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Ce macérat-mère de bourgeons de Pommier (Malus domestica) est issu de la macération de bourgeons frais de Pommier, récoltés en France. Il est certifié BIO par Ecocert (FR-BIO-01) et est titré en bourgeons de Pommier, à 10 % dans un mélange d’eau, d’alcool et de glycérine végétale.
Le macérat-mère de bourgeons BIO de Pommier n'a pas le goût du fruit, bien que sa saveur soit tout de même assez fruitée. Le Pommier serait le plus vieil arbre fruitier du monde. Arbre sacré chez les Celtes, son fruit est symbole de sagesse, connaissance et immortalité.
Garanties qualité :
Caractéristiques du produit :
Partie utilisée : | Bourgeons |
Conseils d'utilisation : | 5 à 15 gouttes par jour dans un verre d'eau, 15 minutes avant le repas, pendant 3 semaines. |
Ingrédients : | Alcool (32 %)*, Eau, Glycérine végétale*, Extrait de bourgeons de Pommier (Malus domestica Borkh.)*, *issus de l'agriculture biologique |
Vendu en : | Flacon en verre ambré avec codigoutte |
Stockage : | À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. |
Ce produit possède ces labels :
Notre macérat mère de bourgeons de Pommier se distingue par sa qualité exceptionnelle, grâce au respect des critères suivants :
Certifié AB et origine locale : issu exclusivement de l’agriculture biologique et certifié par Ecocert (FR-BIO-01), notre macérat de bourgeons de Pommier est 100 % pur et naturel. Nous travaillons directement avec des producteurs locaux, sans intermédiaires, garantissant des bourgeons issus de cultures françaises. Cette proximité réduit les temps de transport, permettant de préserver la fraîcheur et la qualité du produit final.
Macérat concentré, titré à 10 % de bourgeons : préparé avec soin selon une méthode qualitative et rigoureuse, ce macérat non dilué se démarque par une concentration exceptionnelle de 10 % de bourgeons dans le macérat glycériné, bien au-delà des 5 % fréquemment trouvés sur le marché.
Utilisation exclusive de bourgeons frais : seuls des bourgeons frais, cueillis et immédiatement placés dans le mélange de macération, sont utilisés. Cette approche permet de préserver intégralement les actifs, les arômes naturels et les qualités sensorielles du produit. À l’inverse, les bourgeons congelés employés par certains fabricants subissent des altérations de leurs propriétés, compromettant la qualité des extraits obtenus.
Les bienfaits du macérat de bourgeons de Pommier sont dus à sa composition unique en :
substances actives spécifiques : les bourgeons de Pommier renferment des éléments déjà présents dans les feuilles tels que l'acide p-coumarique, l'acide p-coumarinique, l'acide chlorogénique, le glucoside ériodyctyiol connu comme ériodyctyol-7-glucoside, ainsi que le ramnoside, le 3-ramnoglucoside, l'arabinoside, le xiloside de quercétine, le diglucoside, le ramnoside, le sorbitol, le sucrose et le glucose. On y retrouve également des éléments méristématiques et des biostimulines.
hormones de croissance : le macérat de bourgeons de Pommier contient des hormones de croissance naturelles telles que les abscissines, gibbérellines, cytokinines et auxines. Ces substances participent activement au développement de la plante, favorisant sa croissance en longueur et en largeur. Contrairement aux phyto-œstrogènes, elles n’interfèrent pas avec le système hormonal, éliminant ainsi tout risque associé. Leur activité demeure jusqu’à la formation de la chlorophylle, qui commence lors de l’éclosion des bourgeons et l’apparition des premières feuilles, ces dernières produisant des sucres sous l’effet de la lumière.
acides aminés : les bourgeons sont particulièrement riches en acides aminés, éléments constitutifs des protéines, en quantité bien supérieure à celle observée dans les plantes matures. Ces molécules jouent un rôle fondamental dans la croissance, la réparation et la régénération des tissus. Leur interaction avec les hormones de croissance confère au macérat de bourgeons de Pommier des propriétés uniques et remarquables.
L’utilisation de bourgeons frais pour la préparation des macérats garantit une qualité optimale et une concentration élevée en actifs, à la différence des produits issus de bourgeons surgelés, souvent disponibles sur le marché. Une mise en macération immédiate après la récolte est cruciale pour préserver la sève et éviter son évaporation. À l’inverse, la congélation, bien qu’elle prétende maintenir les bourgeons "frais", altère leur qualité en provoquant la formation de cristaux de glace qui endommagent leur structure cellulaire. Ce phénomène entraîne une perte significative d’actifs essentiels, tels que les polyphénols, les vitamines et les enzymes, lors de la macération.
Les bourgeons frais, n’ayant pas subi de décongélation, libèrent pleinement leurs actifs dans le mélange de macération. Ils préservent également leurs propriétés organoleptiques d’origine (goût, couleur, odeur, aspect), contrairement aux bourgeons surgelés, dont ces caractéristiques peuvent être altérées. Un macérat réalisé avec des bourgeons frais se distingue ainsi par un goût et une odeur plus riches et authentiques.
En résumé, l’utilisation de bourgeons frais permet de préserver une concentration optimale en actifs et des qualités organoleptiques intactes, offrant un produit naturel, efficace et fidèle à la richesse originelle de la plante.
Afin de vous garantir une qualité irréprochable, nous vérifions ces critères sur chaque lot :
En plus des contrôles de routine, nous effectuons des contrôles de surveillance plus poussés, en fonction du risque du produit vis-à-vis de ces différents contaminants :
Nous sommes attentifs à l'évolution de la qualité du produit au cours du temps, notamment vis-à-vis de ces phénomènes d'altération :
Le conditionnement d’un macérat de bourgeons est crucial pour préserver sa qualité. L’utilisation d’un flacon en verre opaque, à la fois pratique et robuste, offre de nombreux avantages. Ce verre protège efficacement le macérat de la lumière, susceptible d’altérer ses propriétés biochimiques. En tant que matériau inerte, il ne réagit pas avec les composés actifs, assurant ainsi leur préservation. Contrairement à certains plastiques poreux, le verre élimine tout risque de contamination ou d’altération du contenu. Le flacon est muni d’un bouchon en polyéthylène (PE) 100 % recyclable, ainsi que d’un codigoutte spécialement conçu pour permettre un dosage précis, limitant le gaspillage. De plus, l’absence de suremballage réduit l’impact environnemental tout en offrant une solution d’utilisation simple, durable et respectueuse de l’environnement.
Certificat
BIO
Fiche
technique
Fiche
de sécurité
La gemmothérapie, branche spécifique de la phytothérapie, utilise les bourgeons et jeunes pousses des plantes pour leurs propriétés exceptionnelles. Développée dans les années 1950 par le Dr Pol Henry, un médecin belge, cette approche est née de la découverte que les bourgeons contiennent des concentrations particulièrement élevées en actifs, souvent plus puissants que ceux des parties matures de la plante.
Les tissus embryonnaires des bourgeons concentrent une richesse en acides aminés, vitamines, oligo-éléments, polyphénols et phytohormones essentiels à leur développement. Ces composés font de chaque macérat un véritable « concentré de revitalisation organique », offrant une source unique et puissante d’actifs.
Les fondements de la gemmothérapie ont été validés par de nombreuses études scientifiques, confirmant son rôle dans les pratiques reconnues de la médecine alternative. Aujourd’hui, cette méthode bénéficie d’une popularité croissante et s’intègre pleinement dans les approches naturelles visant à soutenir la santé et le bien-être.