Argan - Huile végétale vierge BIO - Flacon en PET Recyclable

La Compagnie des Sens a sélectionné l’huile végétale d’Argan BIO d’Aroma Labs  pour compléter la gamme d'huiles végétales plusieurs raisons :

• Un rapport qualité/prix exceptionnel.
• Flacon en PET ambré recyclable, protégeant l'huile de la lumière et de l'oxydation, avec codigoutte operculé en PE recyclable et bouchon en PP recyclable.
• Huile de qualité constante, obtenue par première pression à froid, 100 % pure, naturelle, vierge, et non raffinée.
• Certifiée BIO par Ecocert Greenlife.
• Sans additifs, parfums, ni conservateurs.
• Analyses et conditionnement de l'huile en France.

Choisir une huile végétale d’Argan biologique offre de nombreux avantages. Tout d'abord, cela garantit que l’huile provient de plantes cultivées selon des normes strictes de l'agriculture biologique, sans utilisation de pesticides, herbicides, engrais chimiques ou autres substances synthétiques nocives pour la santé et l'environnement.

De plus, l’huile végétale d’Argan BIO d’Aroma Labs est extraite à froid, préservant ainsi ses vitamines, antioxydants et acides gras essentiels. Contrairement aux huiles conventionnelles, souvent raffinées et traitées avec des solvants chimiques, les huiles biologiques conservent leur pureté et leur qualité naturelle.

Enfin, opter pour une huile végétale d’Argan BIO contribue à soutenir une agriculture respectueuse de l'environnement, à promouvoir la biodiversité et à préserver la santé des sols. De plus, cela garantit une traçabilité et une transparence accrues tout au long du processus de production, ce qui est essentiel pour les consommateurs soucieux de la provenance et de la qualité des produits qu'ils utilisent.

L'huile végétale d'Argan de chez Aroma Labs est obtenue par une méthode d'extraction spécifique appelée première pression à froid. Cette technique mécanique simple consiste à presser les fruits et graines oléagineux à une température inférieure à 42°C, préservant ainsi les composants naturels tels que les vitamines, les antioxydants et les acides gras. Étant précisée comme "vierge", cela signifie qu'aucun traitement n'a été appliqué avant ou après le pressage, sauf un simple filtrage pour éliminer les impuretés. Cette approche maintient l'huile à température ambiante, préservant ainsi ses qualités intrinsèques.

En revanche, l'extraction par raffinage, contrairement à la première pression à froid, utilise des solvants tels que l'alcool pour obtenir l'huile. Cette méthode altère l'huile et peut entraîner une perte ou une modification des acides gras essentiels en raison de températures élevées. De plus, les solvants utilisés sont néfastes pour l'environnement. Bien que le raffinage comporte certains désavantages, il offre l'avantage de produire des huiles plus stables. Par conséquent, une huile raffinée a généralement une meilleure capacité de conservation qu'une huile extraite par première pression à froid. C'est pourquoi de nombreuses huiles commerciales sont raffinées, et dans ce cas, elles ne sont pas qualifiées de "vierges".

Ainsi, le terme "vierge" ou "raffinée" qualifie une huile végétale en fonction de son mode d'extraction. Une extraction par pression sans traitement supplémentaire produit une huile vierge, exempte de substances étrangères, tandis qu'une extraction par solvants produit une huile raffinée, modifiant ainsi sa composition pour obtenir une standardisation.

Aroma Labs assure la qualité constante de son huile végétale d'Argan en effectuant des analyses approfondies basées sur des critères clés.

• Ces analyses comprennent une évaluation organoleptique pour confirmer des caractéristiques telles qu'une texture liquide huileuse fluide, une teinte variant du jaune au brun jaunâtre et une fragrance douce, mais assez distinctive.
• De plus, une analyse de la composition en acides gras est réalisée pour garantir des concentrations spécifiques des acides gras suivants : acide oléique (AGMI oméga 9) : 43 à 49 %, acide linoléique (AGPI oméga 6) : 29 à 37 %, acide palmitique (AGS) : 11 à 15 %, et acide stéarique (AGS) : 4 à 7 %.
• Enfin, afin d'assurer la qualité de l'huile, des tests sont effectués pour évaluer son degré d'oxydation à travers le calcul du taux de peroxyde.

Aroma Labs a opté pour un flacon en PET ambré pour leur huile végétale, choisissant ainsi un matériau plastique flexible qui facilite son utilisation. Cette décision a été prise dans le but de rendre le transport de l'huile plus pratique grâce à un flacon léger. La teinte ambrée du flacon offre une protection supplémentaire en préservant l'huile de la lumière, réduisant ainsi le risque d'oxydation. De plus, un codigoutte operculé en PE est intégré au flacon pour simplifier son utilisation ; cet opercule empêche l'air d'entrer avant l'ouverture, limitant ainsi davantage l'oxydation. Enfin, un bouchon en PP scelle le tout. Tous ces éléments sont conçus dans une optique de recyclage afin de minimiser l'impact sur l'environnement.

Pour ceux qui sont particulièrement sensibles à la préservation de l'huile et à la recherche d'un emballage recyclable à l'infini, la Compagnie des Sens propose une alternative : une huile végétale d’Argan BIO conditionnée dans un flacon en verre, offrant une option écologique supplémentaire.

Aroma Labs, une marque française passionnée par la nature, se spécialise dans la création de produits entièrement naturels, certifiés BIO et exempts de pesticides. Leur gamme comprend des huiles essentielles et végétales pures provenant de l'agriculture biologique, dans le but de préserver l'environnement. Leur mission est de rendre l'utilisation des produits naturels à des fins thérapeutiques et cosmétiques accessible à tous, en collaboration avec des experts qualifiés tels que des pharmaciens, des ingénieurs, des biochimistes et des agronomes, qui travaillent ensemble pour enrichir continuellement leur base de connaissances.

Spécialiste de l'aromathérapie et de la phytothérapie, Aroma Labs propose une variété de produits polyvalents adaptés à différents besoins. La croissance constante de la marque est le résultat de son engagement absolu envers la qualité des produits qu'elle offre : une qualité exceptionnelle, sans compromis. Cela implique un processus rigoureux de sélection, d'analyses et de contrôles réguliers. Toute la production et le contrôle qualité sont effectués en interne, en France. Chaque lot est soumis à des analyses approfondies afin d'assurer une efficacité et une performance optimales.

L'Arganier (Argania spinosa) est un arbre robuste de la famille des Sapotaceae, originaire du Souss au Maroc, pouvant atteindre 10 mètres de haut. Il est inscrit au patrimoine culturel immatériel de l'humanité depuis 2014 par l'UNESCO. Aujourd'hui, cet arbre endémique du Maroc est soumis à un programme de préservation et de replantation. Cet arbre se distingue par son écorce, qui ressemble aux écailles d'un crocodile, ses feuilles solides et ses branches épineuses. Il est aussi connu, car beaucoup de chèvres s'élancent sur ses branches. Les arganiers sont principalement présents dans le Sud-Ouest marocain, entre le Haut Atlas occidental et l'Anti Atlas. Le fruit de l'Arganier, appelé "affiache", est une fausse-drupe jaunâtre Ce fruit charnu, de forme de fuseau à la noix, devient brun à la sécheresse, a une longueur d'environ 3 cm et se développe d'avril-mai à septembre-octobre. Dans sa coque extrêmement dure, se trouvent 2 à 3 amandons qui sont utilisés comme matière première pour extraire l'huile. L'huile d'Argan est extraite grâce à un processus de fabrication élaboré et méticuleux. De génération en génération, ce savoir-faire exceptionnel se transmet, enraciné dans les traditions.

L'huile d'Argan vierge est réputée pour sa grande stabilité et sa résistance aux influences environnementales en raison de sa composition unique. La stabilité d'une huile végétale face à l'oxydation est un indicateur de sa capacité à maintenir ses propriétés malgré l'exposition à la chaleur, à la lumière, à l'oxygène et aux enzymes. L'oxydation, qui altère les acides gras, peut rendre une huile moins bénéfique voire nocive pour la peau. Certaines huiles sont plus sensibles à ce processus et nécessitent un stockage frais pour préserver leur qualité. En revanche, l'huile d'Argan se distingue par sa stabilité due à sa composition riche en esters simples, ce qui lui permet de se conserver à température ambiante sans altération significative. Les signes d'oxydation incluent une odeur rance ou un changement de couleur, et plusieurs facteurs comme l'exposition à l'oxygène, aux UV, à la chaleur et à certains métaux peuvent accélérer ce processus.

Aroma Labs a sélectionné une huile d’Argan, dont la production est précise et de qualité :

• Le ramassage : la première étape essentielle de la production d'huile d'Argan de qualité consiste à récolter les affiaches, les fruits de l'arganier. Chaque année, un arganier produit environ 60 kg de ces précieux fruits, dont dérive l'huile d'Argan renommée. Les fruits doivent être récoltés une fois mûrs et tombés naturellement de l'arbre pour assurer le bon développement des amandons à l'intérieur. Traditionnellement, cette cueillette est effectuée par des femmes marocaines, souvent en groupes de deux ou trois, pour ramasser efficacement les affiaches séchés au sol.
• Le dépulpage : après la récolte, les fruits sont séchés au soleil si nécessaire, puis mécaniquement dépulpés pour ne laisser que le noyau contenant l'amandon. La pulpe retirée est réutilisée comme aliment pour les animaux, réduisant ainsi les déchets dans le processus de production de l'huile d'Argan.
• Le concassage : les noyaux d'argan sont concassés par des coopératives de femmes, qui utilisent des techniques manuelles traditionnelles. Supervisées par une cheffe, elles extraient les amandons, rémunérées selon leur rendement. En moyenne, une femme peut produire 3 kilos d’amandons par jour. Les amandons triés sont utilisés pour produire de l'huile d'Argan, tandis que les sous-produits servent de combustible. Cette étape peut être mécanisée pour accroître la productivité et réduire la pénibilité du travail.
• Le pressage : les amandons triés sont pressés à froid pour extraire l'huile d'Argan. Ce processus maintient les composants essentiels en chauffant légèrement les amandons à une température ne dépassant pas 45°C. L'huile ainsi obtenue est filtrée pour éliminer les impuretés, puis les résidus solides, appelés tourteaux, sont utilisés comme aliment pour les animaux, permettant ainsi une utilisation complète des ressources et réduisant le gaspillage.
• La filtration et la décantation : la filtration de l'huile d'Argan se fait en deux phases. La première utilise une filtreuse à plaques avec des papiers filtres pour éliminer les impuretés. Ensuite, l'huile subit une décantation statique pour retirer les résidus restants. Enfin, une seconde filtration assure que l'huile devienne fluide, limpide et brillante, sans aucun résidu.

Afin de maintenir la qualité, la fraîcheur et les bienfaits de votre huile d’Argan, il est conseillé d'adopter certaines pratiques de conservation :

• Rangement dans un lieu frais et à l'ombre : Stockez votre huile dans un espace frais, à l'abri de la lumière directe du soleil. La lumière et les variations de température peuvent accélérer l'oxydation de l’huile, diminuant ainsi sa qualité.
• Choix de conteneurs adaptés : Privilégiez les contenants en verre coloré, efficaces contre les rayons UV, ou les contenants en plastique non transparent pour minimiser l'exposition à la lumière.
• Herméticité du contenant : Assurez-vous de bien fermer le contenant après chaque utilisation pour limiter le contact de l'huile avec l'air, réduisant ainsi le risque d'oxydation.
• Protection contre la chaleur et l'humidité : Gardez l'huile dans un lieu à température stable et peu humide, car les fluctuations de température et l'humidité peuvent dégrader sa qualité.
• Attention à la date d'expiration : Vérifiez régulièrement la date d'expiration de votre huile et consommez-la avant cette date pour garantir son intégrité. Un changement d'odeur ou de couleur peut indiquer que l'huile n'est plus bonne à utiliser.

L'huile d'Argan est coûteuse, avec un prix qui peut fluctuer en fonction de sa qualité et de son origine. Plusieurs facteurs expliquent ce coût élevé. Tout d'abord, l'arganier, un arbre rare qui pousse uniquement dans une région restreinte du sud du Maroc, limite la disponibilité de l'huile. La production d'un litre d'huile d'Argan nécessite environ 60 kilogrammes de fruits, et cette production est influencée par le climat, notamment la sécheresse. De plus, l'extraction de l'huile est un processus long et exigeant en main-d'œuvre. Enfin, la demande pour l'huile d'Argan ne cesse de croître en raison de sa popularité croissante, ce qui contribue également à l'augmentation des prix.

Il existe différents types d’huiles végétales d’Argan et nous en proposant 3 avec des caractéristiques uniques :

• Huile d'Argan vierge : obtenue à partir de la première pression à froid des amandons de l'arganier, cette huile est traditionnellement utilisée pour les soins cosmétiques, tant pour la peau que pour les cheveux. Nous veillons à ce que son odeur soit neutre. Si l'huile a une odeur un peu forte, cela peut indiquer que les affiaches, les fruits de l'arganier, ont été récoltés après avoir été digérés par des chèvres.

• Huile d'Argan désodorisée : cette huile subit une filtration supplémentaire pour atténuer son odeur naturelle. Notre huile désodorisée est filtrée mécaniquement à froid, sans ajout de solvants chimiques ni chauffage, ce qui préserve ses qualités. Les filtres utilisés sont principalement composés de terre de diatomée et de charbon actif, certifiés par un organisme indépendant comme adaptés à une huile de qualité biologique. Cette huile est utilisée dans de nombreuses recettes de soins cosmétiques, où son odeur neutre constitue un véritable avantage.

• Huile d'Argan toastée : pour cette variante, les amandons sont légèrement torréfiés avant le pressage, ce qui enrichit leur couleur, goût et odeur. L'huile d'Argan toastée est particulièrement prisée en usage alimentaire pour son délicieux goût et parfum de noisette. Notre producteur procède à un calibrage par tamis des amandons avant la torréfaction, garantissant une torréfaction homogène et évitant les amandons brûlés, qui donneraient une huile de mauvaise qualité et oxydée.

À température ambiante, l’huile végétale est un corps gras liquide. Elle est issue de plantes oléagineuses parce qu'elles ont des graines, des fruits, des pépins ou des noyaux principalement lipidiques. Différentes méthodes d'extraction permettent d'obtenir ces huiles, comme la pression à froid, à chaud, ou l'extraction par solvants ou fluides supercritiques. Les huiles végétales sont fréquemment employées dans le domaine de l'aromathérapie, en complément des huiles essentielles, car leur teneur en acides gras les rend parfaits pour diluer. La culture de ces plantes est destinée à des fins alimentaires, cosmétiques ou industrielles (comme les moteurs, les lampes, etc.). On connaît bien l'huile de Tournesol, de Colza et d'Arachide, mais il y a également l'huile de Coco, de Noisette, d'Argan, etc.

Le beurre végétal présente une texture et une apparence différentes de l'huile. Effectivement, il présente une solidité à température ambiante. Cela s'explique par une concentration accrue d'acides gras saturés ou de composés similaires. Celui-ci est aussi extrait des plantes oléagineuses selon les mêmes procédés que pour les huiles. Il est courant d'utiliser des beurres végétaux en cuisine comme une alternative végétale au beurre traditionnel, ainsi que dans la création de produits cosmétiques et de soins cutanés en raison de leurs propriétés hydratantes et émollientes. Parmi eux, on peut trouver du beurre de Cacao, de Karité ou encore de Mangue.

Le macérat huileux provient d'une autre espèce et d'une autre méthode d'obtention. En effet, les plantes choisies ne produisent pas d'huile par pression, c'est-à-dire qu'elles ne produisent pas d'huile directement. C'est la raison pour laquelle on utilise la macération : elle implique de plonger les parties de la plante (fleurs, feuilles, racines ou baies) dans une huile neutre et idéalement biologique (tournesol, pépins de raisin ou olive) à température ambiante. On la laisse ensuite macérer pendant plusieurs semaines, voire quelques mois, à la lumière. Les molécules actives des plantes se diffusent lentement dans l'huile pendant cette période, enrichissant ainsi celle-ci de ses propriétés avantageuses. Le macérat huileux est prêt à être utilisé après macération et filtration. Les macérats sont très prisés pour leurs vertus en matière de santé naturelle et de beauté.