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Ces feuilles entières de Laurier (Laurus nobilis L.) sont certifiées BIO par Ecocert (FR-BIO-01) et garanties 100 % pures et naturelles. Elles sont exemptes de colorants, de conservateurs et n'ont pas été ionisées. Chaque lot est soigneusement sélectionné par nos experts afin de vous garantir une qualité optimale.
Garanties qualité :
- Certifié BIO par Ecocert (FR-BIO-01)
- Sans colorant, sans conservateur et sans arômes (naturels ou artificiels)
- Conditionnement à la main dans nos locaux à Lyon
-
Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit
- DDM : -
- Origine : -
- DDM : -
Caractéristiques du produit :
| Nom latin : | Laurus nobilis L. |
| Famille botanique : | Lauraceae |
| Conseils d'utilisation : | Verser l'équivalent de 2 à 3 feuilles par tasse. Faire bouillir pendant 3 minutes puis laisser infuser 10 minutes. |
| Vendu en : | Boîte en carton refermable et recyclable avec fenêtre PET |
| Stockage : | Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. |
| Mode d'utilisation : | Décoction chaude |
| Partie de la plante : | Feuilles |
Ce produit possède ces labels :
Produits Recommandés
Des feuilles de Laurier de qualité
-
Feuilles de Laurier entières : nos feuilles n’ont subi aucune coupe ni transformation susceptible d’altérer leurs actifs. Elles conservent ainsi pleinement leur arôme, leur goût et leurs bienfaits naturels.
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Certifiées BIO : issues de l’agriculture biologique et certifiées par Ecocert (FR-BIO-01), ces feuilles sont garanties 100 % naturelles, sans pesticides, colorants, arômes ni conservateurs, pour un produit sain et authentique.
-
Contrôle qualité exigeant : chaque plante est identifiée par un pharmacien afin d’en vérifier la conformité. Des contrôles organoleptiques, microbiologiques et des analyses de résidus de pesticides sont également réalisés.
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Conditionnement manuel : nos feuilles de Laurier sont soigneusement emballées à la main dans nos locaux à Lyon.
-
Non ionisée : nous refusons le recours à l’ionisation, un procédé qui altère les propriétés des plantes. Nos feuilles sont simplement séchées, afin de préserver toute leur richesse naturelle.
Quels actifs retrouve-t-on dans le Laurier ?
Le Laurier est utilisé en phytothérapie pour ses bienfaits sur la digestion et la santé hépatobiliaire. Les feuilles de Laurier offrent ces bienfaits grâce à leur composition en :
- Huiles essentielles : 1,8-cinéole, linalol, alpha-pinène, alpha-terpinéol.
- Lactones sesquiterpéniques : déhydrocostulactone, costunolide, etc.
- Flavonoïdes : rutine, hyperoside, etc.
- Alcaloïdes isoquinoléiques.
Mode d'emploi pour une décoction
Verser dans l'eau froide l'équivalent de 2 à 3 feuilles par tasse.
Faire bouillir pendant 3 minutes.
Laisser infuser 10 minutes.
Votre décoction est prête à être dégustée !
Précautions d'emploi
- Réactions allergiques possibles à cause de la présence de lactones sesquiterpéniques.
- À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
- Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
- Bien fermer le paquet après chaque utilisation.
Une qualité sous contrôle
Pour vous garantir une qualité irréprochable, nous effectuons des contrôles de routine sur chaque lot et des contrôles de surveillance plus poussés, en fonction de l'analyse de risque du produit. Voici les éléments sur lesquels nous sommes particulièrement vigilants pour ce produit :
Critères organoleptiques
Afin de vous garantir une qualité irréprochable, nous vérifions ces critères sur chaque lot de produit :
- Aspect : feuilles lancéolées rigides et plates
- Couleur : vert, vert jaunâtre
- Odeur : forte, agréable, délicate
- Goût : aromatique, amer, âcre
Pureté du produit
En plus des contrôles de routine, nous effectuons des contrôles de surveillance plus poussés, en fonction du risque du produit vis-à-vis de ces différents contaminants :
-
Métaux lourds
- Pesticides
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HAP
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Alcaloïdes
-
Éléments étrangers
Stabilité dans le temps
Nous sommes attentifs à l'évolution de la qualité du produit au cours du temps, notamment vis-à-vis de ces phénomènes d'altération :
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Microbiologie
Un packaging efficace
Nos plantes séchées sont conditionnées dans une boîte en carton kraft recyclable, offrant une solution respectueuse de l'environnement. La boîte est dotée d'une ouverture et fermeture faciles à rabat, permettant un accès pratique et sans risque de perte, ainsi qu'une meilleure conservation. Une fenêtre en PET transparent permet de visualiser le niveau des plantes, facilitant leur suivi. Ce packaging simple, durable et fonctionnel préserve la qualité des plantes tout en limitant l'impact écologique.
Précautions et Stockage
Statut réglementaire :
Alimentaire
Précautions : Réactions allergiques possibles à cause de la présence de lactones sesquiterpéniques. À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Stockage et conservation : bien refermer après utilisation. Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur (< 20°C). À consommer de préférence avant fin (voir date notée sur la boite).
Traçabilité des lots en vente
Documentation Réglementaire
Certificat
BIO
Fiche
technique
Allergènes
alimentaires
Les autres formes de Laurier
Le Laurier est très utilisé sous forme de vrac, mais il est également utilisé sous d'autres formes en phytothérapie, et particulièrement l’huile essentielle et l’hydrolat.
Bibliographie
Publication : Haddouchi, F., Chaouche, T., Benmansour, A., & Lazouni, H. A. (2011). Phytochemical study of Thymus fontanesii and Laurus nobilis. Der. Pharmacia. Lettre, 3(2), 343-50. https://www.researchgate.net/profile/Tarik_Med_Chaouche/publication/264888218_Phytochemical_study_of_Thymus_fontanesii_and_Laurus_nobilis/links/56620af208ae192bbf8cad81.pdf
Publication : Briot, C. (2016). Le laurier noble, plante des héros : aspects historiques, botaniques et thérapeutiques (Thèse). https://hal.univ-lorraine.fr/hal-01770854
Ouvrage : Valnet, J. (1986b). Phytothérapie: se soigner par les plantes. Paris, France: Maloine S.A.
Ouvrage : Pierre, M. (2017). La bible des plantes qui soignent. Vanves, France: Editions du Chêne.
Ouvrage : Chevallier, A., & Larousse (Firme). (2014). Larousse des plantes médicinales. Paris, France: Larousse.
Ouvrage : Fournier, P. V., & Boisvert, C. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France. Paris, France: Presses de la Cité.
Ouvrage : Lacoste, S., & Lallement, M. (2014). Ma bible de la phytothérapie (SANTE/FORME) (French Edition) (1re éd.). Éditions Leduc.s.
Ouvrage : Fleurentin, J. (2022). Du bon usage des plantes qui soignent.
Ouvrage : Lorrain, É. (2024). Grand Manuel de phytothérapie - 2e éd. Dunod.
Ouvrage : Morel, J. M. (2008). Traité pratique de phytothérapie: Remèdes d'hier pour médecine de demain, Escalquens, France: Editions Jacques Grancher.
Ouvrage : Bruneton, J. (2016). Pharmacognosie : Phytochimie, plantes médicinales.
Ouvrage : Goetz, P., & Hadji-Minaglou, F. (2019). Conseil en phytothérapie: Guide à l’usage du prescripteur.
Site Web : eFlore Laurus nobilis L. (s. d.). Tela Botanica. https://www.tela-botanica.org/eflore/?referentiel=bdtfx&module=fiche&action=fiche&num_nom=38070&onglet=synthese
Site Web : Laurier : utilité, culture, entretien, protection - Guide complet ! (2019, 5 février). 1000 Arbres. http://1000-arbres.com/dossier/arbres/laurier
Site Web : Laurier commun — Wikiphyto. (s. d.). https://www.wikiphyto.org/wiki/Laurier_commun
Publication : Briot, C. (2016). Le laurier noble, plante des héros : aspects historiques, botaniques et thérapeutiques (Thèse). https://hal.univ-lorraine.fr/hal-01770854
Ouvrage : Valnet, J. (1986b). Phytothérapie: se soigner par les plantes. Paris, France: Maloine S.A.
Ouvrage : Pierre, M. (2017). La bible des plantes qui soignent. Vanves, France: Editions du Chêne.
Ouvrage : Chevallier, A., & Larousse (Firme). (2014). Larousse des plantes médicinales. Paris, France: Larousse.
Ouvrage : Fournier, P. V., & Boisvert, C. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France. Paris, France: Presses de la Cité.
Ouvrage : Lacoste, S., & Lallement, M. (2014). Ma bible de la phytothérapie (SANTE/FORME) (French Edition) (1re éd.). Éditions Leduc.s.
Ouvrage : Fleurentin, J. (2022). Du bon usage des plantes qui soignent.
Ouvrage : Lorrain, É. (2024). Grand Manuel de phytothérapie - 2e éd. Dunod.
Ouvrage : Morel, J. M. (2008). Traité pratique de phytothérapie: Remèdes d'hier pour médecine de demain, Escalquens, France: Editions Jacques Grancher.
Ouvrage : Bruneton, J. (2016). Pharmacognosie : Phytochimie, plantes médicinales.
Ouvrage : Goetz, P., & Hadji-Minaglou, F. (2019). Conseil en phytothérapie: Guide à l’usage du prescripteur.
Site Web : eFlore Laurus nobilis L. (s. d.). Tela Botanica. https://www.tela-botanica.org/eflore/?referentiel=bdtfx&module=fiche&action=fiche&num_nom=38070&onglet=synthese
Site Web : Laurier : utilité, culture, entretien, protection - Guide complet ! (2019, 5 février). 1000 Arbres. http://1000-arbres.com/dossier/arbres/laurier
Site Web : Laurier commun — Wikiphyto. (s. d.). https://www.wikiphyto.org/wiki/Laurier_commun