Sauge Bio - Gélules Végétales

La Compagnie des Sens a choisi le complément alimentaire de Sauge BIO de Nat&Form® pour plusieurs raisons notables :

• La présence d'ingrédients BIO de haute qualité.
• L'exclusion de tout additif et conservateur.
• La simplicité d'utilisation, avec des gélules entièrement d'origine végétale.
• Un emballage écologiquement conçu, réalisé en carton 100 % recyclé et recyclable, de source végétale.

La Sauge officinale (Salvia officinalis L.), également appelée Herbe Sacrée et Thé d'Europe, est un sous-arbrisseau vivace appartenant à la famille des Lamiaceae. Poussant principalement sur les sols calcaires de la région méditerranéenne, la Sauge est souvent cultivée dans les jardins, autant comme plante condimentaire et officinale, que pour la beauté de son feuillage et de ses fleurs. C'est une plante très ramifiée, aux tiges de section carrée. Ses feuilles pétiolées sont d'un vert pâle et ses fleurs sont regroupées en petits glomérules sur des hampes florales érigées.

La Sauge officinale possède comme deuxième nom "Herbe sacrée", nom donné par les latins. Cette plante a été vantée par Dioscoride et Galien du fait de ses multiples bienfaits sur la santé, notamment sur la santé digestive. Les feuilles de la Sauge sont encore conseillées aujourd'hui pour soutenir la digestion. Elles contribuent au bon fonctionnement du tractus intestinal et de l'estomac.

Les compléments alimentaires se déclinent en différentes formes, comme les comprimés, gélules, capsules, sachets, et ampoules buvables. Nat&Form a intelligemment adopté la forme gélule pour ses compléments pour divers avantages :

• Pour prévenir le surdosage et les effets secondaires qui pourraient en découler.
• Pour faciliter la prise, surtout pour ceux qui n'apprécient pas le goût de la Sauge.
• Pour augmenter la durée de conservation des ingrédients à l'intérieur des gélules.
• Pour rendre le transport plus pratique, particulièrement pendant les week-ends ou les vacances.
• Pour une utilisation simplifiée, nécessitant juste un peu d'eau.
• Pour garantir une ingestion aisée du produit.
• Pour réduire la présence d'additifs, qui sont souvent plus courants dans les autres formes galéniques.

Nat&Form a opté pour les gélules végétales en HPMC dans la composition de ses compléments alimentaires. Ces gélules, fabriquées à partir de pulpe de pin (Hydroxypropylméthylcellulose ou Hypromellose), sont devenues un choix populaire depuis leur introduction en 1998. Elles sont prisées pour leur faible absorption d'eau, ce qui est essentiel pour protéger les substances actives sensibles à l'humidité, et elles sont sans additifs.

Ces gélules HPMC sont élaborées à partir de cellulose naturelle, soumise à des procédés de synthèse avec des solvants. Malgré les controverses sur l'utilisation des solvants, les études indiquent que les gélules HPMC finales ne contiennent pas de résidus de ces solvants, les rendant sans danger pour la santé.

Deux autres types de gélules sont également disponibles :

• Gélules en gélatine : Fabriquées à partir de sous-produits animaux depuis 1847, elles ont vu leur popularité décliner suite à des inquiétudes sanitaires et éthiques. Bien qu'elles soient sûres et imperméables à l'oxygène, elles absorbent l'eau, ce qui peut être problématique pour certains principes actifs, en particulier les liquides.

• Gélules en pullulane : Introduites en 2012, ces gélules sont issues de la fermentation de l'amidon de tapioca. Plus végétales que les gélules HPMC, elles offrent une excellente protection contre l'oxydation mais ont tendance à absorber l'eau. Elles ne répondent pas aux critères des labels BIO et VÉGAN en raison de leur processus de fabrication et de leur impact environnemental. Elles contiennent également de la carraghénane (E407), utilisée dans leur production.

Pour la fabrication de ses compléments alimentaires en gélules, Nat&Form a opté pour l'usage de poudre totale de plantes sèches. Cette poudre est obtenue par le séchage et le broyage mécanique de la partie de la plante riche en substances actives. Ces composés actifs fonctionnent en synergie, produisant un effet où "le tout dépasse la somme de ses parties", un phénomène connu sous le nom d'effet "Totum" en phytothérapie. Cela souligne l'importance des produits naturels qui incluent plusieurs actifs d'une plante, au lieu d'un seul composant isolé.

Il existe d'autres techniques pour obtenir de la poudre de plante, notamment les extraits secs. Cette méthode implique un processus plus complexe utilisant des solvants pour extraire certains actifs de la plante. Après l'extraction, le solvant est évaporé, laissant derrière lui l'extrait sec, ce qui diffère de la méthode de broyage.

Nat&Form, créateur de ce produit, s'est engagé en faveur d'une planète plus propre et verte. Leur projet PROTECT, initié en 2014, reflète leur désir de soutenir les acteurs du changement environnemental et de la protection animale. Ils ont choisi d'appuyer financièrement six associations chaque année, à concurrence de 1 500 euros par association. Cet investissement vise à financer des équipements, du matériel et des actions de sensibilisation pour la préservation de l'environnement et des espèces. Jusqu'en 2023, PROTECT a aidé 30 associations sur le territoire français.

En outre, Nat&Form vise à atteindre un objectif "2025 zéro plastique". À ce jour, 93 % de leurs produits sont conditionnés dans des emballages écoresponsables. Leurs piluliers sont conçus avec du carton 100 % recyclé et recyclable, les couvercles sont faits de matières végétales 100 % compostables, et les étiquettes sont produites à partir de canne à sucre. Toutes ces mesures s'inscrivent dans une démarche zéro déchet, contribuant ainsi à un effort global pour la protection de l'environnement.

Les compléments alimentaires sont définis comme des "denrées alimentaires dont le but est de compléter un régime alimentaire normal et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d'autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologiques seuls ou combinés, commercialisés sous forme de doses, à savoir les formes de présentation telles que les gélules, les pastilles, les comprimés, les pilules et autres formes similaires, ainsi que les sachets de poudre, les ampoules de liquide, les flacons munis de compte-gouttes et les autres formes analogues de préparations liquides ou en poudre destinés à être prises en unités mesurées de faible quantité". De ce fait, comme son nom l'indique, leur but est de compléter l'alimentation, mais ils ne doivent pas être utilisés en remplacement d'une alimentation équilibrée et variée.

Pour la majorité des personnes sans conditions médicales spécifiques, une alimentation équilibrée et diversifiée suffit pour couvrir les besoins nutritionnels, rendant l'usage de compléments alimentaires non nécessaire. Cependant, certains individus, en raison de besoins spécifiques liés à leur mode de vie ou d'autres raisons, peuvent recourir à ces compléments pour un apport nutritionnel supplémentaire. Pour des groupes spécifiques, tels que les femmes enceintes ou les personnes âgées, les compléments peuvent être bénéfiques pour des besoins spécifiques en vitamines ou minéraux, mais leur utilisation devrait être guidée par des conseils médicaux.

Il est également important de consulter un professionnel de santé avant de prendre des compléments alimentaires si on est sous traitement médical, car ils peuvent interagir avec les médicaments et affecter leur efficacité.

• Il est essentiel d'avoir une alimentation équilibrée et variée pour prévenir les troubles digestifs.

• Incorporer suffisamment de fibres dans l'alimentation est crucial pour réguler le transit intestinal. Il existe deux types de fibres : solubles et insolubles. Les fibres insolubles stimulent le péristaltisme intestinal et peuvent accélérer le transit, tandis que les fibres solubles aident à modérer cette accélération et augmentent le volume des selles. Cependant, une consommation excessive de fibres peut causer des ballonnements, surtout chez ceux qui ne sont pas habitués à une alimentation riche en fibres (fruits, légumes, légumineuses, céréales complètes).

• Les repas trop copieux peuvent affecter la digestion et provoquer une sensation de lourdeur d'estomac. Manger consciemment, sans distractions, et prendre le temps de bien mâcher les aliments améliorent la digestion et diminuent la quantité d'aliments consommés, réduisant ainsi le risque de lourdeur.

• Contrairement à certaines croyances, les féculents ne doivent pas nécessairement être évités le soir. Lorsqu'ils font partie d'un repas équilibré, ils facilitent la production d'insuline, aidant à l'absorption du tryptophane par le cerveau. Ce tryptophane est ensuite converti en sérotonine, puis en mélatonine, l'hormone du sommeil.

• L'exercice physique, en particulier après un repas copieux, peut également favoriser la digestion. Une promenade après le repas peut être bénéfique pour la digestion.

• Les compléments alimentaires doivent être utilisés dans le cadre d’un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d’un régime alimentaire varié et équilibré.
• Ne pas dépasser la dose journalière préconisée.
• Tenir hors de portée des enfants.
• La conservation s'effectue dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
• Enfants de moins de 12 ans, femmes enceintes ou allaitantes, consulter un professionnel de santé avant utilisation.

Nat&Form, créée en 1996 par Elisabeth Macé et anciennement connue sous le nom d'Atlantic Nature, est un laboratoire situé à Ploemeur en Bretagne. Rapidement, la société s'est imposée comme un acteur majeur de la phytothérapie écoresponsable en France. Profondément attachée à sa région bretonne, l'entreprise puise son inspiration dans la biodiversité locale et la proximité avec l'océan Atlantique pour élaborer ses produits de manière réfléchie et respectueuse de l'environnement. Cette philosophie a permis à Nat&Form de développer un catalogue de plus de 900 produits, disponibles à travers un large réseau de points de vente, incluant des pharmacies, parapharmacies, magasins bio spécialisés et sites de vente en ligne.

L'équipe de Nat&Form, composée de 72 membres, s'unit autour de quatre valeurs clés : la qualité exceptionnelle, l'innovation et l'expertise en matière de plantes, une culture de l'écoresponsabilité et une proximité avec la clientèle, des principes partagés avec la Compagnie des Sens. De plus, Nat&Form s'engage fermement à maximiser l'écoresponsabilité de ses produits, comme le reflètent leur projet PROTECT et leur objectif de parvenir à "2025 zéro plastique".

• Les aliments les plus bénéfiques pour la digestion sont ceux qui sont riches en fibres. Ces fibres jouent un rôle crucial en stimulant le péristaltisme intestinal, facilitant ainsi le passage du bol alimentaire à travers les intestins. Elles fournissent également une source de nourriture essentielle pour le microbiote intestinal (composé de bactéries, levures et champignons dans le côlon), qui joue un rôle majeur dans la digestion. Il y a deux catégories de fibres : solubles et insolubles. Un régime alimentaire équilibré en fibres solubles et insolubles aide à prévenir et à atténuer les troubles digestifs tels que la diarrhée, la constipation et les ballonnements.

• Par ailleurs, certaines infusions sont reconnues pour leurs vertus digestives, notamment le Gingembre, le Clou de girofle, la Camomille Matricaire, le Cumin et la Menthe Poivrée.

La digestion est le processus de décomposition des aliments en petites parties assimilables par l'organisme. Elle se déroule en plusieurs étapes :

• Étape 1 : la bouche. La mastication réduit les aliments en morceaux, aidée par la salive qui contient des enzymes, comme l'alpha-amylase dégradant l'amidon, facilitant une première digestion en formant une bouillie facile à avaler.

• Étape 2 : l'œsophage. Les muscles de l'œsophage effectuent des mouvements péristaltiques, contractant pour pousser les aliments de la bouche vers l'estomac, et empêchant leur retour.

• Étape 3 : l'estomac. Les sucs gastriques s'ajoutent à la bouillie alimentaire, la mélangeant et la malaxant pour la réduire en portions minuscules adaptées à l'absorption intestinale.

• Étape 4 : les intestins. Cette étape est cruciale pour la digestion. Les nutriments issus des aliments broyés sont absorbés par les villosités intestinales, qui les transfèrent aux cellules intestinales puis dans la circulation sanguine. De nombreuses substances, comme la bile, les liquides pancréatiques, et le facteur intrinsèque pour la vitamine B12, sont sécrétées pour optimiser cette assimilation.

• Étape 5 : le côlon. Les résidus non digérés rejoignent le côlon (ascendant, transverse, descendant, puis sigmoïde). Ici, l'eau et les sels sont récupérés, et les fibres non digérées par les enzymes sont fermentées par le microbiote.

• Étape 6 : le rectum. Les déchets alimentaires, désormais transformés en selles, sont stockés dans le rectum, la partie finale du côlon. Le rectum signale au cerveau lorsqu'il est plein, déclenchant le processus de défécation.

• Étape 7 : l'anus. Suite au signal du rectum, les selles sont évacuées à travers l'anus, l'orifice spécialisé pour l'expulsion des selles.