Ail des Ours - Teinture Mère BIO

La Compagnie des Sens a sélectionné la teinture mère d’Ail des Ours BIO de Ladrôme Laboratoire® pour élargir sa gamme de compléments alimentaires. Cette Teinture mère se distingue pour plusieurs raison : 

• Formulation simple et essentielle : cette solution est sans colorants synthétiques.
• Praticité du flacon : le produit est conditionné dans un flacon facilitant son utilisation quotidienne.
• Sa qualité : l’extraction hydroalcoolique répond aux exigences de fabrication et de contrôle de la Pharmacopée.
• Utilisation d'ingrédients de haute qualité : cette teinture mère est fabriquée avec 100 % d'ingrédients BIO et d’origine Française.
• Parfum agréable : l’Ail des Ours confère à la teinture une odeur réconfortant, avec des notes de ciboulette et parfois d’épinard.

• L’extrait hydroalcoolique d’Ail des Ours est un complément alimentaire.
• Ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée.
• Ne pas dépasser la dose journalière indiquée : 75 gouttes maximum.
• Tenir hors de portée des enfants.
• Déconseillé aux enfants de moins de 6 ans.
• Consulter votre médecin ou votre pharmacien en cas de prise simultanée d’anticoagulants.

Implantée depuis plus de 30 ans entre le Vercors et la Provence, au cœur de la Biovallée, Ladrôme Laboratoire constate avec préoccupation l'impact délétère du changement climatique sur cette région. Les manifestations de ce phénomène sont multiples et inquiétantes : baisse anticipée du niveau des aquifères, hausse des températures, fréquence accrue d'événements météorologiques extrêmes, propagation de maladies et érosion de la biodiversité. Dans une démarche de fidélité à ses principes de durabilité, Ladrôme Laboratoire a adhéré en 2021 à l'initiative mondiale "1% for the Planet", affirmant ainsi son engagement pour la sauvegarde de l'environnement, un secteur souvent délaissé par les actions philanthropiques. En effet, en France, l'environnement ne bénéficie que de 7% des dons des entreprises.

"1% for the Planet" regroupe un réseau international d'entreprises qui s'engagent à allouer 1% de leur chiffre d'affaires à des entités œuvrant pour la protection de la nature, avec plus de 2 500 membres à travers le monde. En devenant membre de cette initiative, Ladrôme Laboratoire s'oblige à contribuer financièrement à hauteur de 1% de son chiffre d'affaires issu de la vente de ses produits, en soutien à des associations qui agissent de manière concrète pour la préservation de l'environnement.

Pour prendre soin de son cœur, il existe plusieurs points clés et gestes sur lesquels se concentrer :

Alimentation et Nutrition :

• Réduire la consommation d'alcool et de boissons stimulantes.
• Limiter l'apport en viande rouge et en charcuteries.
• Favoriser la consommation de poisson au moins deux fois par semaine, dont une portion de poisson gras pour les omégas-3 et -6.
• Privilégier les huiles végétales (colza, olive, lin, noix) riches en acides gras polyinsaturés et monoinsaturés (omégas-3, -6, et -9).
• Augmenter l'apport en fruits, légumes et céréales complètes, sources de fibres, minéraux, vitamines et polyphénols.
• Modérer la consommation de produits riches en acides gras saturés (beurre, fromages) et en cholestérol (œufs), préférant les œufs Bleu-Blanc-Cœur.

Gestion de la Santé :

• Limiter l'apport en sodium pour réduire les risques d'hypertension, en favorisant l'apport en calcium, magnésium et potassium.
• Être attentif aux graisses cachées dans les plats préparés pour éviter les excès involontaires.

Activité Physique :

• Accroître l'activité physique et sportive pour renforcer la santé globale et le bien-être.

Les teintures mères, également connues sous le nom d'extraits hydroalcooliques ou alcoolatures, sont produites par la macération de plantes fraîches dans de l'alcool pur ou une solution d'alcool et d'eau. Ce processus permet une extraction efficace des principes actifs des plantes. Bien que l'utilisation de plantes sèches soit moins fréquente, elle reste une option viable, suivant une méthode similaire où les plantes, préalablement broyées pour en maximiser l'extraction des composants, sont immergées dans de l'alcool à une concentration recommandée de 60 à 90 degrés. Toutefois, du fait de restrictions d'accès, des concentrations d'alcool de 45-50 degrés sont souvent employées.

La période de macération dépend spécifiquement de la plante utilisée, s'étendant de quelques jours à plusieurs semaines, et nécessite un brassage régulier pour assurer une diffusion homogène des principes actifs dans le solvant. À l'issue de la macération, la préparation est filtrée et conditionnée dans des flacons opaques pour en protéger la teneur, avant d'être stockée loin de toute source de lumière et de chaleur, ce qui permet de préserver la teinture mère sur plusieurs années.

Le terme "teinture mère" désigne communément l'extrait hydroalcoolique obtenu par macération de diverses parties de plantes (telles que feuilles, fleurs, graines, écorces, racines, fruits) dans un mélange d'eau et d'alcool. La plante employée peut être soit fraîche soit séchée, et la concentration alcoolique de la solution varie habituellement de 60° à 90°, ajustée en fonction des caractéristiques physiques du matériel végétal. Ces extraits sont souvent utilisés comme compléments alimentaires, ingérés par voie orale ou incorporés dans des produits destinés à un usage externe, comme les bains de bouche ou les applications cutanées.

Il est important de distinguer ces produits des Teintures-Mères (TM) utilisées en homéopathie, qui sont soumises à des normes strictes définies par la Pharmacopée et dont la production est strictement contrôlée par des laboratoires spécialisés. Les TM homéopathiques, destinées exclusivement à la fabrication de remèdes homéopathiques et distribuées uniquement en pharmacie, doivent respecter des procédures d'enregistrement et d'autorisation. Ces teintures sont préparées à partir de plantes entières et fraîches, macérées dans de l'alcool à 95° durant 21 jours, pour aboutir à une solution finale à environ 70° d'alcool.

Bien que les teintures mères phytothérapeutiques et les TM homéopathiques diffèrent par leur usage, leur réglementation, et le processus de préparation, elles partagent la caractéristique commune d'utiliser l'alcool comme solvant pour extraire et conserver les principes actifs des plantes.

Les teintures mères, les huiles essentielles, et les macérâts de bourgeons représentent trois méthodes de concentration des principes actifs des plantes, offrant des préparations distinctes en termes de composition et d'usage. Chacune provient potentiellement de la même espèce végétale mais se différencie par son processus de fabrication et ses effets.

Les teintures mères sont produites par la macération de plantes dans de l'alcool, connues également sous le nom d'extraits hydroalcooliques. Utilisées principalement de manière orale ou externe, elles capturent l'essence des plantes et sont adaptées à une utilisation de courte à moyenne durée. Toutefois, du fait de leur teneur en alcool, elles ne conviennent pas à certains publics comme les enfants, les femmes enceintes ou allaitantes.

Les huiles essentielles, obtenues par distillation de parties spécifiques de plantes ou par expression pour les agrumes, sont des liquides concentrés qui émanent le parfum de leur source végétale. Applicables de multiples façons, y compris oralement, en inhalation ou sur la peau, elles offrent une action rapide sur des problèmes spécifiques, bien que leur usage puisse présenter des risques et nécessiter des précautions.

Quant aux macérâts de bourgeons, ils sont élaborés en faisant macérer des bourgeons ou jeunes pousses dans un mélange d'eau, d'alcool, et de glycérine, capturant ainsi l'intégralité des propriétés de la plante. Principalement administrés par voie orale, ces macérâts favorisent une action en douceur et durable, avec généralement peu de restrictions ou d'effets indésirables.

Ces trois types de préparations phytothérapiques, bien que dérivant de la même matière première, offrent une diversité d'applications et de bénéfices, chacun adapté à des besoins spécifiques en matière de soin et de bien-être.

Toutes les étapes de fabrication sont strictement réglementées, englobant les instruments utilisés, la durée de production, et le choix des matières premières. Ces standards sont méthodiquement consignés dans les Pharmacopées française et européenne, assurant ainsi une qualité constante des teintures mères. Dans l'industrie pharmaceutique, ces produits font l'objet de vérifications rigoureuses. Pour pouvoir les produire et les distribuer, les laboratoires doivent être certifiés selon les Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF), une accréditation octroyée par l'Agence Nationale de la Sécurité du Médicament et des produits de santé (ANSM). Pour vérifier l'adhérence aux critères de qualité, des contrôles stricts, incluant des analyses chromatographiques, sont systématiquement réalisés, garantissant la conformité des produits aux exigences normatives.

Bien que souvent mal compris, le cholestérol joue un rôle crucial pour la santé de l'organisme. Il provient de deux sources principales :

• Un tiers de l'apport en cholestérol est exogène, c'est-à-dire issu de l'alimentation. On le trouve principalement dans les produits d'origine animale comme les viandes rouges, les volailles, les œufs, le beurre, les produits laitiers et les poissons.
• Les deux tiers restants sont endogènes, produits par l'organisme lui-même, notamment par le foie.

Le cholestérol est essentiel pour la solidité des membranes cellulaires, empêchant ainsi l'entrée de substances nocives dans les cellules. Il contribue également à la formation de connexions neuronales dans le cerveau et est un précurseur de nombreuses molécules vitales, telles que les hormones, les acides biliaires et les vitamines liposolubles, comme la vitamine D.

La mauvaise réputation du cholestérol provient en grande partie de son mode de transport dans l'organisme, assuré par différentes lipoprotéines :

• Les LDL-cholestérols (Low Density Lipoprotein) ou « mauvais cholestérol ». Un excès de LDL peut s'accumuler sur les parois des vaisseaux sanguins et s'oxyder, favorisant les maladies cardiovasculaires. Leur taux dans le sang ne devrait pas dépasser 1,6 g/L.

• Les VLDL-cholestérols (Very Low Density Lipoprotein) transportent le cholestérol et les triglycérides.

• Les IDL-cholestérols (Intermediate Density Lipoprotein) sont des résidus de VLDL ayant perdu une grande partie de leurs triglycérides.

• Les HDL-cholestérols (High Density Lipoprotein) ou « bon cholestérol » aident à éliminer les résidus de LDL en les transportant vers le foie. Leur taux doit être supérieur à 0,4 g/L.

Dans le langage courant, le terme « cholestérol » fait souvent référence à ces transporteurs, surtout lorsqu'ils sont présents en quantités anormales dans le sang. Un trouble du profil lipidique sanguin, qui inclut tous les types de lipoprotéines et le cholestérol total, peut avoir plusieurs causes : mauvais sommeil, stress, sédentarité, alimentation déséquilibrée, facteurs génétiques, médicaments, etc. Ces facteurs peuvent augmenter la production de cholestérol, d'où l'importance d'adopter un mode de vie sain pour gérer ces troubles. Il est également à noter que simplement éliminer le cholestérol des aliments d'origine animale n'est pas une solution suffisante.

La Nature offre une multitude de plantes bénéfiques pour réduire le cholestérol et protéger le système cardiovasculaire. Parmi ceux-ci, les huiles essentielles occupent une place de choix. L’huile essentielle de Romarin à Verbénone, par exemple, est reconnue pour faciliter la digestion des graisses et soutenir les fonctions hépatiques, le foie étant un organe clé dans la production du cholestérol. De même, l’huile essentielle de Coriandre Graine est appréciée pour son rôle dans le maintien d’un taux de cholestérol normal, grâce à sa capacité à favoriser une digestion efficace des graisses.

Dans le domaine de la gemmothérapie, le macérât de bourgeons de Frêne est particulièrement prisé. Le Frêne, connu pour ses propriétés de soutien au système digestif, joue un rôle important dans la gestion du transit intestinal.

Il est important de souligner que ces pratiques complémentaires sont d'autant plus efficaces lorsqu'elles s'inscrivent dans le cadre d'un mode de vie sain, incluant une alimentation équilibrée et une activité physique régulière, éléments fondamentaux pour la préservation de la santé cardiovasculaire.

Le fonctionnement du cœur est caractérisé par une activité cyclique et rythmique, alternant entre des périodes de contractions, nommées systoles, et des phases de repos, appelées diastoles. Cet enchaînement de systole et diastole forme le cycle cardiaque. À chaque contraction, le cœur propulse une quantité définie de sang, pompée par les ventricules vers les gros vaisseaux, pour être ensuite distribuée dans l'ensemble du système vasculaire.

La systole est segmentée en trois phases distinctes :

• Le début de la systole, également connu sous le nom de phase de contraction pré-isovolumétrique, marque la tension initiale des ventricules qui entraîne la fermeture des valves auriculo-ventriculaires.
• La phase de systole auriculaire, ou contraction ventriculaire isovolumétrique, se caractérise par le maintien de la fermeture des valves. À ce stade, le volume sanguin dans les ventricules atteint son maximum, le volume télédiastolique, et la contraction se produit dans un volume constant, sans éjection de sang.
• La fin de la systole, ou phase d'éjection ventriculaire, se produit lorsque le sang est propulsé dans l'aorte et les artères pulmonaires, marquant l'éjection du sang hors des ventricules.

La diastole se divise aussi en deux phases principales :

• Le début de la diastole, phase de relaxation isovolumétrique des ventricules, où le muscle cardiaque (myocarde) se détend, entraînant la fermeture des valves aortique et pulmonaire et empêchant le retour du sang dans les ventricules.
• La fin de la diastole est marquée par le remplissage ventriculaire, initié par la relaxation des ventricules et facilité par la contraction auriculaire, qui augmente la pression auriculo-ventriculaire, favorisant ainsi le remplissage final des ventricules.

Ce cycle cardiaque continu assure la circulation sanguine efficace et adaptée aux besoins de l'organisme, reflétant la complexité et la précision du système cardiovasculaire.

Pour préserver la santé cardiaque, il est judicieux de privilégier certains aliments afin de limiter l'accumulation de graisses indésirables comme le cholestérol. Il est conseillé d'opter pour des aliments riches en acides gras insaturés. Ces graisses bénéfiques sont présentes dans les poissons gras tels que le saumon, la sardine, le maquereau et le hareng, ainsi que dans diverses huiles végétales, notamment celles d'olive, de tournesol, de maïs, de colza, de Noix, de Pépins de raisin et de soja. Les acides gras oméga-6, que l'on retrouve dans les huiles de maïs et de tournesol, sont réputés pour aider à diminuer le taux de cholestérol LDL dans le sang. Les acides gras oméga-3, présents dans les poissons gras et les huiles de colza ou de noix, semblent jouer un rôle important dans la prévention des maladies cardiovasculaires. Il est également recommandé de choisir des viandes maigres comme le poulet, la dinde, le steak de bœuf ou le lapin.

Consommer davantage de fibres est également fortement conseillé. Les fibres peuvent aider à réduire l'absorption du cholestérol alimentaire dans l'intestin. On les trouve en abondance dans les fruits, les légumes, les légumineuses et les céréales complètes.

Pour préserver la santé du cœur, il est crucial de limiter certains aliments afin de réduire l'apport en cholestérol. Il est recommandé de diminuer la consommation d'aliments riches en acides gras saturés. Ces acides gras se retrouvent principalement dans les produits d'origine animale comme les œufs, certaines charcuteries, les viandes rouges, le beurre, les fromages, ainsi que les crèmes fraîches et entières. Il est également conseillé de réduire la consommation de produits contenant des graisses hydrogénées (acides gras trans) et des huiles de palme, de coprah ou de palmiste, qui sont également riches en acides gras saturés.

Heureusement, il existe des alternatives plus saines pour certains de ces produits. Par exemple, le beurre peut être remplacé par de la margarine végétale, et l'huile de palme peut être substituée par de l'huile de colza. En plus de ces changements alimentaires, arrêter de fumer et réduire la consommation d'alcool sont fortement recommandés pour maintenir un cœur en bonne santé.

Il y a une grande diversité de variétés d'Ail, chacune avec ses caractéristiques uniques. Parmi elles, on retrouve :

• Ail Blanc : Cette variété automnale se distingue par ses bulbes aux caïeux très blancs et sa saveur douce, rendant cette plante essentielle dans le jardin potager. Ses feuilles et gousses s'associent parfaitement à de nombreux plats.

• Ail Rose : Apprécié pour ses gousses de couleur rose soutenu et sa longue conservation, cet Ail est résistant aux conditions météorologiques extrêmes. Il est habituellement récolté au début de l'été.

• Ail Violet : Reconnaissable à ses caïeux violacés, cette variété est plantée en automne pour une récolte au début de l'été. Ses caïeux, aux arômes forts, s'accordent bien avec le fromage frais ou les omelettes.

• Ail de Rocambole : Caractérisé par de petits bulbes comestibles au sommet de ses tiges aux allures d’arabesques, cette variété vivace et rustique est plantée au printemps pour une récolte en été. Son goût puissant convient particulièrement aux viandes en sauce.

• Ail des Ours : Cette plante des sous-bois se remarque par sa floraison en ombelles blanches. Semée en juillet dans un sol riche, elle peut être récoltée presque toute l'année. Son arôme délicat se marie bien avec des épinards ou des salades, et est aussi utilisé en infusion.

• Ail Noir : Issu de la cuisson lente de l'Ail cru pendant 2 à 3 semaines, il se caractérise par sa couleur noire, sa texture tendre et son goût doux et sucré. Riche en saveur umami, il est idéal pour ajouter de la profondeur aux sauces, marinades, et vinaigrettes.

La Nature agit comme un laboratoire vivant, berceau de toutes les évolutions et expérimentations. Grâce à la science, Ladrôme Laboratoire exploite les actifs naturels présents dans notre environnement. Avec respect et humilité pour ces ressources, Ladrôme Laboratoire a développé des solutions de santé naturelles, biologiques et de haute qualité depuis trente ans. Du prélèvement de la plante à l'embouteillage du produit, chaque étape est rigoureusement contrôlée, en collaboration étroite avec leurs producteurs ou à travers un travail minutieux en laboratoire, garantissant une attention particulière à chaque détail. Leur expertise collective a permis de formuler des produits basés sur des synergies végétales optimales, sans ajouts inutiles, enracinés dans le patrimoine riche en plantes aromatiques et médicinales de la région de la Drôme, où le soleil de la Provence rencontre l'air pur des sommets du Vercors.

Portée par une passion profonde pour la botanique, Ladrôme Laboratoire est animée par une conviction solide en l'efficacité des solutions de santé naturelles, enrichies par un savoir-faire ancestral et amplifiées par la science moderne. Depuis trente ans, avec ses collaborateurs et partenaires, Ladrôme Laboratoire promeut une approche de la santé plus naturelle, holistique et préventive. Engagé dans cette voie pour les trente prochaines années, Ladrôme Laboratoire aspire à faciliter l'évolution des mentalités vers une reconnaissance accrue des vertus des actifs végétaux.