Confort articulaire Curcuma Pipérine Bio - Gélules Végétales

La Compagnie des Sens a fait le choix de ce complément alimentaire Curcuma et Pipérine BIO Nat & Form® pour plusieurs motifs :

• Il est élaboré à partir d'ingrédients BIO de première qualité.
• Il ne contient aucun additif ni conservateur.
• Sa forme en gélules 100 % végétales le rend facile à consommer.
• Son emballage, conçu dans une optique écologique, est entièrement fabriqué à partir de carton 100 % recyclé et recyclable, avec des matériaux d'origine végétale.

Le Curcuma (Curcuma longa L.), également connu sous le nom de Safran indien ou Safran Bourbon, est une plante herbacée à rhizome jaune appartenant à la famille des Zingiberaceae. Originaire d'Extrême-Orient, il a été introduit aux Antilles et à La Réunion. Le rhizome du Curcuma est largement utilisé en cuisine, réduit en poudre pour créer l'épice renommée pour son parfum caractéristique et ses saveurs épicées, poivrées, chaudes et terreuses. Le Curcuma est un ingrédient essentiel dans de nombreuses recettes de curry, associé à des épices telles que le piment, la muscade, le gingembre et le fenugrec. La couleur jaune-orangé distinctive du Curcuma est due à sa teneur en curcumine, une molécule active au cœur de nombreuses études sur le Curcuma.

Le Curcuma fait depuis longtemps l'objet d'études approfondies en raison de ses nombreux bienfaits potentiels pour la santé. En effet, traditionnellement utilisé pour ses effets sur la santé musculaire et articulaire, le Curcuma est encore de nos jours conseillé pour contribuer à soulager les douleurs inflammatoires comme les douleurs musculaires et articulaires. Ce dernier aide à contrôler les réponses inflammatoires dans l'organisme. De ce fait, le Curcuma peut être utilisé dans l'optique d'aider à maintenir la flexibilité des articulations. De plus, le Curcuma, tout comme la plupart des épices, possède des propriétés antioxydantes importantes.

La Pipérine (ou A-pipérolypipéridine) est un alcaloïde au goût piquant. Elle a été découverte en 1819 par Hans Christian Ørsted, un physicien Danois. La Pipérine est retrouvée en quantité importante dans le champignon Bolet poivré (Chalciporus piperatus). Elle est également présente dans le poivre noir, le poivre blanc et le poivre rouge. C'est cette Pipérine qui est responsable de la sensation de chaleur et de piquant lorsque l'on consomme du poivre. Toutefois, elle reste bien en deça de la capsaïcine (composé piquant des piments) au niveau de l'échelle de Scoville, qui est l'échelle permettant de classer les molécules en fonction de leurs propriétés piquantes, mais elle reste plus élevée que le 6-gingérol (principal actif du Gingembre). En effet, la Pipérine représente 100 000 SHU (unités Scoville) sur l'échelle de Scoville, contre 60 000 pour le 6-gingérol et 16 millions de SHU pour la capsaïcine

La Pipérine est par ailleurs intéressante dans l'alimentation car elle augmenterait la biodisponibilité de certaines molécules (vitamines, minéraux, médicament, polyphénols, etc.). La biodisponibilité d'une molécule correspond à la proportion d'une substance ingérée qui atteint la circulation sanguine sous forme inchangée. Par ailleurs, la Pipérine est reconnue pour son lien avec la curcumine, qui est la molécule active du Curcuma et qui lui donne cette couleur jaune-orangé. En effet, la Pipérine augmenterait jusqu'à 20 fois la biodisponibilité de la curcumine, qui est, elle, connue pour avoir une faible biodisponibilité.

Les compléments alimentaires peuvent adopter diverses formes galéniques, notamment les comprimés, les gélules, les capsules, les sachets, les ampoules, etc. La préférence de Nat&Form pour les gélules pour ses compléments alimentaires s'explique par plusieurs raisons, à savoir :

• Prévenir les risques de surdosage qui pourraient entraîner des effets secondaires indésirables.
• Faciliter considérablement la prise, particulièrement pour les individus qui n'apprécient pas le goût du Curcuma ou du Poivre noir.
• Prolonger la durée de conservation des principes actifs contenus dans les gélules.
• Simplifier le transport des compléments lors de voyages, week-ends et vacances.
• Simplifier l'administration, car une simple gorgée d'eau suffit pour les ingérer.
• Faciliter la déglutition grâce à l'usage des gélules.
• Éviter les additifs qui sont couramment présents dans d'autres formes galéniques.

Naturellement, Nat&Form a choisi d'utiliser des gélules végétales en HPMC (Hydroxypropylméthylcellulose ou Hypromellose) comme forme galénique pour ses compléments alimentaires. Les études de consommation confirment que les gélules sont le format préféré lorsqu'il s'agit de prendre des compléments alimentaires. Les gélules HPMC, également appelées "gélules d'origine végétale", sont fabriquées à partir de pulpe de pin, plus communément désignée sous le nom d'HPMC. Leur création en 1998 a été bien accueillie en raison de leur faible sensibilité à l'humidité, ce qui les rend idéales pour protéger les actifs sensibles à l'humidité. De plus, elles ne contiennent pas d'additifs.

Cependant, il est important de noter que les gélules HPMC sont fabriquées à partir de cellulose naturelle et nécessitent des étapes de synthèse avec l'utilisation de solvants. La question de la présence de solvants a suscité des discussions, mais des études ont montré que les gélules HPMC finies ne contiennent aucune trace de ces solvants, les rendant sûres pour la santé.

Il existe deux autres types de gélules :

• Les gélules en gélatine, d'origine animale, sont produites à partir de sous-produits animaux tels que le porc, le bœuf ou le poisson. Bien qu'elles aient été largement utilisées depuis leur introduction en 1847, des préoccupations liées à la santé animale et à la sécurité alimentaire ont entraîné un déclin de leur part de marché. Cependant, elles restent fiables et sûres, bien qu'elles soient sensibles à l'humidité.

• Les gélules en pullulane, une option plus récente apparue en 2012, sont fabriquées à partir d'un polysaccharide issu de la fermentation de l'amidon de tapioca par des souches extraites de champignons. Elles sont vantées comme étant plus respectueuses de l'environnement et sans danger, tout en étant extrêmement imperméables à l'oxygène, ce qui les rend excellentes pour prévenir l'oxydation des produits qu'elles contiennent. Cependant, elles sont sensibles à l'humidité, ne peuvent pas être certifiées BIO, ni arborer le label VÉGAN, et contiennent un additif, la carraghénane (additif E407), pour faciliter leur moulage.

Nat&Form a opté pour l'utilisation de poudre totale issue de plantes sèches pour élaborer ses compléments alimentaires en gélules. Ce choix repose sur le processus de séchage suivi du broyage mécanique de la partie active de la plante, aboutissant à la poudre totale. Cette forme de poudre est particulière car elle permet l'action conjointe des différents composants actifs de la plante, produisant un effet synergique plus puissant que la simple addition de ces composants, un principe connu en phytothérapie comme l'effet "Totum". Cela met en avant l'avantage des produits naturels qui incluent l'intégralité des actifs d'une plante plutôt que de se focaliser sur un seul composé isolé.

En parallèle, des méthodes alternatives comme l'extraction à sec sont aussi employées pour obtenir de la poudre de plantes. Ces techniques impliquent un processus plus complexe, incluant l'usage de solvants pour dissoudre les composants actifs de la plante. Les solvants sont ensuite évaporés, laissant derrière eux un extrait sec, qui se distingue nettement de la poudre obtenue par le broyage direct de la plante séchée.

La marque Nat&Form a pris un engagement significatif envers un environnement plus sain et respectueux de la planète. Leur initiative baptisée PROTECT, lancée en 2014, émane de leur volonté de soutenir les acteurs du changement dédiés à la protection de l'environnement et des animaux. Pour concrétiser cet engagement, PROTECT octroie un soutien financier à six associations chaque année, leur accordant une somme de 1 500 euros par projet. Ce financement permet de couvrir divers besoins tels que l'acquisition de locaux, de matériel, et de mener des actions de sensibilisation pour la préservation de la faune et de la flore. En 2023, ce projet a réussi à soutenir 30 associations sur le territoire français, contribuant ainsi activement à la protection de l'environnement.

En parallèle, Nat&Form a pour objectif de parvenir au "zéro plastique" d'ici 2025. Actuellement, 93 % de leurs produits sont conditionnés dans des emballages respectueux de l'environnement. Les piluliers sont fabriqués à partir de cartons recyclés à 100 % recyclables. De plus, les couvercles sont composés de matières végétales totalement compostables. Enfin, les étiquettes sont fabriquées à partir de canne à sucre. Toutes ces mesures visent à minimiser les déchets, contribuant ainsi à une action concrète en faveur de la planète.

Les compléments alimentaires sont définis comme étant des "denrées alimentaires dont le but est de compléter un régime alimentaire normal et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d'autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologiques seuls ou combinés, commercialisés sous forme de doses, à savoir les formes de présentation telles que les gélules, les pastilles, les comprimés, les pilules et autres formes similaires, ainsi que les sachets de poudre, les ampoules de liquide, les flacons munis de compte-gouttes et les autres formes analogues de préparations liquides ou en poudre destinés à être prises en unités mesurées de faible quantité". Ainsi, les compléments alimentaires ne sont pas des substituts à une alimentation équilibrée et variée, mais plutôt un moyen de compléter l'alimentation.

En général, pour une personne ne souffrant d'aucune maladie spécifique, une alimentation diversifiée et équilibrée, associée à un mode de vie sain, suffit pour répondre aux besoins nutritionnels. L'utilisation de compléments alimentaires n'est pas nécessaire dans ce contexte. Néanmoins, pour certaines personnes ayant des besoins spécifiques (comme les femmes enceintes, les personnes âgées, etc.) ou un mode de vie particulier, les compléments alimentaires peuvent être utiles pour apporter des vitamines, minéraux et autres nutriments.

Il est important de consulter un professionnel de santé avant de les utiliser en cas de maladie ou de traitement médicamenteux, car ils peuvent interagir avec les médicaments et influencer leur efficacité.

• Pour maintenir la santé de vos articulations, une alimentation équilibrée et variée est essentielle, tout comme une hydratation adéquate (1,5 à 2 litres d'eau minérale par jour).

• Cependant, il est important de limiter certains aliments pour préserver vos articulations. Cela comprend les aliments ultra-transformés, caractérisés par des formes et des contenances très éloignées de l'état naturel des aliments. Il est également recommandé de réduire la consommation d'aliments riches en acides gras saturés tels que le beurre, certaines huiles, les viandes rouges et les charcuteries. Les aliments frits, les jus de fruits industriels et les sodas, ainsi que les aliments raffinés, doivent aussi être consommés avec modération.

• Privilégier les aliments contenant des omégas-3, des polyphénols, du phosphore, du calcium et du magnésium. En effet, le calcium, le phosphore et le magnésium contribuent au maintien d'une ossature normale.

• L'activité physique régulière est considérée comme la méthode la plus efficace pour prolonger la santé de vos articulations. Il vous suffit de consacrer 15 à 30 minutes par jour à une activité telle que la marche, le vélo ou le jardinage. En plus de cela, accordez une grande importance à votre mode de vie en évitant la sédentarité, en vous échauffant correctement avant l'exercice physique, et en pratiquant des étirements pour préserver la souplesse articulaire.

• Il est également important de noter qu'il n'est généralement pas nécessaire d'exclure les produits laitiers et les aliments contenant du gluten de votre alimentation pour maintenir la santé de vos articulations, malgré les recommandations de certains sites. Le rôle inflammatoire du gluten est controversé et semble concerner principalement les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'une hypersensibilité au gluten. De plus, les produits laitiers, en particulier le lait, ont un impact globalement neutre sur l'équilibre acido-basique. Les autorités de santé recommandent une consommation modérée de ces aliments : pas plus de deux produits laitiers par jour (maximum 250-300 mL de lait et/ou un yaourt et/ou 30 g de fromage) et pas plus d'un repas par jour contenant des féculents contenant du gluten, avec cette portion représentant un quart de votre assiette.

• Les compléments alimentaires doivent être utilisés dans le cadre d’un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d’un régime alimentaire varié et équilibré.
• Ne pas dépasser la dose journalière préconisée.
• Tenir hors de portée des enfants.
• La conservation s'effectue dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
• Réservé à l'adulte.
• Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes, aux personnes sous traitement anticoagulant, anticancéreux, ou immunosuppresseur, ainsi qu'en cas d'obstruction biliaire ou d'autres troubles de la fonction biliaire.

Fondée en 1996 par Elisabeth Macé, Nat&Form, anciennement connue sous le nom d'Atlantic Nature, a vu le jour à Ploemeur, en Bretagne. Cette entreprise est rapidement devenue un leader français en matière de phytothérapie écoresponsable. Depuis sa création, Nat&Form a maintenu un lien profond avec son environnement régional, tirant son inspiration de la biodiversité locale et de la proximité de l'océan Atlantique pour développer une gamme de plus de 900 produits. Ces produits sont distribués dans un vaste réseau de points de vente, notamment des pharmacies, des parapharmacies, des magasins spécialisés en produits biologiques, et des plateformes de vente en ligne.

L'équipe de Nat&Form, composée de 72 collaborateurs, partage un ensemble de valeurs fondamentales : un engagement intransigeant envers la qualité, une culture d'innovation et d'expertise en matière de plantes, un profond attachement à l'écoresponsabilité, et une relation de proximité, d'accessibilité et de confiance avec ses clients. Ces valeurs sont également chères à la Compagnie des Sens, qui s'efforce de les promouvoir. De plus, Nat&Form s'est engagée à rendre ses produits aussi respectueux de l'environnement que possible, à travers son projet PROTECT et son ambition de parvenir à un "zéro plastique" d'ici 2025.

• L'hydratation revêt une importance cruciale pour la santé des articulations. En effet, la consommation quotidienne d'entre 1,5 et 2 litres d'eau contribue au bon fonctionnement des processus d'élimination dans l'organisme. L'eau participe aussi à la lubrification des articulations.

• Favoriser les aliments contenant des antioxydants (sélénium, cuivre, manganèse, vitamine et vitamine E). Les antioxydants contribuent effectivement à lutter contre le stress oxydatif, ce qui aide à réduire les douleurs articulaires.

• En cas d'inflammation, il est recommandé de privilégier les aliments sources de phosphore, de calcium et de magnésium. Ces nutriments participent effectivement au maintien d'une ossature normale.

• Favoriser la consommation d'aliments contenant des omégas-3, tels que les poissons gras, les produits affiliés à la démarche Bleu-Blanc-Cœur. Malheureusement, ces aliments sont insuffisamment présents dans notre alimentation, contrairement aux aliments riches en omégas-6. Il est essentiel de maintenir un équilibre entre ces deux types de nutriments, idéalement un rapport de 1/5 (1 oméga-3 pour 6 omégas-6).

• Augmenter la consommation d'aliments contenant des polyphénols, tels que les épices, les aromates et les fruits et légumes colorés.

Les articulations sont des points de jonction entre deux os ou plus. Les médecins sont unanimes : l'activité physique régulière et adaptée constitue la solution la plus efficace pour maintenir la santé des articulations. De plus, il est reconnu que les activités aquatiques telles que la natation ou l'aquagym sont particulièrement recommandées dans cette optique, car l'eau réduit la pression exercée sur les articulations.

Cependant, il est crucial de rappeler que, bien que l'activité physique, l'hydratation et l'alimentation jouent un rôle essentiel, il est essentiel de suivre ces recommandations supplémentaires :

• Un mode de vie sain : Outre l'exercice physique, il est primordial de maintenir un mode de vie actif. La sédentarité est à éviter autant que possible. Il est essentiel d'adopter une approche active tout au long de la journée pour préserver la santé des articulations.
  

• L'échauffement : Souvent négligé, un échauffement adéquat avant toute activité physique est crucial pour préparer les articulations, réduire le risque de blessures et optimiser leur fonctionnement.

• L'activité physique : Il est important de noter qu'une "activité physique régulière" ne se limite pas à la pratique d'un sport intense. Des activités telles que la marche pour les courses, le vélo pour se rendre au travail ou même le jardinage contribuent à répondre aux recommandations en matière d'activité physique émises par les autorités sanitaires. Celles-ci indiquent qu'il suffit de 15 à 30 minutes d'activité physique par jour pour maintenir la santé générale de l'organisme.

• Les étirements : Ces exercices, souvent négligés après une séance d'exercice, revêtent une grande importance pour la récupération et la santé articulaire. Le cartilage qui compose les articulations a tendance à se rigidifier avec le temps. Les étirements aident à réduire cette raideur et à préserver la souplesse des articulations.