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Cette infusion de boutons de Rose est aussi belle que délicate en bouche. Son odeur fleurie caractéristique et douce en fait une tisane unique. En phytothérapie, en plus de son goût, elle est utilisée pour embellir certains mélanges de plantes.
Garanties qualité :
- Certifiée BIO par Ecocert (FR-BIO-01)
- Non ionisée
- Sans colorants
- Sans arômes (naturels ou artificiels)
- Mis en sachet à la main
- Sans conservateurs
- Conditionnée par nos soins à Lyon
-
Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit
- DDM : -
- Origine : -
- DDM : -
Caractéristiques du produit :
| Partie utilisée : | Boutons floraux |
| Famille botanique : | Rosaceae |
| Origine : | Maroc |
| Ingrédients : | 100 % Boutons floraux de Rose bio |
| Vendu en : | Boîte en carton refermable et recyclable avec fenêtre PET |
| Stockage : | À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. |
| Mode d'utilisation : | infusion |
Ce produit possède ces labels :
Produits Recommandés
Pourquoi acheter les Roses séchées de la Compagnie des Sens ?
À la Compagnie des Sens, nous avons à cœur de vous proposer depuis toujours des produits de haute qualité qui sachent aussi répondre aux exigences de chacun. C’est pourquoi nous proposons ces boutons de Roses séchées à utiliser en infusion simple ou mélangés avec d’autres plantes. Ils répondent à plusieurs de nos exigences :
- Une traçabilité rigoureuse, de la récolte de la plante jusqu’au conditionnement de votre tisane.
- Une récolte manuelle est réalisée sur cette plante délicate afin de conserver son aspect final.
- À l’heure où l’approvisionnement en Bio sur la Rose est difficile, nous vous garantissons des contrôles stricts sur les contaminants tels que les pesticides.
- Une haute qualité de la plante proposée : aucun additif, aucun conservateur, aucun colorant, aucun arôme (naturels ni artificiels) et la plante n’a pas subi de radiations pour optimiser sa conservation
- Un conditionnement à Lyon, dans nos locaux, car nos équipes bénéficient des compétences pour assurer une maîtrise parfaite du conditionnement, de l’étiquetage et de l’envoi des infusions. Les boutons de Roses nécessitent une manipulation délicate que l’on assure.
- Un packaging recyclable, pratique et conservateur.
Nos Roses sont BIO
Les boutons de Roses sont certifiés biologiques par Ecocert (FR-BIO-01) et garantis 100 % purs, naturels. Ils sont cultivés dans leur pays d’origine, en Syrie ou au Maroc, selon des normes strictes de l’agriculture biologique : sans pesticides, herbicides, engrais chimiques ou substances synthétiques nocives. Cela assure d’une part la santé des consommateurs et d’autre part cela préserve l’environnement, la biodiversité et les travailleurs.
Les avantages de la tisane en vrac
L'emballage en vrac assure une conservation optimale des composants et des arômes des plantes puisque celles-ci sont généralement entières et non découpées. De plus, le vrac offre un avantage économique avec un coût plus abordable au kilo. Toutefois, cette méthode de distribution nécessite l'utilisation d'un infuseur pour un dosage précis, ce qui peut entraîner une utilisation excessive ou insuffisante des plantes.
Conseils d’utilisation
Verser l'équivalent d'1 cuillère à café de plante par tasse d'eau chaude.
Verser l'eau bouillante (100°C) sur les boutons floraux.
Laisser infuser 5 à 10 minutes selon les goûts.
Votre infusion est prête à être dégustée ! Elle est souvent associée dans les mélanges de plantes avec du thé, par exemple un thé vert ou un thé noir. Un à deux boutons suffisent pour aromatiser une bonne tasse de thé.
Une qualité sous contrôle
Pour assurer nos exigences qualité, nos Roses séchées sont soumises à plusieurs contrôles, qu’ils soient organoleptiques, microbiologiques ou encore de pureté face aux divers contaminants qui nous entourent, pesticides mais pas que, métaux lourds, alcaloïdes ou encore éléments étrangers.
Critères organoleptiques
Afin de vous garantir une qualité irréprochable, nous vérifions ces critères sur chaque lot de produit :
- Aspect : boutons
- Couleur : vert, rose pâle
- Odeur : caractéristique, douce, fleurie
- Goût : aromatique, légèrement amer
Pureté du produit
En plus des contrôles de routine, nous effectuons des contrôles de surveillance plus poussés, en fonction du risque du produit vis-à-vis de ces différents contaminants :
- Pesticides
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Métaux lourds
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Alcaloïdes
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Éléments étrangers
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HAP
Stabilité dans le temps
Nous sommes attentifs à l'évolution de la qualité du produit au cours du temps, notamment vis-à-vis de ces phénomènes d'altération :
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Microbiologie
Une boîte en carton recyclable
La boîte utilisée est en carton avec une fenêtre en PET. Elle est donc entièrement recyclable et permet d’apprécier la qualité de la plante. De plus, elle est de fabrication française, ce qui rejoint les valeurs de l’entreprise, d’un approvisionnement local dès que possible. La boîte bénéficie de rabats faciles à ouvrir et à refermer pour optimiser la conservation de la plante.
Zoom sur la Rose de Damas
La Rose de Damas (Rosa damascena) appartient sans grande surprise à la famille des Rosacées et est issue de l'hybridation de plusieurs espèces dont Rosa gallica et probablement Rosa phoenicia. Elle est une des espèces les plus connues parmi les roses anciennes. Cette variété de rose se classe en deux catégories : la variété estivale (var. damascena) qui a une courte période de floraison pendant l’été, et la variété automnale (var. semperflorens) qui continue à fleurir jusqu’à l’automne. La principale distinction entre ces deux variétés réside dans leur période de floraison. Son nom se réfère à la ville de Damas en Syrie, où elle croît de façon spontanée. Elle pousse également au Maroc, en Turquie et en Bulgarie.
Sur le plan botanique, la Rose de Damas se présente comme un arbrisseau à feuilles caduques, généralement atteignant une hauteur d'environ 2 mètres. Ses tiges sont dotées de robustes aiguillons courbés, abondants et accompagnés de poils raides. Les pétales, fréquemment doubles, affichent une nuance rose.
Ce sont les fleurs et les pétales qui sont utilisés en infusion ou encore en parfumerie, mais la Rose de Damas est aussi retrouvée sous forme d’huile essentielle, d’hydrolat ou encore en macérat huileux.
Pour obtenir des Roses de qualité, il est important de s’assurer du mode d’agriculture et de la production. Ceci passe généralement par une culture biologique, pour garantir que le produit n'ait subi aucun traitement avec des conservateurs ou des pesticides, et qu'il ait été fabriqué en respectant les conditions de travail des personnes impliquées dans sa production.
Ne pas confondre avec d’autres Roses
Attention à ne pas confondre la Rose de Damas avec d’autres variétés de roses, il en existe des centaines.
Par exemple, en phytothérapie, on retrouve également la Rose musquée du Chili (Rosa rubiginosa) qui sert à réaliser une huile végétale par pression à froid de ses graines. De plus, si vous allez chez le fleuriste, les roses présentent une diversité exceptionnelle du fait des nombreux croisements effectués.
Précautions et Stockage
- Du fait de sa teneur en tanins, l'infusion de rose est à boire à distance des repas et de la prise de traitements médicamenteux.
- Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Bien fermer le paquet après chaque utilisation.
Traçabilité des lots en vente
Documentation Réglementaire
Certificat
BIO
Fiche
technique
Allergènes
alimentaires