Gingembre - Zingiber officinale - 100 gélules de 280 mg

Orgaliane applique un contrôle qualité rigoureux pour assurer l'excellence de son Gingembre, utilisé dans ses gélules. Les principaux avantages du Gingembre proposé par l'entreprise incluent :

• Pureté exceptionnelle : la poudre de Gingembre d’Orgaliane, provenant d'une plante non altérée, garantit une qualité supérieure et une efficacité optimale. Cette poudre est sans OGM, sans additifs et sans conservateurs, ce qui en fait un produit extrêmement pur. Elle n'est également pas exposée à l’ionisation, un processus qui, bien que prolongeant la conservation, peut diminuer la concentration des actifs de la plante et réduire son efficacité.

• 100 % rhizome de Gingembre : Orgaliane utilise uniquement le rhizome, la partie la plus bénéfique de la plante, reconnue pour ses propriétés. C'est cette partie qui est traditionnellement transformée en épice ou condiment dans la cuisine.

• Poudre totale : l'entreprise choisit d'utiliser le « Totum » du rhizome, une poudre intégrale qui conserve toutes les substances actives de la plante. Cette approche est fondée sur l'idée que les effets combinés de tous les composants actifs sont plus puissants que ceux des éléments isolés, maximisant ainsi les bienfaits et l'efficacité du produit.

Un prix inférieur est souvent associé à une qualité moindre. Toutefois, le Gingembre produit par Orgaliane constitue une exception en offrant une qualité supérieure. Quelle est alors l'explication pour ce prix plus bas ? D'abord, il est important de noter que le nombre de gélules par contenant est inférieur : 100 gélules, contre 120 ou 200 habituellement disponibles sur le marché. De plus, le contenant est fabriqué en PE-HD, un plastique recyclable qui est à la fois robuste et économique. Orgaliane a également choisi de conditionner son produit en gélules en gélatine, qui sont moins coûteuses à produire que les versions végétales telles que celles en HPMC ou en pullulane, contribuant ainsi à la réduction du coût. Néanmoins, ces gélules en gélatine offrent une qualité équivalente à celles en matériaux végétaux et présentent des avantages supplémentaires. Cependant, pour ceux qui préfèrent éviter les produits d'origine animale, Orgaliane propose aussi des gélules végétales de Gingembre, bien que légèrement plus chères.

Le contenant des gélules de Gingembre est réalisé en polyéthylène haute densité (PEHD), un plastique opaque mis au point en 1953 par le chimiste Karl Ziegler. Apprécié pour sa grande résistance aux chocs et son imperméabilité à l'eau, aux produits chimiques, aux gaz et aux arômes, le PEHD est fréquemment employé dans la fabrication d'emballages pour des produits comme les détergents, shampoings, gels douche et lessives, grâce à sa bonne résistance à l'acidité.

Recyclable, le PEHD permet de recycler les piluliers en fin de vie en les broyant pour obtenir des granulés réutilisés dans la fabrication de nouveaux objets tels que des conduits, arrosoirs, ou bacs à fleurs. Reconnaissable à son étiquette portant un triangle de flèches avec le chiffre 2 au centre, ce matériau doit être correctement trié et placé dans les bacs de recyclage appropriés pour optimiser sa réutilisation. Cependant, pour ceux qui souhaitent utiliser moins de plastique, il existe d'autres alternatives comme des piluliers de Gingembre éco-conçus en carton.

Le Gingembre est réputé pour ses propriétés, bien que son goût piquant et son odeur forte puissent ne pas plaire à tout le monde. Les gélules de Gingembre offrent une solution pratique pour profiter des avantages de cette racine sans avoir à gérer son goût et son odeur caractéristiques. Elles sont aussi très pratiques à transporter, idéales pour les déplacements ou les vacances, et peuvent être consommées à tout moment sans nécessité de préparation, contrairement à l'infusion ou à l'ajout dans les plats.

Il existe trois types de gélules : en gélatine, HPMC (hydroxypropylméthylcellulose), et pullulane. Orgaliane a opté pour des gélules en gélatine, fabriquées à partir de collagène bovin. Ces gélules présentent plusieurs avantages : elles sont très résistantes à l'oxygène, moins coûteuses que leurs homologues végétales, et offrent d'excellentes propriétés de dissolution et de libération des actifs. Elles sont également résistantes aux bris, ce qui les rend adaptées au transport. Cependant, la préférence pour les gélules gélatineuses ou végétales peut varier en fonction des convictions personnelles, des régimes alimentaires spécifiques comme le végétarisme ou le véganisme, et des sensibilités ou allergies individuelles. Les gélules végétales de Gingembre offrent une alternative pour ceux qui souhaitent éviter les produits d'origine animale pour des raisons éthiques, environnementales ou de santé.

Cependant, il est important de noter que les gélules peuvent réduire l'absorption des actifs du Gingembre. Bien que pratiques, les formes en poudre ou en vrac sont souvent plus efficaces pour tirer pleinement profit des vertus du Gingembre, car elles conservent tous les actifs de la plante, assurant ainsi une meilleure absorption. Le Gingembre est également disponible sous d'autres formes telles que l’huile essentielle, l'hydrolat, la teinture mère et les comprimés.

Fondée en 2003 à Castelnaudary, Orgaliane s'est rapidement spécialisée dans la fabrication et le conditionnement de compléments alimentaires à base de plantes. L'entreprise a déménagé à Magescq en 2007, pivotant vers le biologique en privilégiant les produits issus de l'agriculture biologique et en adaptant ses processus pour obtenir des certifications telles qu'Ecocert. Orgaliane vise principalement un marché professionnel et offre une vaste gamme de produits, principalement sous forme de gélules en gélatine, conçues pour répondre aux différents besoins de ses clients, qu'ils soient bio ou non.

Orgaliane se distingue par la haute qualité de ses produits, refusant de vendre des articles purement commerciaux. Elle contrôle également ses prix sur les plateformes en ligne pour ne pas faire concurrence à ses clients en boutique. D'un point de vue écologique, Orgaliane a investi dans des panneaux solaires pour une autonomie électrique et a choisi des emballages en PET recyclable, après avoir considéré l'utilisation du carton. L'entreprise s'engage dans une production responsable et une distribution éthique, garantissant l'excellence et la fiabilité de ses compléments alimentaires.

Le Gingembre, une épice ancienne et utilisée universellement, présente une multitude de bienfaits pour la santé, affectant divers aspects du bien-être corporel. Voici certains des principaux avantages que cette racine offre :

• Digestion : le Gingembre est célèbre pour améliorer la digestion, en jouant un rôle essentiel dans le fonctionnement optimal du système digestif. Il stimule la digestion, active l'activité intestinale, et améliore ainsi la santé gastro-intestinale tout en réduisant les troubles digestifs courants. Le Gingembre est aussi reconnu pour soulager le malaise post-prandial et est particulièrement précieux lors de voyages, où il aide à maintenir une digestion stable et à prévenir les troubles digestifs souvent associés aux déplacements.

• Articulation : le Gingembre est apprécié pour ses effets bénéfiques sur la santé articulaire. Les composés actifs de la racine favorisent la mobilité et réduisent la raideur matinale. Il contribue à la santé et à la flexibilité des articulations, ce qui est crucial pour maintenir une bonne qualité de vie, en particulier pour ceux qui souffrent de douleurs articulaires chroniques. Une utilisation régulière de Gingembre peut être une stratégie efficace pour soutenir la santé articulaire et améliorer la mobilité générale.

• Immunité : le Gingembre est largement reconnu pour son impact positif sur le système immunitaire. Cette épice stimulante renforce les défenses naturelles du corps. En fortifiant le système immunitaire, le Gingembre aide à protéger l'organisme contre diverses maladies en amplifiant les mécanismes de défense naturels.

La dose conseillée de Gingembre est de 2 à 3 gélules par jour. Bien que la prise de gélules puisse parfois s'avérer difficile, quelques conseils pratiques peuvent améliorer cette expérience :

• Position assise ou debout : il est recommandé de prendre une gélule en position assise ou debout, accompagnée d'un grand verre d'eau. Pour faciliter le passage de la gélule dans l'œsophage, il est conseillé de rester quelques minutes dans cette position après l'avoir avalée.

• Pendant le repas : ingérer une gélule pendant que vous mangez peut également faciliter la déglutition. La nourriture lubrifie naturellement votre bouche et votre œsophage, aidant ainsi la gélule à glisser plus facilement. De plus, manger en même temps peut réduire l'arrière-goût que certaines gélules peuvent laisser.

• Complémentation de 30 jours maximum.
• L’usage du Gingembre est contre-indiqué aux femmes enceintes et son usage hors alimentation est déconseillé aux femmes allaitantes.
• Son usage est déconseillé chez les enfants de moins de 6 ans.
• Il est recommandé de respecter les doses conseillées, de veiller à avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
• Tenir hors de portée des enfants.
• Les gélules peuvent engendrer des difficultés d’ingestion, notamment pour les personnes sujettes à des problèmes de déglutition, ainsi que les jeunes enfants et les personnes âgées.
• À conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.

Le Gingembre (Zingiber officinale), une plante vivace tropicale de la famille des Zingibéracées, est célèbre pour son rhizome aromatique largement utilisé comme épice et condiment. Originaire d'Asie, cette plante est particulièrement appréciée dans les régions tropicales telles que l'Inde, la Jamaïque, la Chine et l'Australie. Le Gingembre typique atteint une hauteur de 0,90 à 1,30 mètre et se caractérise par ses feuilles lancéolées persistantes ainsi que par ses fleurs blanches nuancées de jaune et de rouge. Il préfère un climat chaud et humide et se reproduit par division du rhizome.

Le rhizome du Gingembre est prisé non seulement pour son utilisation culinaire, notamment dans le ginger ale et divers alcools, mais également pour ses vertus médicinales. Au Moyen-Âge, on croyait même que le Gingembre venait du jardin d'Éden, ce qui souligne son importance historique et ses nombreux bénéfices pour la santé.

Pour choisir un Gingembre de bonne qualité, optez pour un rhizome frais, jeune et ferme, avec une peau lisse de couleur brun clair et une chair jaune pâle. Les rhizomes plus jeunes, moins fibreux et plus juteux, offrent une saveur piquante et plus douce. Pour le stockage, le Gingembre peut être conservé à température ambiante ou au réfrigérateur. La poudre de Gingembre est aussi une alternative pratique, car elle conserve bien les propriétés de la plante et possède une longue durée de conservation.

Le rhizome frais et jeune de Gingembre a un goût légèrement citronné et est généralement moins fort que le rhizome plus âgé, dont la saveur se renforce avec le temps. Lors de la préparation de plats, il est crucial de mesurer soigneusement le Gingembre : un rhizome plus vieux, plus intense en goût, nécessitera une quantité moindre par rapport à un rhizome plus jeune. La poudre de Gingembre offre une saveur délicatement citronnée et poivrée, idéale pour relever ou aromatiser diverses préparations culinaires.

Le Gingembre (Zingiber officinale) est largement valorisé pour ses applications culinaires et ses vertus médicinales, notamment dans la facilitation de la digestion. En cuisine, le Gingembre traditionnel est célèbre pour son goût épicé et piquant, ainsi que pour son arôme rappelant le citron. Sa chair jaune pâle est utilisée dans une grande variété de plats, allant des recettes sucrées aux salées, et est également incorporée dans de nombreuses boissons.

D'autre part, le Gingembre thaïlandais, ou Galanga (Alpinia galanga), est essentiel dans la gastronomie thaïlandaise et indonésienne. Cette variété, étroitement liée au Gingembre commun, présente une chair rosée et offre un goût plus doux, avec des touches légèrement aigre-douces et des nuances de pin. Cela le rend parfait pour les currys, les soupes et les marinades. En plus de son utilisation en cuisine, le Galanga est également apprécié pour ses bienfaits santé, en particulier pour ses effets positifs sur la digestion.

Les compléments alimentaires sont définis comme des produits destinés à enrichir un régime alimentaire normal. Ils fournissent une source concentrée de nutriments ou d'autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique, utilisés seuls ou en combinaison. Disponibles sous formes variées telles que gélules, comprimés, et solutions liquides, ces produits visent à compléter et non à substituer une alimentation équilibrée.

Pour les individus en bonne santé, une alimentation variée et un style de vie équilibré sont généralement suffisants pour couvrir les besoins nutritionnels quotidiens. Cependant, dans certaines situations spécifiques ou pour des groupes ciblés comme les personnes âgées ou les femmes enceintes, les compléments alimentaires peuvent s'avérer bénéfiques. Il est impératif de les utiliser sous la supervision d'un professionnel de santé pour éviter toute interaction avec d'autres médicaments. Par conséquent, il est essentiel de consulter un médecin ou un pharmacien avant d'entamer une supplémentation.