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Cet hydrolat de Camomille Matricaire, aussi appelé Camomille allemande, d’Essenciagua® provient d'une distillation artisanale des sommités fleuries de la Matricaria recutita. Réalisé à partir d'une matière première cultivée en France, il bénéficie de la certification AB délivrée par Certipaq. Cet hydrolat de Camomille matricaire a été distillé selon un ratio 1:1, soit 1 kg de plante pour 1 litre d'hydrolat. Il est donc particulièrement chargé en molécules aromatiques.
Sans aucun ajout de conservateur, il est parfaitement adapté à un usage par voie orale. Il est conditionné dans des flacons violets qui assurent la préservation de sa qualité, tout en étant conçus avec des matériaux recyclables.
Un hydrolat de qualité :
Produit en France par :
Essenciagua®, une entreprise artisanale spécialisée dans la distillation d’hydrolats aromatiques.
Caractéristiques du produit :
Nom latin : | Matricaria recutita |
Autre(s) nom(s) : | Eau florale de Camomille matricaire |
Partie utilisée : | Sommités fleuries |
Famille botanique : | Asteraceae |
Origine : | France |
Stockage : | Se conserve 6 mois après l'ouverture du produit. |
Ce produit possède ces labels :
L'hydrolat de Camomille matricaire d'Essenciagua est obtenu par une distillation artisanale utilisant de l'eau de source des volcans de Lozère. Les sommités fleuries de la plante fraîche de Camomille BIO sont récoltées localement et sont à la base de cet hydrolat de qualité. Cet hydrolat est certifié AB par l'organisme Certipaq.
Sans conservateur, il convient à une utilisation par voie orale. Sa pureté et sa stabilité sont assurées par une microfiltration précédant son conditionnement. Grâce à une distillation de haute qualité, cet hydrolat respecte un ratio de distillation 1:1, ce qui signifie qu'1 kg de plante fraîche permet d'obtenir 1 litre d'hydrolat. Pour préserver les propriétés actives de la Camomille matricaire, l’hydrolat est conditionné dans des flacons en verre violet, qui protègent le produit de la lumière et ralentissent son vieillissement. Ces contenants sont produits avec des matériaux recyclés.
Située en Lozère, Essenciagua® est une entreprise artisanale française spécialisée dans la distillation d’huiles essentielles et d’hydrolats aromatiques. En sélectionnant soigneusement des matières premières provenant de diverses régions de France, la marque combine innovation et excellence afin de proposer des produits exceptionnels. Certifiée AB et engagée pour une rémunération équitable des producteurs, Essenciagua® accorde une grande importance à la protection de l'environnement et au bien-être des agriculteurs et cueilleurs.
Essenciagua® se distingue par son approche durable, privilégiant l'utilisation de plantes locales dès que possible, garantissant ainsi une traçabilité totale, depuis la culture jusqu'à l’emballage. En contrôlant l'ensemble du processus de production en tant que producteur et distillateur, la marque assure une qualité incomparable et optimale.
En 2021, Essenciagua® a été reconnue pour son expertise artisanale et son engagement écologique. Cette année a représenté une étape cruciale pour la société, qui est devenue la première à recevoir la prestigieuse récompense « Grande Exposition du Fabriqué en France » à l'Élysée, dans la catégorie « Plante et Santé ».
Le Camomille matricaire ou sauvage (Matricaria recutita) est une plante originaire d'Europe, appartenant à la famille des Asteraceae. Elle se reconnait à ses petites fleurs blanches à cœur jaune, qui ressemblent à de délicates marguerites. Cette fleur est souvent utilisée en tisane tout au long de l’année pour sa saveur douce et fleurie et ses différents bienfaits. Elle est aussi traditionnellement appréciée pour contribuer à une relaxation optimale, facilitant un sommeil réparateur. Ces qualités ne sont pas récentes, car déjà dans l'Égypte antique, la Camomille était vénérée pour ses pouvoirs de guérison. Considérée comme une herbe sacrée et associée au Dieu Soleil Ra, elle était le remède par excellence, ce qui en fait l'une des plantes les plus utilisées de l'histoire. La Camomille matricaire peut se trouver sous différentes formes galéniques dont : l’hydrolat, l’huile essentielle, les fleurs séchées pour infusion, ou en sachets, en teinture-mère, en ampoules, en comprimés ou encore en poudre.
Pour garantir la qualité d'un hydrolat de fleurs de Camomille matricaire, plusieurs critères doivent être pris en compte. Tout d'abord, il est essentiel de choisir des hydrolats 100% purs, sans aucun ajout d'additifs ou d'autres ingrédients, et issus de sources naturelles et biologiques, en vérifiant attentivement les labels et logos associés. La concentration en fleurs de Camomille dans l'hydrolat est également un indicateur important de sa qualité. Idéalement, une distillation avec un ratio de 1:1, signifiant un kilo de plante pour un kilo d'hydrolat produit, garantit une eau florale de haute qualité et efficacité. Concernant la conservation, aucun conservateur n’est ajouté aux hydrolats, les rendant donc plus sensibles au développement microbien. Un hydrolat de qualité se conserve facilement 12 à 24 mois dans de bonnes conditions de conservation (à l’abri de la lumière et de la chaleur). La conservation de l’hydrolat doit se faire dans un flacon en verre ou en plastique coloré, pour éviter la photosensibilisation, tout en conservant une certaine transparence pour observer une éventuelle contamination microbienne. Enfin, lors de la réception, une vérification organoleptique est nécessaire pour évaluer la qualité de l'hydrolat de Camomille matricaire, qui devrait présenter une couleur incolore ou jaune clair, un goût herbacé et miellé, il possède également une odeur douce.
Les termes "eau florale" et "hydrolat" désignent tous deux des produits provenant de la distillation de végétaux, mais leur dénomination dépend de la partie de la plante distillée. L’eau florale est spécifiquement extraite des fleurs, tandis que l’hydrolat est obtenu à partir de la distillation d’autres parties de la plante, comme les racines, les feuilles, les fruits ou les écorces. Cette nuance met en lumière l'importance de la portion végétale utilisée lors du processus de distillation, même s'il peut arriver que les deux termes soient utilisés à tort par abus de langage.
Bien que les hydrolats et les huiles essentielles soient tous deux obtenus par distillation à la vapeur, la distillation des hydrolats est généralement plus courte. Voici les principales différences entre eux :