Chardon Marie - Silybum marianum - 500 g de poudre

Herbes et Plantes s'engage à maintenir un contrôle qualité strict pour assurer l'excellence de leur Chardon-Marie, mettant un accent particulier sur cet aspect. Le Chardon-Marie offert par Herbes et Plantes sous forme de poudre présente les avantages suivants :

• Grande pureté. Une plante non transformée garantit son excellence et son efficacité. La poudre de Chardon-Marie d’Herbes et Plantes est garantie sans OGM (Organismes Génétiquement Modifiés), sans additifs et sans conservateurs, ce qui permet d’obtenir un produit d’une grande pureté. De plus, elle n’a pas subi de processus d’ionisation, qui expose la plante à des rayonnements pour la conserver plus longtemps, mais qui entraîne une perte de certains de ses actifs, diminuant ainsi son efficacité.

• 100 % graines de Chardon-Marie. Contrairement à certaines pratiques commerciales qui utilisent l'ensemble de la plante pour réduire les coûts, Herbes et Plantes utilise exclusivement les graines, la partie la plus bénéfique du Chardon-Marie. Cela rend le produit final plus efficace comparé à ceux qui incluent d'autres parties de la plante.

• Sous forme de poudre totale. Contrairement aux extraits concentrés en silymarine de la graine de Chardon-Marie, Herbes et Plantes opte pour une poudre totale, également appelée "Totum". Cette approche se fonde sur l'idée que l'ensemble des substances actives d'une plante est plus bénéfique que la somme de ses composants pris séparément. Ainsi, la poudre totale maintient toutes les substances actives de la plante, assurant une efficacité accrue du produit.

• Origine France. Herbes et Plantes a décidé de choisir un Chardon-Marie issu de France afin de promouvoir la proximité, ce qui est un avantage considérable pour la planète et pour la durée de conservation du Chardon-Marie.

Le Chardon-Marie est une plante qui nécessite un traitement spécifique pour garantir sa qualité et son efficacité. Herbes et Plantes a choisi de privilégier une forme en poudre pour ses graines de Chardon-Marie pour plusieurs raisons :

• Sa pureté : la poudre de Chardon-Marie résulte d'un broyage mécanique des graines, ce qui évite l'utilisation de composants et d'ingrédients supplémentaires, contrairement aux comprimés et aux gélules qui nécessitent des excipients ou des agents de remplissage. Pour ceux qui souhaitent consommer le Chardon-Marie dans sa forme la plus naturelle, la poudre est une option à privilégier par rapport aux comprimés, gélules ou autres.

• Son absorption optimale : la poudre de Chardon-Marie peut faciliter une meilleure absorption de ses actifs (comme la silymarine) par l'organisme par rapport aux formes solides telles que les comprimés ou les gélules. La poudre se dissout plus rapidement dans le système digestif, permettant ainsi aux actifs d'être absorbés plus efficacement.

• Sa conservation des actifs : le processus de transformation en poudre est moins agressif que celui requis pour la fabrication des comprimés ou des gélules, ce qui aide à préserver au mieux les actifs de la plante. Moins une plante est transformée, plus elle conserve ses actifs bénéfiques.

• Son dosage flexible : avec la poudre, il est plus facile d'ajuster le dosage selon les besoins individuels. Cela peut être particulièrement utile pour ceux qui nécessitent des doses précises ou qui doivent ajuster leur consommation en fonction de leur réponse au traitement.

• Sa polyvalence : la poudre peut être incorporée dans diverses préparations, comme les smoothies, les jus, ou même les plats salés, permettant une consommation plus agréable et variée, surtout pour ceux qui peuvent avoir des réticences vis-à-vis du goût de la plante.

• Son rapport quantité/prix : acheter du Chardon-Marie en poudre est souvent plus économique au gramme que l'achat de formes préparées comme les gélules ou les comprimés, surtout en grandes quantités. Le conditionnement en gélules ou en comprimés implique des coûts de production supplémentaires.

Pour résumer, la poudre de Chardon-Marie offre flexibilité, efficacité et naturalité, ce qui peut séduire ceux qui privilégient une approche plus naturelle de la consommation de la plante. Cependant, son odeur et son goût pourraient ne pas plaire à tout le monde. Dans ce cas, il est conseillé d'opter pour des gélules végétales ou à base de gélatine, ou des comprimés. Pour ceux qui ont des difficultés à avaler, les ampoules liquides sont une alternative. Il est également bon de noter que le Chardon-Marie est disponible sous d'autres formes, comme l'extrait sec et la teinture mère.

Le sachet contenant la poudre de Chardon-Marie est fabriqué à partir de papier certifié PEFC, ce qui signifie qu'il est composé d'au moins 70 % de matières provenant de forêts gérées durablement ou de sources recyclées, selon les critères du Programme for the Endorsement of Forest Certification. Le reste est issu de sources contrôlées par le système de diligence raisonnée PEFC. Ce papier, robuste et durable, offre une protection efficace contre l'humidité et les contaminants externes, tout en étant biodégradable et respectueux de l'environnement. Ses propriétés de conservation sont idéales pour maintenir la fraîcheur et la qualité des produits alimentaires, et il est totalement hermétique, ce qui améliore encore la conservation de la poudre de Chardon-Marie.

En plus de protéger son contenu, l'emballage en papier PEFC favorise les pratiques de gestion forestière durable, contribuant ainsi à la préservation des écosystèmes forestiers et à la réduction de l'impact environnemental. Les sachets en papier certifié PEFC sont recyclables et peuvent être transformés en nouveaux produits papier après leur utilisation, favorisant un cycle de vie durable et la réduction des déchets. Chaque sachet porte le label PEFC, assurant que le papier provient de sources gérées de manière responsable. Pour le recyclage, ces sachets doivent être déposés dans les conteneurs appropriés pour le papier, soutenant le processus de recyclage et les initiatives environnementales. Cependant, pour ceux qui souhaitent utiliser moins de plastique, il existe d'autres alternatives comme des piluliers de Chardon-Marie en carton.

Herbes et Plantes® sélectionne méticuleusement ses sources de Chardon-Marie, privilégiant la qualité et le traitement délicat nécessaire pour ces plantes sauvages. Cultivé en France, le Chardon-Marie est traité avec soin : les graines sont broyées mécaniquement de manière à préserver leurs propriétés. La poudre résultante est ensuite conditionnée dans des sachets portant le label PEFC, garantissant un emballage respectueux de l'environnement. Herbes et Plantes® s'engage ainsi à maintenir l'intégrité des graines tout au long du processus, de la culture au conditionnement.

Fondée en 2003 à Castelnaudary, Herbes et Plantes® s'est spécialisée dans la production et le conditionnement de compléments alimentaires à base de plantes. En 2007, l'entreprise a déménagé à Magescq et a renforcé son engagement écologique en adoptant des pratiques de culture biologique et en respectant des normes strictes pour obtenir des certifications telles qu'Ecocert. Destinée principalement à une clientèle professionnelle, Herbes et Plantes® offre un large éventail de produits, de gélules végétales à des comprimés et des poudres de plantes, disponibles en divers formats comme des piluliers ou des flacons.

Herbes et Plantes® se distingue par son engagement envers la qualité, évitant de proposer des produits purement commerciaux. L'entreprise gère aussi rigoureusement ses tarifs sur les plateformes en ligne pour éviter la concurrence directe avec ses distributeurs. Sur le plan environnemental, elle utilise des panneaux solaires pour atteindre une autonomie électrique totale et privilégie des emballages en PET recyclable, tout en ayant envisagé l'usage de carton pour certaines applications. Pour les poudres de plantes, un choix a été fait en faveur des emballages certifiés PEFC. Avec une démarche axée sur la production responsable et la distribution éthique, Herbes et Plantes® garantit l'excellence et la fiabilité de ses compléments alimentaires.

Herbes et Plantes® maximise les bienfaits des graines de Chardon-Marie en les transformant en poudre, ce qui est idéal pour être intégrées dans de nombreuses recettes. Le Chardon-Marie a effectivement des effets bénéfique sur :

• L'Immunité : le Chardon-Marie renforce la résistance de l’organisme face aux variations environnementales, offrant un soutien précieux durant les périodes de stress ou les changements de saison.

• La Santé hépatique et digestion : reconnu pour son soutien à la fonction hépatique, le Chardon-Marie favorise une digestion saine et est conseillé pour ceux qui souhaitent maintenir ou améliorer la santé de leur foie.

• Le stress oxydatif : en tant qu'antioxydant, il est également bénéfique pour sa protection contre l’action des radicaux libres, résultant du stress, de l’exposition aux UV ou à des environnements pollués.

Voici quelques façons pratiques de consommer la poudre de Chardon-Marie :

• Intégration dans des liquides ou aliments : mélangez la poudre à de l'eau, des jus de fruits, des smoothies ou des soupes. Elle peut aussi être ajoutée à des yaourts ou des compotes. Assurez-vous de bien mélanger pour dissoudre complètement la poudre et éviter les grumeaux.

• Thé ou infusion : ajoutez une cuillère à café de poudre à une tasse d'eau chaude et laissez infuser pendant 10 minutes. Filtrez ensuite et savourez.

• Saupoudrage dans les plats : utilisez la poudre pour saupoudrer sur des plats salés ou sucrés, ou mélangez-la à la farine pour diverses préparations culinaires.

• Hydratation : il est crucial de bien s'hydrater lorsque vous consommez de la poudre. Buvez entre 1,5 et 2 litres d'eau par jour. Pour vous aider, pensez à boire un verre d'eau toutes les deux heures et utilisez une alarme si nécessaire.

• Respect du dosage : suivez scrupuleusement le dosage recommandé sur l'emballage pour éviter les effets indésirables d'une surconsommation ou les résultats insuffisants d'une sous-consommation. Consultez toujours l'étiquette du produit pour les instructions de dosage.

• Il est recommandé de respecter les doses conseillées, de veiller à avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
• Par mesure de précautions, ce produit est déconseillé aux femmes enceintes, allaitantes.
• Déconseillé aux enfants de moins de 18 ans.
• Tenir hors de portée des enfants.
• À conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière.

Le Chardon-Marie (Silybum marianum L.), unique représentant du genre Silybum et membre de la famille des Asteraceae, est une plante bisannuelle qui pousse dans les régions sèches et ensoleillées de l'Europe méridionale, du bassin méditerranéen, de l'Afrique du Nord et de l'Asie de l'Ouest. Cette plante se distingue non seulement par son unicité botanique, mais aussi par son riche héritage culturel, étroitement lié à des légendes religieuses. Selon la tradition, la Vierge Marie aurait utilisé le Chardon-Marie pour se cacher avec l'Enfant Jésus afin d'échapper à Hérode, les gouttes de son lait tombant sur les feuilles de la plante et marquant celles-ci de nervures blanches distinctives.

Les feuilles du Chardon-Marie sont grandes, alternes et sans stipules, de couleur vert pâle et brillantes, avec des bords pennatilobés, ondulés et dentés, portant des pointes jaunes acérées. Les feuilles basales forment une rosette pouvant atteindre 40 cm et sont pétiolées, tandis que les feuilles supérieures sont plus étroites et engainantes, affichant des nervures blanches qui leur confèrent un aspect tacheté de lait.

Durant l'été, la plante développe des capitules souvent solitaires ou parfois regroupés en racèmes, entourés de grandes bractées recourbées et épineuses. Ses fleurons pourpre violacé sont tubulés et à cinq lobes. Les fruits, semblables à des graines de tournesol, sont des akènes noirs ou marbrés de jaune, brillants et comprimés, couronnés d'une aigrette denticulée. La période de floraison s'étend de la fin du printemps jusqu'à août.

Les compléments alimentaires sont des produits conçus pour enrichir un régime alimentaire normal. Ils offrent une concentration élevée de nutriments ou d'autres substances aux effets nutritionnels ou physiologiques, utilisés seuls ou en combinaison. Disponibles sous diverses formes telles que gélules, comprimés, et solutions liquides, ces produits ne visent pas à remplacer une alimentation équilibrée, mais à la compléter. Pour les individus en bonne santé, une alimentation variée et un mode de vie sain sont généralement suffisants pour couvrir les besoins nutritionnels quotidiens.

Bien que l'utilisation de compléments alimentaires ne soit pas nécessaire pour tout le monde, elle peut s'avérer utile dans certaines situations ou pour certaines populations, comme les personnes âgées ou les femmes enceintes. Cependant, il est recommandé de consommer ces compléments sous supervision médicale afin d'éviter toute interaction potentielle avec d'autres médicaments. Une consultation préalable avec un médecin ou un pharmacien est cruciale avant de commencer à utiliser ces produits.