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Cet hydrolat frais d'Achillée Millefeuille, aussi appelé eau florale d'Achillée Millefeuille, est certifié BIO par Ecocert (FR-BIO-01). Il est obtenu par distillation des sommités fleuries d'Achillée Millefeuille, plante très commune parfois appelée "herbe aux coupures".

Notre hydrolat d'Achillée Millefeuille respecte le "ratio minimum 1:1", ce qui signifie qu'1 kg de plante a permis d'obtenir 1 L d'hydrolat. Ce rendement garantit un hydrolat concentré, quand certains ratios vont jusqu'à 1:50 (1 kg de plante pour 50 L d'hydrolat).

Il ne contient aucun conservateur, ce qui permet de l'utiliser également par voie orale sans aucun risque.


Garanties qualité :

  • Certifié BIO par Ecocert (FR-BIO-01)
  • Sans conservateurs
  • Microfiltration à 0,2 microns
  • Conservé au frais dans nos locaux
  • Conditionné par nos soins à Lyon
  • Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit
    • DDM : -
    • Origine : -

Caractéristiques du produit :

Partie utilisée : Sommités fleuries
Famille botanique : Compositae
Origine : France
Vendu en : Flacon en PET bleu, réducteur operculé, bouchon en plastique.
Stockage : À conserver bien fermé au réfrigérateur.
Méthode d'extraction : Distillation
Livraison : Privilégiez la livraison express pour les hydrolats en cas de fortes chaleurs

Ce produit possède ces labels :

Agriculture Biologique Cultivé en France Mis en flacon à Lyon Sans conservateurs Microfiltration

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Comment est produit notre hydrolat d’Achillée Millefeuille ?

Notre processus de fabrication de l'hydrolat d'Achillée Millefeuille débute par une récolte minutieuse des sommités fleuries, souvent réalisée à la main. Cette étape est cruciale pour assurer la qualité optimale de l'hydrolat, tant en termes de parfum que de propriétés bénéfiques. De plus, nous suivons un ratio minimal de 1:1, où un kilogramme de sommités fleuries est distillé pour produire un litre d'hydrolat, garantissant ainsi la pureté et l'efficacité du produit final.

Après la récolte, les sommités fleuries sont méticuleusement disposées dans un alambic, un équipement traditionnel utilisé pour la distillation. Les composés aromatiques de l'Achillée Millefeuille sont extraits par distillation à la vapeur. L'alambic est chauffé pour générer de la vapeur d'eau, qui traverse les sommités fleuries et capture les molécules aromatiques et les composés volatils tout au long du processus de distillation.

La vapeur chargée d'huiles essentielles et de composés aromatiques est dirigée vers un condenseur où elle est refroidie et condensée en liquide. Ce liquide condensé se sépare naturellement en deux phases distinctes : l'huile essentielle d'Achillée Millefeuille, qui flotte en surface en raison de sa légèreté, et l'hydrolat d'Achillée Millefeuille, qui constitue l'eau aromatique située en dessous. Les deux phases sont minutieusement séparées : l'huile essentielle est collectée séparément, tandis que l'hydrolat d'Achillée Millefeuille est récupéré comme produit principal.

Après filtration pour éliminer les impuretés, l'hydrolat d'Achillée Millefeuille est soigneusement conditionné dans des flacons hermétiques pour préserver sa fraîcheur et ses propriétés bénéfiques. Une fois conditionné, cet hydrolat est prêt à être utilisé et est largement apprécié en phytothérapie et en cosmétique pour ses nombreuses vertus.

Notre hydrolat d’Achillée Millefeuille est certifié biologique

Opter pour notre hydrolat d'Achillée Millefeuille certifié biologique présente de nombreux avantages. Cultivé en France selon les strictes normes de l'agriculture biologique, il exclut l'utilisation de pesticides, herbicides, engrais chimiques et autres substances synthétiques nocives pour la santé et l'environnement. Ainsi, notre hydrolat d'Achillée Millefeuille biologique garantit la pureté du produit final tout en minimisant l'empreinte écologique de sa production.

En privilégiant notre hydrolat d'Achillée Millefeuille certifié biologique, vous optez pour une méthode traditionnelle de distillation à la vapeur qui préserve pleinement les nutriments, les polyphénols et les composés aromatiques naturellement présents dans cet hydrolat. Contrairement aux hydrolats conventionnels qui peuvent être traités chimiquement, notre produit conserve son intégrité et sa pureté originelles. Choisir un hydrolat biologique soutient le développement durable de l'agriculture, contribuant ainsi à la préservation de la biodiversité, des sols, des ressources naturelles et des écosystèmes locaux.

Notre hydrolat d'Achillée Millefeuille certifié biologique est fabriqué selon des normes de qualité strictes. Grâce à des techniques traditionnelles de distillation, ses propriétés sont soigneusement préservées, garantissant ainsi la pureté et l'efficacité du produit. Cette approche assure également une traçabilité et une transparence totales à chaque étape de la production, répondant ainsi aux attentes des consommateurs concernant l'origine et l'intégrité des produits qu'ils choisissent.

Un hydrolat sans conservateurs et microfiltré

Chaque hydrolat proposé par la Compagnie des Sens répond à un ensemble de critères stricts, de la production jusqu'à la mise en flacon, afin de garantir une grande qualité :

  • Ratio minimal 1:1 : cela signifie qu'au moins 1 kilo de plante distillée permet d'obtenir 1 litre d'hydrolat. Les hydrolats de moindre qualité sont souvent issus d'un rendement plus élevé, où 1 kilo de plante a permis d'obtenir 10, 20, voire 50 litres d'hydrolat. Ces derniers sont alors considérés comme très dilués, et présentent peu d'intérêt. En effet, bien que la teneur en molécules aromatiques ne soit pas systématiquement analysée dans les hydrolats, le ratio minimal 1:1 est un gage de qualité car il permet d’obtenir un hydrolat concentré.

  • Sans conservateurs : les hydrolats étant très sensibles aux contaminations microbiologiques, des conservateurs sont souvent ajoutés pour assurer leur bonne stabilité dans le temps. Les hydrolats contenant des conservateurs sont toutefois exclusivement réservés à l'usage cosmétique. Ils sont donc impropres à l'usage par voie orale. Pour cette raison, la Compagnie des Sens a fait le choix de ne pas ajouter de conservateurs dans ses hydrolats. Ils sont donc plus sensibles et doivent être conservés au frais, de préférence au réfrigérateur, afin de limiter au mieux les risques de contamination microbiologique.

  • Microfiltration : les hydrolats sont de nature aqueuse, ce qui favorise le développement de microorganismes tels que les bactéries, levures et moisissures. Pour limiter au maximum leur développement, une étape de microfiltration est effectuée au moment de la mise en flacon. L'hydrolat traverse successivement 3 filtres de différentes porosités permettant de retenir les microorganismes : un premier filtre à 1 micron, un deuxième à 0,5 microns et un dernier à 0,2 microns, assurant la propreté de l'hydrolat en flacon.

Une qualité sous contrôle

Pour garantir la qualité exceptionnelle de notre hydrolat d'Achillée Millefeuille, il est primordial de choisir un produit cultivé selon des normes biologiques strictes et durables. La méthode traditionnelle de distillation à la vapeur joue un rôle crucial dans la préservation intégrale de ses propriétés bénéfiques, par opposition à d'autres méthodes qui pourraient compromettre sa qualité. Opter pour un hydrolat d'Achillée Millefeuille pur et non dilué est recommandé pour en maximiser l'efficacité. De plus, l'utilisation d'un emballage opaque qui protège contre la lumière et l'humidité, sans l'ajout de conservateurs, est idéale pour assurer sa conservation optimale à long terme.

Critères organoleptiques

Variants par nature, ces critères organoleptiques sont également de précieux indices sur la fraîcheur de l'hydrolat, c'est pourquoi nous les contrôlons systématiquement :

  • Aspect : liquide
  • Couleur : incolore
  • Odeur : douce, florale
  • Goût : aromatique, amer, astringent

Pureté du produit

En plus des contrôles de routine, nous effectuons des contrôles de surveillance plus poussés, en fonction du risque du produit vis-à-vis de ces différents contaminants ou fraudes :

  • Métaux lourds
  • Pesticides
  • HAP
  • Alcaloïdes

Stabilité dans le temps

Nous sommes attentifs à l'évolution de la qualité du produit au cours du temps, notamment vis-à-vis de ces phénomènes d'altération :

  • Microbiologie

Un flacon pratique en PET bleu

Nous sélectionnons avec soin le contenant de notre hydrolat pour préserver ses qualités essentielles. Nous avons opté pour un flacon en PET bleu spécialement conçu pour offrir une protection robuste contre les rayons UV, assurant ainsi la stabilité et l'efficacité des précieux composés aromatiques et thérapeutiques présents dans l'hydrolat, tout en réduisant les risques de détérioration pendant le transport.

Le PET bleu, léger et résistant, est également respectueux de l'environnement grâce à sa recyclabilité et à l'utilisation de matériaux recyclés. Le flacon est équipé d'un réducteur operculé qui facilite l'utilisation tout en minimisant les risques de contamination. Ce dispositif prévient l'entrée d'air avant l'ouverture, limitant ainsi l'oxydation du contenu et préservant la fraîcheur de l'hydrolat. Un bouchon en PP assure une fermeture hermétique, complétant ainsi les mesures de conservation optimale du produit. Ensemble, ces caractéristiques non seulement préservent l'intégrité de notre hydrolat, mais encouragent également des pratiques responsables en matière de recyclage.

Précautions d'utilisation

  • Tenir hors de portée des enfants.

  • Ne pas dépasser la dose conseillée.

  • Un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.

  • Ne pas utiliser chez la femme enceinte ou allaitante, ni chez l’enfant de moins de 3 ans.

Stockage et Conservation

Statut réglementaire : Complément alimentaire

  • Privilégiez les livraisons express. Les hydrolats étant sensibles, il est préférable de les récupérer rapidement, surtout en cas de fortes chaleurs. 

  • À conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière.

  • Utiliser rapidement après ouverture.

  • Nos hydrolats étant sans conservateurs, ils continuent d'évoluer dans leurs flacons. Ainsi, il peut se produire un dépôt ou une floculation, sans pour autant que cela soit nocif ou altère la qualité de l'hydrolat. Cependant, si celui-ci devenait trouble ou présentait une odeur désagréable, il convient de ne plus l'utiliser et le jeter.


Documentation Réglementaire

Certificat
BIO

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Fiche
technique

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Fiche
de sécurité

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Traçabilité des lots en vente

Un hydrolat assez sensible

Nos hydrolats sont exempts de conservateurs ajoutés, évoluant naturellement dans leurs flacons pour témoigner de leur pureté et de leur composition entièrement naturelle. En l'absence de conservateurs, il est normal que des dépôts ou des floculations se forment progressivement, résultant de la sédimentation naturelle des particules fines et des composés présents dans l'hydrolat. Ces phénomènes attestent de l'authenticité et de la richesse en principes actifs de notre produit, garantissant qu'il n'a subi aucune altération due à l'ajout de substances chimiques. 

De plus, notre hydrolat d'Achillée Millefeuille contient des traces d'huiles essentielles avec des propriétés antimicrobiennes faibles. Ces huiles essentielles offrent à notre hydrolat une protection modérée contre les contaminations microbiennes et l'oxydation, même dans des conditions de stockage ou d'utilisation non optimales. Par conséquent, cet hydrolat est moins sensible que ceux qui n'en possèdent pas (comme celui de l'Hamamélis ou de Bleuet par exemple).

Il est essentiel de surveiller régulièrement l'état de l'hydrolat pour maintenir sa qualité optimale. Tout changement comme l'apparition de trouble ou une odeur inhabituelle peut signaler une contamination ou une dégradation microbienne. Dans de tels cas, il est recommandé d'arrêter l'utilisation du produit et de le remplacer afin de prévenir tout risque pour la santé. Pour réduire ces risques, nous préconisons de conserver nos hydrolats dans un endroit frais, de préférence au réfrigérateur, et de les protéger de la lumière en utilisant des contenants en PET bleu ou en verre ambré. Ces matériaux sont soigneusement sélectionnés pour préserver la qualité du produit en limitant son exposition aux effets néfastes de la lumière. De plus, il est crucial de bien refermer les flacons après chaque utilisation pour maintenir la fraîcheur et l'efficacité à long terme de l'hydrolat.

Comment conserver un hydrolat sans conservateur ?

Pour garantir la qualité optimale et la longévité d'un hydrolat, il est crucial de suivre des directives spécifiques pour son stockage et sa manipulation :

  • Conservation au frais : il est recommandé de conserver l'hydrolat dans un endroit frais, comme un réfrigérateur. Les températures basses aident à ralentir la croissance des micro-organismes, prolongeant ainsi la conservation de l'hydrolat.
  • Protection contre la lumière : utilisez des flacons en verre ambré ou en PET bleu pour stocker l'hydrolat. Ces contenants offrent une protection efficace contre les rayons UV, qui pourraient altérer les composants actifs présents dans l'hydrolat.
  • Conservation hermétique : après chaque utilisation, assurez-vous de bien refermer le flacon de manière hermétique pour éviter toute exposition à l'air. Cela réduit le risque d'oxydation et de contamination microbienne.
  • Surveillance régulière : vérifiez régulièrement l'apparence et l'odeur de l'hydrolat. Tout changement tel que la turbidité, la formation de dépôts inhabituels ou une odeur anormale pourrait indiquer une altération de l'hydrolat. En cas de doute, il est recommandé de cesser l'utilisation et de se débarrasser du produit.
  • Durée de conservation : malgré un bon stockage, il est conseillé d'utiliser l'hydrolat dans les six mois suivant l'ouverture. Les hydrolats sont sensibles et leur fraîcheur est cruciale pour maintenir leurs propriétés bénéfiques et leur efficacité.

Zoom sur l’Achillée Millefeuille

achillée millefeuille

L'Achillée Millefeuille (Achillea millefolium), également appelée Herbe au charpentier, Herbe aux coupures, Sourcil de Vénus ou Yarrow en anglais, appartient à la famille des Astéracées et est largement répandue à travers l'Europe, l'Afrique du Nord et l'Asie. Cette plante herbacée cosmopolite pousse principalement sur des terrains rocailleux jusqu'à 2500 mètres d'altitude. Sur le plan botanique, elle présente une tige sillonnée pouvant atteindre jusqu'à 90 cm de hauteur et des fleurs blanches ou roses regroupées en capitules disposés en corymbes. Selon la légende, l'Achillée Millefeuille aurait été utilisée pour soigner la plaie du talon d'Achille pendant la guerre de Troie, d'où son nom.

En phytothérapie, l’Achillée Millefeuille est utilisée sous diverses formes telles que la poudre, l'hydrolat, l'huile essentielle, la teinture mère, les gélules et séchée en vrac pour infusion. Elle est également un ingrédient commun dans de nombreuses crèmes cosmétiques.

Hydrolat, huile essentielle et conservateurs ?

Hydrolat ou eau florale ?

Les termes "eau florale" et "hydrolat" désignent tous deux un liquide obtenu par distillation, mais ils se différencient par la partie spécifique de la plante dont ils sont issus. L'eau florale résulte exclusivement de la distillation des fleurs de la plante, tandis que l'hydrolat provient de la distillation d'autres parties telles que les racines, les feuilles, les fruits ou les zestes. Cette distinction précise dans la terminologie reflète la source végétale particulière exploitée lors du processus de distillation. Il est fréquent que l'appellation "eau florale" soit utilisée de manière incorrecte pour désigner un hydrolat.

Hydrolat ou huile essentielle ?

Les hydrolats et les huiles essentielles sont tous deux obtenus par distillation à la vapeur, bien que la procédure soit généralement plus courte pour les hydrolats. Cependant, ils présentent plusieurs différences fondamentales :

  • Concentration : les hydrolats sont caractérisés par une faible concentration en principes actifs aromatiques, tandis que les huiles essentielles sont extrêmement concentrées en molécules aromatiques volatiles et hydrophobes issues de la plante.
  • Composition : les hydrolats sont principalement composés d'eau contenant des molécules aromatiques ainsi que des composés hydrosolubles comme les flavonoïdes et les acides phénoliques. En revanche, les huiles essentielles renferment une diversité de constituants aromatiques spécifiques tels que le citronellol, le géraniol et le nérol, qui leur confèrent leurs propriétés thérapeutiques distinctes et leur parfum caractéristique.
  • Nature : les hydrolats sont des extraits aqueux et hydrophiles, se mélangeant facilement avec l'eau mais pas avec les huiles. En raison de leur nature hydrophile, les hydrolats contiennent également des molécules solubles dans l'eau qui ne se trouvent pas dans les huiles essentielles.
  • Utilisation : les hydrolats sont facilement biodisponibles pour l'organisme du fait de leur caractère principalement aqueux, composé à plus de 60% d'eau. Ils peuvent être utilisés sans dilution, que ce soit par voie orale ou externe, même sur des zones sensibles comme les muqueuses et les peaux délicates. En revanche, en raison de leur concentration élevée en molécules actives, les huiles essentielles doivent être diluées avant toute application interne ou sur des zones sensibles, particulièrement en raison du potentiel dermocaustique de certaines de leurs molécules aromatiques.
Hydrolat avec conservateurs ou sans conservateurs ?

De nombreux producteurs choisissent d'ajouter des additifs ou des conservateurs aux hydrolats afin d'améliorer leur stabilité et de prolonger leur durée de conservation. Ces substances supplémentaires sont efficaces pour empêcher la croissance des micro-organismes, ce qui garantit une sécurité accrue et une stabilité à long terme du produit. L'incorporation de conservateurs facilite également la manipulation des hydrolats en réduisant le risque de contamination microbiologique.

Cependant, l'utilisation d'hydrolats contenant des conservateurs n'est généralement pas recommandée pour l'hydrolathérapie, en particulier lorsqu'ils sont destinés à une utilisation par voie orale. En raison de cette formulation modifiée, ces produits sont principalement destinés à des applications externes, notamment à des fins cosmétiques. Chaque hydrolat est étiqueté conformément à la réglementation cosmétique, avec une liste d'ingrédients selon la liste INCI (International Nomenclature of Cosmetic Ingredients), qui détaille précisément sa composition. Bien que cette liste puisse parfois être complexe à comprendre en raison de son format en anglais et en latin, elle fournit des informations essentielles sur les composants présents dans le produit, y compris la présence de conservateurs. L'absence de cette liste indique généralement que l'hydrolat est pur et n'a pas été altéré par l'ajout de conservateurs.

Hydrolats : des qualités inégales

La qualité des hydrolats disponibles sur le marché peut fluctuer significativement en raison de divers facteurs clés, tels que les méthodes de production utilisées, l'origine des matières premières, l'éventuel ajout de conservateurs, ainsi que les conditions de stockage.

Méthode de production
  • Distillation à la vapeur : cette méthode est préférée pour préserver efficacement les composés volatils et les propriétés thérapeutiques des plantes, garantissant ainsi la production d'hydrolats de haute qualité.
  • Distillation rapide ou industrielle : certaines méthodes plus rapides et économiques peuvent altérer les propriétés des hydrolats ou réduire leur concentration en composés actifs.
  • Ratio de distillation : le ratio utilisé (par exemple 1:1 ou 1:10) lors de la distillation a un impact direct sur la concentration des composés actifs présents dans l'hydrolat.
Provenance des matières premières
  • Qualité des matières premières : utiliser des plantes biologiques ou sauvages, cultivées sans pesticides ni herbicides, est indispensable pour assurer la qualité des hydrolats.
  • Fraîcheur des matières premières : récolter les plantes au moment optimal de leur cycle de croissance est crucial pour obtenir des hydrolats riches en principes actifs.
Ajout de conservateurs
  • Hydrolats avec conservateurs : bien que cela prolonge la durée de conservation, l'ajout de conservateurs peut modifier les propriétés naturelles des hydrolats, souvent limitant leur utilisation en hydrolathérapie.
  • Hydrolats sans conservateurs : ces produits sont plus purs mais nécessitent un stockage rigoureux pour éviter la contamination, et ils ont une durée de conservation plus courte.
Stockage et emballage
  • Conservation : il est crucial de stocker les hydrolats dans un endroit frais et à l'abri de la lumière pour préserver leurs propriétés. Un mauvais stockage peut entraîner une altération rapide du produit.
  • Emballage : les contenants en verre ambré ou en plastique opaque de haute qualité sont recommandés pour protéger les hydrolats contre les effets néfastes de la lumière et des variations de température.
Transparence et réglementation
  • Étiquetage : il est essentiel que l'emballage présente une liste complète et claire des ingrédients pour assurer la transparence sur la composition du produit. Une étiquette incomplète peut être indicative d'une qualité inférieure.
  • Certifications : les certifications biologiques ou autres labels de qualité aident les consommateurs à reconnaître les hydrolats fiables et de haute qualité.