Le Pissenlit, également appelé dent de lion, est une plante utilisée en phytothérapie pour ses bienfaits digestifs, détoxifiants et diurétiques. Grâce à ses propriétés hépatoprotectrices, cholérétiques et cholagogues, la racine de Pissenlit et les feuilles soutiennent la fonction du foie, stimulent la production de bile et favorisent l’élimination des toxines. De plus, ses feuilles aident au drainage rénal, complétant ainsi l’action détoxifiante au niveau hépatobiliaire

Cet article a été mis à jour le 20/03/2025

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Une action détoxifiante et hépatoprotectrice

Grâce à ses lactones sesquiterpéniques, la racine et les feuilles de Pissenlit (Taraxacum officinale) exercent des effets antioxydants en stimulant des enzymes détoxifiantes du foie, ce qui facilite la neutralisation et élimination des substances nocives (toxines) de l’organisme. De plus, il possède des propriétés protectrices des cellules du foie contre les dommages causés par les composés toxiques, l’inflammation et le stress oxydatif. Il soutient également la régénération cellulaire et aide à réduire les lésions hépatiques, contribuant ainsi à maintenir un foie sain et fonctionnel.

Quelques données scientifiques :

  • Les résultats d’une étude in vivo de 2001 ont montré que la tisane de Pissenlit a entraîné une augmentation de 244% de l’activité de l’UDP-glucuronosyl transférase, une enzyme détoxifiante de la phase II, par rapport au groupe témoin.
  • Une recherche in vivo publiée en 2010 a montré que les polysaccharides (TOP 1 et 2) issus du Pissenlit protègent le foie contre les effets toxiques du tétrachlorure de carbone (CCl4). Administrés pendant 7 jours, les TOP réduisent les activités des enzymes hépatiques AST et ALT, diminuent les lésions hépatiques et modulent les réponses inflammatoires en régulant des médiateurs clés comme la cyclooxygénase (COX-2) et la synthase d'oxyde nitrique inductible (iNOS). Ils réduisent également le stress oxydatif en renforçant l'activité de piégeage des radicaux libres.
  • Une étude clinique publiée en 2010 sur 311 patients atteints de dyspepsie fonctionnelle a évalué l'efficacité de « Cinarepa », un mélange d'extraits de plantes (Artichaut, Pissenlit, Curcuma, Romarin). Après 60 jours, 79 % des patients ont constaté une réduction de 50 % des symptômes, accompagnée d'une amélioration des marqueurs de la fonction hépatique. Cependant, comme plusieurs plantes ont été utilisées, les effets spécifiques du Pissenlit restent incertains.

Des propriétés cholérétiques et cholagogues

Le Pissenlit est une plante reconnue pour ses bienfaits sur la digestion. Il est traditionnellement utilisé pour soulager les troubles digestifs légers, tels que des ballonnements ou la dyspepsie grâce à ses propriétés cholérétiques et cholagogues. Ces dernières lui permettent de stimuler la production de bile par le foie (cholérèse) et d’en favoriser l’évacuation vers le duodénum en provoquant la contraction de la vésicule biliaire. Cette action sur la bile contribue notamment à faciliter le métabolisme des graisses, à éliminer certains déchets, comme des substances toxiques ou des résidus de médicaments.

Les résultats d’une étude in vivo ont en effet bien montré qu’une décoction de feuilles et un extrait alcoolique de Pissenlit stimulent la production de la bile. Cependant, aucune étude clinique n’a encore démontré son efficacité chez l’homme.

Comment l’utiliser ?

Le Pissenlit peut s’utiliser ponctuellement après un repas copieux ou en cure détox, seul ou en association avec d’autres plantes. La durée de la cure doit être comprise entre 10 jours à trois semaines, à renouveler si nécessaire après une pause d’une semaine. Pour soutenir le foie, la racine, les feuilles ou la plante entière peuvent être employées.

En gélules et en comprimés

Les gélules et comprimés présentent plusieurs avantages : ils sont faciles à ingérer, pratiques à transporter et offrent un dosage précis en principes actifs, réduisant ainsi le risque de surdosage. Le Pissenlit est généralement disponible sous ces formes, avec des dosages allant de 200 à 600 mg.

Conseils d’utilisation : Les dosages, ainsi que la fréquence des prises pouvant varier d’un fabricant à l’autre, il est conseillé de toujours se référer aux indications spécifiées sur l’emballage avant toute utilisation.

Populations à risque : Ces deux formes ne sont pas adaptées aux personnes rencontrant des difficultés de déglutition comme les jeunes enfants ou les personnes âgées.

En teinture mère

La teinture mère de Pissenlit est un extrait hydroalcoolique obtenu par macération de plantes fraîches dans de l’alcool pur ou un mélange d’alcool et d’eau. Les plantes sont d’abord broyées afin de faciliter l’extraction de leurs bio-composés. L’ajout du solvant permet à la fois d’extraire et de diluer les actifs végétaux, garantissant ainsi une extraction optimale de leurs principes actifs.

Conseils d’utilisation : La quantité de gouttes à prendre dépend du degré d’alcool et de la concentration de l’extrait contenu dans la teinture. Il est important de se référer aux indications figurant sur l’emballage du produit et de respecter les doses recommandées.

Populations à risque : Cette formulation n’est pas adaptée à certaines pathologies ni aux personnes souhaitant éviter l’alcool. Elle est également déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes, ainsi qu’aux jeunes enfants.

En tisane

Cet usage traditionnel permet d’extraire naturellement les molécules actives et hydrosolubles de la plante en utilisant l’eau comme solvant. Pour le Pissenlit, la décoction est à privilégier pour les racines, tandis que l’infusion est recommandée pour les feuilles.

Décoction : Ajouter 1 cuillère à soupe de racines séchées dans une tasse d'eau. Faites bouillir pendant 3 minutes, puis laissez infuser pendant 10 minutes. Il est recommandé de consommer 2 à 3 tasses par jour.

Infusion : Ajouter 1 cuillère à soupe de feuilles séchées dans une tasse d'eau chaude. Laissez infuser durant 10 minutes. Il est conseillé de boire 2 à 3 tasses par jour.

En ampoules

Les ampoules de Pissenlit sont des préparations concentrées à base d'extrait aqueux ou sec de la plante, offrant une teneur précise en principes actifs. Elles garantissent une uniformité et une stabilité tout au long de la cure. Présentées sous forme d’ampoules monodoses, elles sont simples d’utilisation et constituent une alternative pratique, notamment pour les personnes âgées ou celles rencontrant des difficultés à avaler des comprimés ou des gélules.

Conseils d’utilisation : Il est conseillé de respecter les indications du fabricant, car la posologie varie en fonction de la concentration et du type d’extrait utilisé.

En poudre

La poudre de Pissenlit est obtenue par broyage mécanique des feuilles ou de la racine, une méthode qui renferme l’ensemble des molécules actives (totum) dans leur état naturel. Toutefois, son goût prononcé et son odeur peuvent ne pas plaire à tout le monde.

Conseils d’utilisation : Pour atténuer son goût marqué, la poudre peut être incorporée dans différentes préparations. Elle se mélange facilement à des smoothies, des jus, des compotes de fruits ou même à des plats salés ou sucrés. Il est important de l’utiliser avec modération et de la conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Effets secondaires et contre-indications

À ce jour, aucune toxicité n’a été attribuée au Pissenlit. Toutefois, il convient de prendre certaines précautions en raison d’éventuels effets indésirables. Comme pour tout remède naturel, il est recommandé de consulter un professionnel de santé avant d’utiliser le Pissenlit, en particulier si vous suivez un traitement médical ou souffrez de conditions spécifiques.

  • En cas de maladies biliaires : le Pissenlit est contre-indiqué chez les personnes atteintes d’obstruction biliaire, de cholangite ou d’autres pathologies biliaires, en raison de son action stimulante sur l’évacuation de la bile. Un avis médical est nécessaire.
  • Risque d’hyperkaliémie : l’utilisation de Pissenlit n’est pas recommandée chez les personnes atteintes de diabète, d’insuffisance rénale ou cardiaque, en raison de sa richesse en potassium et d’un risque d’hyperkaliémie.
  • Troubles digestifs : la prise de Pissenlit peut occasionnellement provoquer de légers troubles gastro-intestinaux, tels que des brûlures d’estomac ou des nausées.
  • Allergies : le Pissenlit est déconseillé en cas d’allergies aux plantes appartenant à la famille des Astéracées telles que l’Artichaut, la Camomille ou la Marguerite. Sa tige contient également du latex.
  • Populations sensibles : en raison du manque d’informations concernant son utilisation chez les femmes enceintes, allaitantes et les enfants de moins de 12 ans, son emploi n’est pas recommandé.

En tisane avec d’autres plantes de la détox

En tisane, le Pissenlit peut s’associer avec d’autres plantes qui soutiennent le foie dans ses fonctions de détoxification de l’organisme et de digestion des graisses.

Placer les ingrédients dans un récipient hermétique, tel qu'une boîte en métal, en bois ou autre :

  • 40 g de racines ou de feuilles de Pissenlit
  • 30 g de Fumeterre
  • 30 g de Romarin
  • 30 g de feuilles d’Ortie
  • 10 g de Réglisse effilochée

Recette et conseils d’utilisation :

  1. Mettre 1 cuillère à soupe du mélange pour ¼ de litre d’eau froide.
  2. Porter à ébullition pendant moins d'une minute.
  3. Laisser infuser 10 minutes hors du feu, puis filtrer la préparation.

Il est recommandé de consommer 1 bol le matin et 1 le soir durant 10 jours. D’après Corjon, G. (2018). Se soigner par les plantes. Quitin, France : Jean-Paul Gisserot, p.110.

Pourquoi ces plantes ?

Ces plantes ont été choisies afin de compléter les propriétés détoxifiantes et drainantes du Pissenlit. Traditionnellement, la Fumeterre (Fumaria officinalis) est utilisée pour ses propriétés cholagogues et amphocholérétiques, contribuant à stimuler la production et l’élimination de la bile. Le Romarin (Rosmarinus officinalis), quant à lui, est réputé pour ses effets cholérétiques et antioxydants, soutenant ainsi le foie dans ses fonctions de détoxification et de protection. Les feuilles d'Ortie (Urtica dioica) sont employées pour leurs vertus antioxydantes. Enfin, la Réglisse (Glycyrrhiza glabra) est réputée pour ses effets antioxydants et hépatoprotecteurs, contribuant ainsi à protéger le foie et à améliorer son fonctionnement.

 


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Bibliographie

Publication : Maliakal, P. P., & Wanwimolruk, S. (2001). Effect of herbal teas on hepatic drug metabolizing enzymes in rats. Journal of Pharmacy and Pharmacology, 53(10), 1323–1329. https://doi.org/10.1211/0022357011777819

Publication : Park, C. M., Youn, H. J., Chang, H. K., & Song, Y. S. (2010). TOP1 and 2, polysaccharides from Taraxacum officinale, attenuate CCl4-induced hepatic damage through the modulation of NF-κB and its regulatory mediators. Food and Chemical Toxicology, 48(5), 1255–1261. https://doi.org/10.1016/j.fct.2010.02.019

Ouvrage : Lorrain, É. (2019). Grand Manuel de phytothérapie. Dunod.