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Ces comprimés de poudre de Gingembre BIO (Zingiber officinale) sont analysés et conditionnés en France. Cette grande herbe tropicale est connue et utilisée en cuisine depuis longtemps. Il est cultivé comme épice et condiment dans tous les pays tropicaux comme la Jamaïque, l’Inde, la Chine, les Antilles et l’Australie. Il est aussi utilisé pour ses vertus sur la santé articulaire, la digestion et l’immunité.


Les avantages du produit : 

  • Excellent rapport qualité / prix
  • Poudre de rhizome de Gingembre 100 % naturelle
  • Sans conservateurs
  • Ingrédients BIO de qualité supérieure
  • Pratique d’utilisation avec les comprimés
  • Pilulier recyclable
  • Conditionné en France

Produit en France par :

Herbes et Plantes® est une marque française spécialisée dans la conception de compléments alimentaires de qualité supérieure en gélules végétales, en poudre et en comprimés.


Ingrédients pour 3 comprimés :

Poudre de racines de Gingembre* : 1200 mg (Zingiber offi­cinale), Agent de charge : carbonate de magnésium. *Ingrédient issu de l’agriculture biologique.


Caractéristiques du produit :

Conseils d'utilisation : 2 à 3 comprimés par jour avec un grand verre d’eau au cours d’un repas.
Vendu en : Pilulier recyclable en PEHD, à jeter dans la poubelle de tri.
Stockage : À conserver dans un endroit sec, ventilé, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Bienfaits sur : Digestion, Confort articulaire, Immunité
Conditionnement équivalent à  : 66 à 100 jours, à raison de 2 à 3 comprimés par jour.

Ce produit possède ces labels :

Agriculture Biologique Agriculture Biologique Europe Fabriqué en France Sans conservateurs

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Un Gingembre de qualité supérieure

Herbes et Plantes applique un contrôle qualité rigoureux pour assurer l'excellence de son Gingembre, utilisé dans leurs gélules. Voici les principaux avantages du Gingembre proposé par l'entreprise :

  • Origine biologique et durable. Le Gingembre est cultivé selon les principes de l'agriculture biologique, ce qui diminue son impact environnemental et soutient la biodiversité. Certifié sans pesticides ni OGM, il garantit la conservation des actifs essentiels de la plante. Herbes et Plantes veille à ce que ni la récolte ni la transformation en poudre n'affectent la qualité du rhizome, produisant ainsi une poudre riche en composants actifs naturels et efficaces.

  • 100 % rhizome de Gingembre. L'entreprise utilise exclusivement le rhizome, la partie la plus précieuse de la plante, reconnue pour ses propriétés bénéfiques. C'est cette partie qui est transformée en épice ou condiment pour l'utilisation culinaire.

  • Poudre totale. Optant pour le « Totum » du rhizome, Herbes et Plantes propose une poudre intégrale qui conserve toutes les substances actives de la plante. Cette approche est basée sur l'idée que les bienfaits de l'ensemble des composants actifs sont supérieurs à ceux des éléments isolés, maximisant ainsi l'efficacité du produit.

Les avantages des comprimés

Les comprimés constituent une méthode populaire et efficace pour la consommation de compléments alimentaires comme le Gingembre. Chaque comprimé, une forme solide destinée à la prise orale, représente une dose unique qui peut contenir une ou plusieurs substances actives. Les comprimés sont créés par la compression de particules, qu'elles soient en poudre ou granulées, et peuvent être consommés entiers, mâchés, dissous ou désagrégés dans l'eau. Des versions spécifiques, telles que les comprimés à sucer ou sublinguaux, sont conçues pour se dissoudre directement dans la bouche et libérer leur contenu actif. L’utilisation de comprimés pour consommer du Gingembre offre plusieurs avantages :

  • Dosage précis : les comprimés assurent un dosage précis et uniforme, crucial pour l'efficacité du Gingembre et la régularité de la posologie, tout en minimisant les risques de surdosage potentiellement nuisibles.

  • Facilité d'utilisation : les comprimés sont pratiques pour un usage régulier et prolongé, faciles à transporter, à stocker et à consommer, y compris en voyage.

  • Masquage du goût et de l’odeur : le Gingembre peut avoir un goût et une odeur forts qui ne sont pas au goût de tous. Les comprimés enrobés aident à masquer ces aspects, rendant la consommation plus agréable.

  • Stabilité : les comprimés offrent une excellente stabilité, prolongeant la durée de vie du Gingembre en protégeant ses composés actifs contre l'oxydation et la dégradation.

Cependant, il est à noter que les comprimés pourraient limiter l'absorption des composés actifs du Gingembre. Malgré leur commodité, la poudre ou la plante en vrac demeurent les formes les plus efficaces pour maximiser les bienfaits de la plante. Ces formes préservent intégralement les composants actifs, favorisant une meilleure absorption. À noter que le Gingembre est aussi proposé sous d'autres formats : huile essentielle, teinture mère, hydrolat, ampoules et gélules (en gélatine ou végétales).

Un pilulier recyclable

Le pilulier contenant les gélules de Gingembre est fabriqué à partir de polyéthylène haute densité (PEHD), un type de plastique opaque développé en 1953 par le chimiste Karl Ziegler. Apprécié pour sa solidité aux chocs et son imperméabilité à l'eau, à certains produits chimiques, ainsi qu'aux gaz et arômes, le PEHD est couramment utilisé également pour les bouteilles de détergents et de produits d'hygiène, en raison de sa haute résistance à l'acidité.

Ce matériau est entièrement recyclable, et une fois le pilulier hors d'usage, il peut être transformé en granulés réutilisés pour fabriquer de nouveaux objets, tels que des emballages pour canalisations, des arrosoirs ou des bacs à fleurs. Ce plastique est identifiable grâce à un label de recyclage, représenté par un triangle de flèches avec le numéro 2 en son centre, signifiant sa composition en PEHD et sa capacité à être recyclé. Il est essentiel de déposer les piluliers vides dans le bac de tri approprié. Toutefois, pour ceux souhaitant minimiser leur utilisation de plastique, il existe des alternatives, comme des piluliers de Gingembre éco-conçus en carton.

La marque : Herbe et Plantes

Fondée en 2003 à Castelnaudary, Herbes et Plantes a rapidement établi sa réputation dans la fabrication et le conditionnement de compléments alimentaires à base de plantes. En 2007, l'entreprise a transféré ses opérations à Magescq, adoptant une politique écologique affirmée. Elle privilégie les produits issus de l'agriculture biologique et répond à des normes strictes pour obtenir des certifications de renom comme Ecocert. Axée principalement sur le marché professionnel, Herbes et Plantes offre une gamme étendue de produits, incluant des gélules végétales, des comprimés, et des poudres de plantes, disponibles dans divers formats tels que piluliers et flacons.

L'entreprise se distingue par son engagement indéfectible envers la qualité supérieure, en privilégiant les produits à valeur ajoutée sur les options purement commerciales. Elle régule soigneusement ses prix sur les plateformes en ligne pour éviter la concurrence déloyale avec ses distributeurs. Écologiquement responsable, Herbes et Plantes maximise l'utilisation d'énergies renouvelables, notamment grâce à l'installation de panneaux solaires pour une autonomie électrique totale, et choisit des emballages en PET recyclable, tout en employant des matériaux certifiés PEFC pour ses poudres. En adoptant une politique de production et de distribution responsables et éthiques, Herbes et Plantes assure la fourniture de compléments alimentaires fiables et de haute qualité, répondant aux besoins diversifiés de ses clients.

Pourquoi consommer du Gingembre ?

Le Gingembre, épice millénaire et polyvalente, procure de nombreux bienfaits pour la santé, impactant divers aspects du bien-être physique. Voici quelques avantages notables de cette racine :

  • Digestion : le Gingembre est célèbre pour son impact positif sur la digestion, jouant un rôle essentiel dans le fonctionnement adéquat du système digestif. Il stimule la digestion et active le transit intestinal, améliorant ainsi la santé gastro-intestinale et réduisant les troubles digestifs communs. Le Gingembre est aussi particulièrement bénéfique pour apaiser les inconforts post-repas et s'avère utile lors de voyages, aidant à stabiliser la fonction gastrique et à prévenir les désordres digestifs fréquents lors des déplacements.

  • Articulation : le Gingembre est reconnu pour ses propriétés favorables à la santé articulaire. Ses composés actifs améliorent la mobilité des articulations et réduisent la raideur matinale, contribuant ainsi à la santé et à la flexibilité articulaires, cruciales pour maintenir une bonne qualité de vie, notamment pour ceux souffrant de douleurs articulaires chroniques. Consommer régulièrement du Gingembre peut être une stratégie efficace pour fortifier la santé articulaire et accroître la mobilité générale.

  • Immunité : le Gingembre est largement valorisé pour son effet stimulant sur le système immunitaire. Cette épice booste considérablement les défenses naturelles du corps. En renforçant le système immunitaire, le Gingembre protège l'organisme contre diverses maladies, augmentant les capacités de défense naturelles du corps.

Comment consommer les comprimés de Gingembre ?

La dose conseillée de Gingembre est de 2 à 3 comprimés par jour. Mais prendre des comprimés de Gingembre peut nécessiter un peu de pratique, et il existe plusieurs astuces pour rendre cette expérience plus confortable. Voici quelques conseils pratiques :

  • Position assise ou debout : il est possible de prendre un comprimé de Gingembre en étant assis ou debout, mais il est important de le faire avec un grand verre d'eau. Après avoir avalé le comprimé, il est conseillé de rester dans la même position pendant quelques minutes pour faciliter son passage dans l'œsophage.

  • Pendant le repas : prendre un comprimé de Gingembre pendant le repas peut également faciliter la déglutition. Pendant que vous mangez, votre bouche et votre œsophage sont naturellement lubrifiés, ce qui aide le comprimé à glisser plus facilement. De plus, manger en même temps peut aider à masquer l'arrière-goût que certains comprimés de Gingembre peuvent laisser.

Précautions d'emploi

  • Complémentation de 30 jours maximum.
  • L’usage du Gingembre est contre-indiqué aux femmes enceintes et son usage hors alimentation est déconseillé aux femmes allaitantes.
  • Son usage est déconseillé chez les enfants de moins de 6 ans.
  • Il est recommandé de respecter les doses conseillées, de veiller à avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
  • Tenir hors de portée des enfants.
  • À conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
  • La prise de comprimés peut poser des problèmes de déglutition, pour les individus rencontrant des difficultés à avaler, ainsi que pour les jeunes enfants et les personnes âgées.

Zoom sur la plante

gingembre

Le Gingembre (Zingiber officinale), une plante vivace tropicale de la famille des Zingibéracées, est célèbre pour son rhizome aromatique qui sert d'épice et de condiment. Originaire d'Asie, il est largement cultivé dans des zones tropicales comme l'Inde, la Jamaïque, la Chine et l'Australie. Le Gingembre peut atteindre une hauteur de 0,90 à 1,30 mètre et est caractérisé par ses feuilles lancéolées persistantes et ses fleurs blanches nuancées de jaune et de rouge. Il se développe idéalement dans un environnement chaud et humide et se reproduit par division du rhizome.

Le rhizome de Gingembre est apprécié non seulement pour son usage culinaire, notamment dans des boissons telles que le ginger ale et divers alcools, mais également pour ses propriétés médicinales. Historiquement, le Gingembre était même perçu au Moyen-Âge comme originaire du jardin d'Éden, soulignant son importance et ses multiples bienfaits pour la santé.

Pour sélectionner un Gingembre de bonne qualité, optez pour un rhizome frais, jeune et ferme, avec une peau lisse de couleur brun clair et une chair jaune pâle. Les rhizomes plus jeunes, moins fibreux et plus juteux, offrent une saveur piquante plus légère. Pour la conservation, le Gingembre peut être gardé à température ambiante ou au réfrigérateur. La poudre de Gingembre est aussi une alternative pratique, qui conserve bien les qualités de la plante et assure une longue durée de conservation.

Quelle est la saveur du Gingembre ?

Le rhizome de Gingembre frais et jeune se distingue par un goût citronné et une légère piquance par rapport à un rhizome plus âgé, dont la saveur devient plus forte avec le temps. Lors de l'utilisation culinaire, il est important de bien ajuster les quantités : un rhizome plus âgé et plus fort nécessite une dose plus petite comparée à un rhizome plus jeune. Par ailleurs, la poudre de Gingembre présente une saveur délicatement citronnée et poivrée, idéale pour rehausser ou assaisonner une variété de plats.

Quelles différences entre le Gingembre et Gingembre thaïlandais ?

Le Gingembre est largement utilisé pour ses qualités culinaires à travers le monde. Toutefois, le terme « Gingembre thaïlandais » fait généralement référence au Galanga, une espèce distincte au sein de la famille des Zingibéracées. Les deux racines sont non seulement appréciées pour leur contribution gastronomique, mais aussi pour leurs bienfaits médicinaux, en particulier dans la facilitation de la digestion.

  • Le Gingembre traditionnel (Zingiber officinale) est indispensable dans de nombreuses cultures culinaires globales, reconnu pour son goût épicé, piquant et ses notes citronnées, ainsi que pour son arôme intense. De couleur jaune pâle, cette racine est intégrée dans une variété de recettes, allant des plats sucrés aux salés, et est également un composant populaire dans les boissons.

  • Le Gingembre thaïlandais, ou Galanga, joue un rôle crucial dans la cuisine thaïlandaise et indonésienne. Avec sa chair rosée et son goût unique aigre-doux évoquant des notes de pin, le Galanga est particulièrement adapté pour la préparation de currys, de soupes et de marinades, enrichissant les plats de sa saveur distinctive.

Quel est le rôle d’un complément alimentaire ?

Les compléments alimentaires sont classés comme des produits alimentaires conçus pour enrichir un régime standard. Ils fournissent une source concentrée de nutriments ou d'autres substances bénéfiques sur le plan nutritionnel ou physiologique, disponibles seuls ou en combinaison. Ces produits, proposés sous différentes formes comme les gélules, les comprimés, et les solutions liquides, visent à complémenter, et non à remplacer, une alimentation bien équilibrée.

Pour les individus en bonne santé, une alimentation variée et un style de vie sain sont généralement suffisants pour couvrir les besoins nutritionnels quotidiens. Toutefois, dans certaines situations spécifiques ou pour des groupes particuliers tels que les seniors ou les femmes enceintes, les compléments alimentaires peuvent offrir des avantages notables. Il est essentiel de les utiliser sous la supervision d'un professionnel de la santé pour éviter toute interaction avec d'autres traitements. Ainsi, consulter un médecin ou un pharmacien avant de commencer toute supplémentation est impératif.