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La Cardamome est une plante herbacée de la famille des Zingibéracées, tout comme le gingembre et le curcuma. Son huile essentielle, réputée pour son odeur agréablement camphrée et épicée, est très appréciée en diffusion, seule ou mélangée avec d’autres huiles essentielles. Elle est également utilisée pour purifier l'haleine et pour ses propriétés digestives, en cas de reflux gastriques ou de ballonnements par exemple. Nom latin : Elettaria cardamomum (L.) Maton Partie distillée : graines
Cet article a été mis à jour le 13/04/2023
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Craquez pour la Compagnie
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100 huiles essentielles
Comment les utiliser...
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Précautions d'utilisation
Vigilance ! L'huile essentielle de Cardamome n'est autorisée qu'aux adultes et enfants de plus de 3 ans. Toutes les voies d’administration sont autorisées. A noter toutefois que par application cutanée, elle peut être irritante pour certaines personnes plus sensibles, il est donc nécessaire de la diluer à 20% dans une huile végétale. Les personnes épileptiques et asthmatiques veilleront à demander un avis médical avant d'utiliser cette huile essentielle. Enfin elle contient peu de composants allergènes.
Utilisateurs autorisés
Voies d'utilisation possibles
Risques d'utilisation
Autres précautions
Avis médical
Veiller à demander un avis médical avant utilisation pour les personnes asthmatiques et épileptiques (épileptogène à forte dose).
Application cutanée
L'huile essentielle de Cardamome est irritante pour la peau, il est donc conseillé de la diluer à 20% dans une huile végétale avant toute application cutanée (20% d'huile essentielle et 80% d'huile végétale).
Contre-indications
L'huile essentielle de Cardamome ne doit pas être utilisée sur une durée prolongée.
Il faut éviter la prise simultanée de cette huile essentielle avec des médicaments.
Composants allergènes
L’huile essentielle de Cardamome contient quelques composants biochimiques allergènes :
-
linalol (≤ 8 %) ;
-
limonène (≤ 4 %) ;
-
géraniol (≤ 2 %) ;
-
géranial + néral (≤ 2 %).
Note : Il est préférable de tester l’huile essentielle avant de l’utiliser (diluer une goutte d'huile essentielle dans un peu d'huile végétale et l'appliquer au creux du coude. Attendre au moins 24 heures afin de vérifier qu’il n’y a pas de réaction).
Propriétés de l'huile essentielle de Cardamome
L'huile essentielle de Cardamome est fortement concentrée en 1,8 cinéole, en acétate de terpényle et en linalol. Ces différentes molécules lui confèrent les propriétés principales suivantes :
-
tonique digestif +++ :
l'huile essentielle de Cardamome stimule la digestion, favorise l'expulsion des gaz intestinaux et stimule l'appétit.
-
antispasmodique, neurotrope +++ (acétate de terpényle) :
cette molécule agit au niveau du système nerveux et intervient dans les processus de déclenchement des spasmes : il entre en compétition avec les molécules responsables de la contraction des muscles lisses ou striés. Il permet donc de supprimer ou de calmer les spasmes musculaires et les douleurs qui y sont associées.
-
expectorant, anticatarrhal ++ (1,8-cinéole (eucalyptol)) :
l'eucalyptol stimule les glandes des muqueuses respiratoires, il permet de fluidifier les sécrétions et favorise leur expulsion des voies respiratoires.
-
antiseptique, antihelminthique ++ (1,8-cinéole (eucalyptol)) :
le 1,8-cinéole a une action anti-infectieuse. L'huile essentielle de Cardamome est surtout efficace contre les parasites intestinaux (helminthes).
En cas d' Aérophagie, Ballonnements, Flatulences
Efficacité : ++++
Utilisation simple
Réservée aux + de 6 ans. Par voie orale, 1 goutte de Cardamome dans une cuillère à café d'huile d'olive ou de miel, 3 fois par jour.
A partir de 3 ans. Par voie cutanée, 1 goutte de Cardamome diluée dans 4 gouttes d'huile végétale, en massage sur l'abdomen 3 fois par jour.
Utilisation en synergie
Réservée aux + de 6 ans. Par voie orale, au moment des troubles, mélanger dans une cuillère à café d'huile d'olive :
- 1 gouttes d'huile essentielle de Cardamome
- 1 goutte d'huile essentielle de Menthe des Champs
- 1 gouttes d'huile essentielle de Carvi ou de Coriandre
Source : Couic-Marinier, F., & Touboul, A. (2017). Le guide Terre vivante des huiles essentielles.
Contre la Bronchite
Efficacité : +++
Utilisation simple
Pour les + de 3 ans. Par voie cutanée, diluer 1 goutte d'huile essentielle de Cardamome dans 4 gouttes d'huile végétale, en massage sur le thorax ou le haut du dos.
Cardamome ou Eucalyptus Globulus ?
L'huile essentielle de Cardamome est efficace contre les bronchites grâce à ses propriétés expectorantes et antispasmodiques, mais l'huile essentielle d'Eucalyptus globulus est plus adaptée. Par voie cutanée : 1 goutte dans 4 gouttes d'huile végétale à appliquer sur le thorax 4 fois par jour pendant 5 à 7 jours.
Contre la Colite spasmodique
Efficacité : +++
Utilisation simple
Pour les + de 3 ans. Par voie cutanée, diluer 1 goutte de Cardamome dans 4 gouttes d'huile végétale à appliquer dans le bas du dos 2 fois par jour.
Cardamome ou Coriandre Graines ?
Contre les colites spasmodiques, la Cardamome peut être utilisée mais nous vous conseillons plutôt l'huile essentielle de Coriandre graines. Par voie cutanée : 1 goutte dans 4 gouttes d'huile végétale à appliquer sur le ventre après le repas. Par voie orale : 1 à 2 gouttes sur un support neutre 2 fois par jour pendant 5 à 7 jours
Utilisation en synergie
Réservée aux + de 6 ans. 2 gouttes de ce mélange sur un comprimé neutre, 3 fois par jour après les repas pendant 3 semaines :
- 1 mL d'huile essentielle de Romarin à verbénone
- 1 mL d'huile essentielle de Cardamome
- 1 mL d'huile essentielle de Coriandre
- 1 mL d'huile essentielle de Cannelle de Chine
- 1 mL d'huile essentielle d'Estragon
Source : Zahalka, J. P. (2015). Dictionnaire complet d'aromathérapie. Editions Dauphin.
En cas de Dyspepsie, Digestion difficile
Efficacité : +++
Utilisation simple
Réservée aux + de 6 ans. Par voie orale, 2 gouttes d'HE de Cardamome sur un comprimé neutre sous la langue après chaque repas, 3 fois par jour pendant 5 jours.
A partir de 3 ans. Par voie cutanée, 1 goutte de Cardamome dans 4 gouttes d'huile végétale à appliquer sur le ventre après le repas.
Utilisation en synergie
Réservée aux + de 6 ans. 1 goutte du mélange suivant sur 1 comprimé neutre à chaque repas :
- 1 mL d'huile essentielle de Genévrier
- 1 mL d'huile essentielle de Cardamome
- 1 mL d'huile essentielle de Menthe Poivrée
- 1 mL d'huile essentielle de Mandarine
- 1 mL d'huile essentielle d'Estragon
Source : Zahalka, J. P. (2015). Dictionnaire complet d'aromathérapie. Editions Dauphin.
Autres applications réputées de la Cardamome
L'huile essentielle de Cardamome est utilisée en de très nombreuses occasions, notamment liées à ses propriétés antivirales, immunostimulantes, antibactériennes et expectorantes. Pour la plupart des utilisations suivantes elle sera efficace, mais sans être forcément la meilleure huile essentielle. Nous vous indiquons donc le meilleur remplaçant de la Cardamome pour les différents problèmes suivants.
Fièvre
Cardamome efficace, mais... Il vaut mieux employer l'huile essentielle d'Eucalyptus radiata contre la fièvre : 10 gouttes dans 100g de sel dans un bain de pied.
Nausée, Vomissement, Mal des transports
Cardamome efficace, mais... il vaut mieux employer l'huile essentielle de Menthe Poivrée : par voie orale, 1 goutte pure sous la langue. En inhalation, respirer directement le flacon, dès que nécessaire.
Vers intestinaux
Cardamome efficace, mais... il vaut mieux employer l'huile essentielle de Cannelle. Par voie orale, 1 goutte sur un support à laisser fondre en bouche, 4 fois par jour jusqu'à amélioration.
Comment reconnaître une bonne huile essentielle de Cardamome ?
Caractéristiques botaniques
- Nom Latin : Elettaria cardamomum (L.) Maton
- Famille botanique : Zingibéracées
- Partie utilisée : graines
- Pays d'origine : Guatemala.
Caractéristiques physiques
- Densité à 20°C : 0.919 à 0.940
- Indice de réfraction à 20°C : 1.460 à 1.468
- Pouvoir rotatoire à 20°C : 22 à 41
- Point éclair : 59
Caractéristiques organoleptiques
- Aspect : liquide mobile limpide
- Couleur : incolore à jaune pâle
- Odeur : épicée, cinéolée, montante.
Caractéristiques biochimiques
- acétate de terpényle : 32 à 45 %
- 1,8-cinéole (eucalyptol) : 23 à 35 %
- acétate de linalyle : 4 à 9 %
- linalol : 3 à 7 %
- limonène : 2 à 7 %
- sabinène : 2 à 5 %
- α-pinène : 1 à 2 %
- α-terpinéol : ≤ 7 %
- terpinène-4-ol : 0.8 à 3 %
- trans-nérolidol : 0.5 à 2 %
- β-myrcène : ≤ 2.5 %
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Bibliographie
Publication : AL-ZUHAIR, H. (1996). PHARMACOLOGICAL STUDIES OF CARDAMOM OIL IN ANIMALS. Pharmacological Research, 34(1-2), 79-82. doi: 10.1006/phrs.1996.0067
Publication : Jamal, A., Javed, K., Aslam, M., & Jafri, M. (2006). Gastroprotective effect of cardamom, Elettaria cardamomum Maton. fruits in rats. Journal Of Ethnopharmacology, 103(2), 149-153. doi: 10.1016/j.jep.2005.07.016
Publication : Masoumi-Ardakani, Y., Mandegary, A., Esmaeilpour, K., Najafipour, H., Sharififar, F., Pakravanan, M., & Ghazvini, H. (2016). Chemical Composition, Anticonvulsant Activity, and Toxicity of Essential Oil and Methanolic Extract of Elettaria cardamomum. Planta Medica, 82(17), 1482-1486. doi: 10.1055/s-0042-106971
Publication : Mutlu-Ingok, A., & Karbancioglu-Guler, F. (2017). Cardamom, Cumin, and Dill Weed Essential Oils: Chemical Compositions, Antimicrobial Activities, and Mechanisms of Action against Campylobacter spp. Molecules, 22(7), 1191. doi: 10.3390/molecules22071191
Publication : Noumi, E., Snoussi, M., Alreshidi, M., Rekha, P., Saptami, K., & Caputo, L. et al. (2018). Chemical and Biological Evaluation of Essential Oils from Cardamom Species. Molecules, 23(11), 2818. doi: 10.3390/molecules23112818
Publication : Singh, R., & Jawaid, T. (2012). Cinnamomum camphora (Kapur): Review. Pharmacognosy Journal, 4(28), 1–5. https://doi.org/10.5530/pj.2012.28.1
Ouvrage : de la Charie, T. (2019). Se soigner par les huiles essentielles. Pourquoi et comment ça marche ? Editions du Rocher.
Ouvrage : Couic Marinier, F., & Touboul, A. (2017). Le guide Terre vivante des huiles essentielles. Terre Vivante Editions.
Ouvrage : Zahalka, J. (2017). Dictionnaire complet d'aromathérapie. Editions du Dauphin.
À propos de ces conseils
Cet article d'aromathérapie a été rédigé par Théophane de la Charie, auteur du livre "Se soigner par les huiles essentielles", accompagné d'une équipe pluridisciplinaire composée de pharmaciens, de biochimistes et d'agronomes.
La Compagnie des Sens et ses équipes n'encouragent pas l'automédication. Les informations et conseils délivrés sont issus d'une base bibliographique de référence (ouvrages, publications scientifiques, etc.). Ils sont donnés à titre informatif, ou pour proposer des pistes de réflexion : ils ne doivent en aucun cas se substituer à un diagnostic, une consultation ou un suivi médical, et ne peuvent engager la responsabilité de la Compagnie des Sens.