseil d'application :
en application cutanée, appliquer quelques gouttes de l'huile d'Inca Inchi en massage sur le visage.
-
Huile(s) essentielle(s) complémentaire(s) :
contre les rides, vous pouvez ajouter quelques gouttes d’huile essentielle de Géranium Rosat à votre huile d'Inca Inchi pour en augmenter l'efficacité.
-
Autres huiles végétales adaptées :
d'autres huiles végétales peuvent également être utilisée dans ce cas comme la Rose Musquée, le Noyaux d’Abricot ou encore le Pépins de Raisin.
Craquez pour la Compagnie
Fenugrec BIO
graines entières
A partir de 6.4€
Maca BIO (en poudre)
riche en vitamine B1
A partir de 4.3€
Cumin BIO
graines entières
A partir de 4.6€
Graines de Lin Brun BIO...
riche en oméga-3
A partir de 5.5€
Raisins Thompson BIO...
source de potassium
A partir de 7.4€
Cannelle de Ceylan BIO
En poudre
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Bibliographie
Publication : Chirinos, R., Zuloeta, G., Pedreschi, R., Mignolet, E., Larondelle, Y., & Campos, D. (2013). Sacha inchi (Plukenetia volubilis): A seed source of polyunsaturated fatty acids, tocopherols, phytosterols, phenolic compounds and antioxidant capacity. Food Chemistry, 141(3), 1732–1739.doi:10.1016/j.foodchem.2013.04.078
Publication : Wang, S., Zhu, F., & Kakuda, Y. (2018). Sacha inchi ( Plukenetia volubilis L.): Nutritional composition, biological activity, and uses. Food Chemistry, 265, 316–328. doi:10.1016/j.foodchem.2018.05.055
Ouvrage : de la Charie, T. (2019). Se soigner par les huiles essentielles. Pourquoi et comment ça marche ? Editions du Rocher.